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在江西赣州，客家风味美食“会昌豆干”，你吃过吗？
2023-08-12
在江西赣州，客家风味美食会昌豆干，你吃过吗？：在江西赣州，会昌豆干是赣南当地的特色客家风味小吃，富含人体所必需的脑磷脂、胺基酸和各种维生素，吃用方便、保质保鲜、风味独特、营养丰富，距今已有六百年历史，在明清两朝列为贡品，尤其是在乾隆年间更是出名。豆腐干其实在中
会昌酱干
2023-09-22
会昌酱干：酱干全称酱油豆干，江西会昌是有名的酱干之乡。会昌酱干富于悠远浓厚的文化底蕴，它在清代嘉庆年问，被官府指定为贡品，誉满京华。实际上，它的历史渊源还可上溯到真龙天子乾隆皇帝，盛世佳话，传为美谈。历史上的乾隆皇帝曾经三下江南。一次他亲率几位近臣，微服私访，
火爆齐齐哈尔大街小巷的美食，你吃过吗？
2023-08-25
火爆齐齐哈尔大街小巷的美食，你吃过吗？：火爆齐齐哈尔大街小巷的美食，你吃过吗？说到美食不得不提及齐齐哈尔地地道道的家庭烤肉，每年五六月份开始，不管是大饭店还是小饭馆，只要是跟牛肉挂边的店都是非常火爆。天气一暖和，各个烤肉店都在门外支上棚子，摆好烤桌，买上几斤牛
江西会昌米粉
2023-09-22
江西会昌米粉：中国的米粉在江西，江西的米粉在会昌。会昌的米粉出口量占了全国出口量的60%以上。会昌是中国米粉之乡，会昌米粉有悠久的历史，境内有江西五丰食品有限公司和江西华达昌食品有限公司两家公司生产会昌米粉，生产规模、技术水平、出口量均居国内同行前列，生产的米
洪湖这些美食在“荆楚美食节”上获奖！你都吃过吗？
2023-08-30
洪湖这些美食在荆楚美食节上获奖！你都吃过吗？：您当前的位置：新闻中心>荆州社会正文来源：今日洪湖时间：2019102211:21近日，由荆州市人民政府主办的2019年第三届荆楚美食节活动，在荆州海洋世界举行。启动仪式上，美食节组委会对10家荆州老字号企业、9家
江南宋城，江西赣州古城
2023-12-12
江南宋城，江西赣州古城：中国这么大，我想去看看。带你去一个你曾经去过或者没去过的地方。江南宋城，江西赣州古城赣州三面环水，整个城市被章江、贡江两条江水所环抱，章贡二江在赣州合流为赣江，赣州的赣因此而得名。赣江流经江西省内，是长江主要支流之一，赣也是江西的简称。
【围观】涟水美食一条街在这里，你吃过几家？
2023-08-27
【围观】涟水美食一条街在这里，你吃过几家？：每个地方都有一条好吃的街涟水的好吃街在哪儿呢就在上海路美食一条街。你可以尝到各地特色鲜明、风味各异的美食不管你是大宴宾朋还是家庭聚餐也不管你是朋友小聚还是一个人独享美食都能让你找到合适的地方一起来看看吧！具体有哪些好
铜山县的美食，你吃过几道？
2023-08-11
铜山县的美食，你吃过几道？：道家菜：惯用药料，以汁浓味厚见长，具有养生的特点高皇羊肉汤：汤汁呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻椒子酱：很家常，操作简单、原料廉价、易购沙塘韭黄：泽成金黄色，均匀鲜亮糖醋四孔鲤鱼：肥美胜过黄河之鲤，食之回味无穷徐州把子肉：肥而不腻，多
江西客家博物院
2023-11-13
江西客家博物院由客家文化城、名人园、民俗园（一城两园）组成，景区位于贡江之滨的赣县县城城南新区，它把悠久的客家文化和优美的自然风光有机溶为一体，主题突出、意境深远、色彩绚丽，是一个集防洪、观光、休闲、运动、游乐等功能于一体的生态人文景区
臭豆干
2023-09-05
臭豆干：臭豆干全国都有，但乌镇的臭豆干却别具风味。它是用上好的豆干泡制二十多个小时而成，而且绝不用化学制剂，只用传统老卤泡制，所以没有异味，香得纯正。传统老卤得来非易，有的店家的老卤已用了数年，每年都添加菜梗、笋根，为防止变质，还不时用烧得通红的铁钳放入卤中杀
客家风味面线
2023-11-13
客家风味面线：主料：面线2扎约重约320克,半肥瘦猪肉约150克辅料：虾仁,韭菜,绿豆芽菜各约80克,虾米约30克,冬菇4只调料：腌肉料：生抽,生粉,油,砂糖,盐各半茶匙约20克,冬菇4只,上汤半杯。调料：鱼露2汤匙,三参油适量,上汤1汤匙。制作:1、面线放煮
糍粑豆干
2023-07-08
糍粑豆干：糍粑豆干是以豆干延伸的一种，先做好拌料，然后将拌料夹在豆干里面，最后又用糍粑未干之前把豆干包住，就这样一层层的包裹，上火烤上一块，有馅料的辣味，有豆干的香味，还有糍粑的软糯。。。
小炒豆干
2023-11-30
小炒豆干：原料：1.超市里可买到的四川香干，买不到也可以用一般的熏豆干代替，约300克左右。2.青杭椒或红杭椒100克（尖椒也行）,姜片、蒜片、葱末少许。步骤：1.把豆干切成薄片，青杭椒切成条。2.架锅放油，油热后豆干先过一遍油（这样会使豆干口感绵软），然后捞