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红白豆腐干
2023-07-07
《什邡市人民政府关于划定红白豆腐干地理标志产品保护地域范围的请示》，什府〔2014〕27号四川省（区域性）地方标准：DB510682/T062015《地理标志保护产品红白豆腐干加工技术规范》
萝卜丝虾饺
2023-12-01
萝卜丝虾饺：萝卜丝虾饺是舟山特色小吃之一，选用舟山的舟山的大对虾、精制面粉、白萝卜制作而成，外松里脆、味鲜嫩。萝卜丝虾饺和别的地方的虾饺是完全不一样的，它颠覆了虾饺的固有印象。金黄色的虾饺造型美观，白萝卜丝在炸制的过程中起到了很好的缓冲作用：外面的面糊炸得松脆
岚县马铃薯
2023-08-11
岚县马铃薯：岚县是全省驰名的马铃薯种植大县，大蛇头乡是全县种植土豆面积最大的乡镇，全乡种植土豆超过12000亩.岚县的土豆相比其他地方的土豆主要有以下几个特点。淀粉含量高，这是很重要的一点。中国有很多可以种土豆的地方，其中各个地方的土豆最重要的差别就在这里，淀
商洛核桃
2024-01-08
商洛核桃：商洛核桃产于陕西省东南部境内的秦岭山区，以商洛地区的洛南、商县、山阳、柞水等7县产量最多。全区共有核桃2000多万株，是新中国成立前夕的13倍。年产量达1000多万公斤，是我国产核桃最多的地方，品种也最多，素为久负盛名的核桃之乡。常年核桃收入约100
广场豆花
2023-11-11
广场豆花：说起豆花，许多人都知道在汕头有个地方的豆花最好吃，那就是广场豆花。广场豆花呈土黄色，和我们常看到的很多豆花摊档上白花花的豆花不一样，显得比较结实，其实这就是广场豆花的特色———硬。店主告诉记者：我们的豆花不管放多久都不会‘反水’。很多人吃豆花都有这样
油纸伞
2023-10-30
头上撑一顶精致的小花伞，倍增了江南春天的韵味。手工制作的油纸伞——旅游工艺伞，是湘潭县石鼓镇的地方名产，宋元时代已经生产。清代300多年间，生产更是鼎盛，整个青山桥、石鼓、分水，方圆百里都生产纸伞，种类有自制的小花伞、大棚伞、油
马家沟芹菜
2023-10-11
马家沟芹菜：马家沟芹菜属山东省著名地方特产之一。距今已有1000多年的种植历史，因其独特的种植技术和生态环境塑造出的芹菜不仅叶绿茎黄，空心无筋，鲜嫩酥脆，味道鲜美，而且含有丰富的钙，铁，胡萝卜素&等多种人体所需的微量元素，因为芹菜属于粗纤维蔬菜，且含有芹菜油，
苏州民族乐器
2023-06-24
具有鲜明的艺术特色和独特的地方风格。其代表作品有二胡、阮、古筝、琵琶与恢复失传的箜篌、编钟，还有冠以苏字的苏笛、苏箫苏锣、苏鼓等。苏州民族乐器制作的渊源可追溯到春秋时期，当时吴
鼎湖山拐杖
2023-11-08
鼎湖山拐杖：鼎湖山拐杖鼎湖山拐杖，产于肇庆市鼎湖山，质地坚韧、造型美观，富有独特的地方风格，因而倍受广大游客的欢迎。鼎湖山拐杖有别于一般拐杖。鼎湖山，群峰逶迤，山高林密，悬崖峭壁上和山麓之间都生产着密密麻麻的灌木、荆棘、藤条。鼎湖山拐杖就是利用这些天然材料，再
捞粉
2023-12-11
捞粉：捞粉当然在广东每个地方都会有，但是茂名的捞粉的味道跟广东其他地方的不一样。每家会用不同的蒜酱油、芝麻及香油浇在米粉上，让爽滑的米粉可以更入味。中文名：捞粉佳品：油香，粉嫩，爽滑，弹牙地点：信宜县类型：传统名小吃口味：酱油、卤汁
大方臭豆腐
2023-12-11
大方臭豆腐：大方豆腐是中国的传统食品,每个地方都有。但大方县的豆腐不仅内容丰富,种类繁多,而且吃法多样,富有特色。历史悠久的臭豆腐干就是大方豆腐中最有名的一种。臭豆腐干在大方存在了多久,当地的老百姓也很难说清楚。只是传说很多年前,县城一家豆腐作坊有一天豆腐做得
大方臭豆腐干
2023-12-10
大方臭豆腐干：大方臭豆腐干大方豆腐是中国的传统食品,每个地方都有。但大方县的豆腐不仅内容丰富,种类繁多,而且吃法多样,富有特色。历史悠久的臭豆腐干就是大方豆腐中最有名的一种。臭豆腐干在大方存在了多久,当地的老百姓也很难说清楚。只是传说很多年前,县城一家豆腐作坊
糖油粑粑
2023-12-04
糖油粑粑：糖油粑粑，是湖南省长沙市的地方传统名吃，糖油粑粑成本便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的
海门山羊肉
2023-08-22
海门山羊肉：长江下游肥嫩的青草培育出了海门山羊独特的鲜美肉质，使其成为国家畜禽品种资源保护品种之一。再辅以千百年来精益求精的烹饪技术，红烧海门山羊肉成为脍炙人口的中国地方特产一绝。该产品具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、肥嫩鲜美、食而不腻、营养丰富、老少皆宜的特点
海珍品海参
2023-08-18
海珍品海参：海珍品海参是辽宁大连的餐饮特色菜之一。海参是一种棘皮动物，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的名贵海味之一。它在海味中是最有滋补价值的，常食海参有延年益寿之特效。海参种类很多，可分为刺参、光参和秃参。刺参品质最佳。长海县海洋岛产的梅花参，比其它地方产的刺参