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条
王
油茶
2023-12-04
王
油茶:清末出生的
王
清和,世居彭山县城北街,享年50多岁,于解放前10多年病故。他生前根据油茶的传统做法和吃法,反复改进,赢得了广大群众的赞誉,成了有名的
王
油茶。油茶的制作是先把上等麦面粉像做馒头一样,加适量的水拌匀发酵之后,用擀面棍把面擀薄擀匀,切成条状,逐
王
鸡肉
2023-12-08
王
鸡肉:由崇阳镇
王
绍全创制,成名于80年代,与天主堂鸡肉有同工异曲之妙,其显著区别在于
王
鸡肉做出的鸡肉是肉块而不是肉片,选不足一龄的土公鸡,以适当火候蒸熟后凉冷,等食客到场时现场解散切块。解散刀法如庖丁解牛,悦目赏心。解肢后切块时不同部位有不同路数,使每块肉都
地
生比目鱼
2023-10-10
地
生比目鱼:
地
生比目鱼学名黄盖鲽。黄、渤海及东海均有分布,但以蓬莱沿海数量较多。该鱼肉味鲜美,深受沿海渔民喜爱,是蓬莱沿海一种比较重要的经济鱼类。特点:该鱼类身体甚为侧扁,成鱼身体左右不对称,两眼均位于头部的右侧,在生长过程中具有变态特性,在仔鱼阶段尚有左右对
地
雪茶
2023-12-04
地
雪茶:又称
地
雪茶。有青雪茶、白雪茶两种,生长环境一样,功效相同,产于九寨沟县海拔3000米以上的长时间积雪的柏树林中,常与雪地为伍,在雪中生长。对肺炎咳嗽、癫痫狂燥、神经衰弱、高血压疗效显著。九寨沟人常常代茶泡饮健身。
甘草
王
2023-08-14
甘草
王
:内蒙古鄂尔多斯酒业集团以酿酒为主体产业,其生产的甘草
王
酒选料考究,采用天然特级甘草和优质高梁、大麦、豌豆及含锶矿泉水共酵,入陈年老窖精酿而成。经长期发酵,多年储存,香气馥郁,酒质清醇。
候
地
小米
2023-10-18
候
地
小米:营养丰富,含有人体所必须的多种物质。用其熬粥,气味清香,入口绵黏,口感极好。(巩义)
金柚
王
2023-11-15
金柚
王
:金柚
王
2003年底,广东专家组对乳源沙田柚进行综合鉴定,一致评定我公司产沙田柚果实大小适中,果形端正,果色鲜黄,肉质清甜、爽口、化渣,具浓郁蜜香味,可溶性固形物含量14%以上,每100毫升果汁含维生素C102毫克以上,还含有大量蛋白质,各种矿物质等,品
地
串鸡丁
2023-12-09
地
串鸡丁:主料去骨鸡肉。配料葱、姜丝、糍粑辣椒。制作方法1.将鸡肉刀切1cm方形鸡丁,用料酒、盐、味精拌匀加水芡码味五分钟。2.手锅上火加入烹调油烧至八成热,鸡丁下油爆至八成熟,并将
地
串炸至金黄酥脆去油。3.手锅上糍粑辣椒,下姜丝、葱节、面酱、翻炒出香味,下鸡
王
过酥梨
2023-08-08
王
过酥梨:
王
过酥梨是山西省运城市盐湖区泓芝驿镇
王
过村的特产。
王
过酥梨果实大,色泽金黄,皮薄,肉质细嫩洁白,汁多味甜,酥爽可口,为梨中上品。
王
过酥梨为国家农产品地理标志保护产品。
王
过酥梨,产于运城盐湖区
王
过村。由于小气侯特殊,
王
过酥梨果实大,色泽金黄,皮薄,肉质
王
晋甜瓜
2023-10-01
王
晋甜瓜:
王
晋甜瓜是山东省泰安市肥城市仪阳镇
王
晋村的特产。肥城
王
晋甜瓜皮色光亮,外形美观,含糖量高,肉质细腻,甜脆可口,口味郁香,富含有多种维生素、氨基酸。
王
晋甜瓜为国家农产品地理标志保护产品。
王
晋甜瓜产自泰山西麓
王
晋村,从开始种植栽培至今已有300多年的历史
回
王
鱼
2023-09-13
回
王
鱼:回
王
鱼、螃蟹。
王
岗腐竹
2023-09-12
王
岗腐竹:
王
岗镇
王
岗腐竹,品质优良,以大豆为原料,畅销全国各地。
王
丕芹菜
2023-07-04
王
丕芹菜:
王
丕芹菜金乡县
王
丕街道蔬菜协会金乡县
王
丕芹菜入选国家地理标志认证产物,并收到了国家工商行政治理总局下发的
王
丕芹菜商标,这是继
王
丕芹菜获得农业部无公害产物认证和山东省农业厅无公害化蔬菜产地之后的又一项殊荣!金乡县
王
丕芹菜距今已有1000多年的种植历史,
王
市花边
2023-09-13
王
市花边:
王
市花边为传统手工业产品。
王
市镇:以传统手工业名产花边著名。
宫中
地
鸡
2023-09-24
宫中
地
鸡:宫中
地
鸡:现在上来这道紫砂气体炖鸡,叫宫中土鸡。大家知道吗?这鸡的腹中还有斑鸠,斑鸠腹中又有麻雀呢。张天师平时饮食非常清淡,但入冬时常用宫中土鸡进补。它的做法是先将土鸡和斑鸠整体脱骨,在麻雀腹内放入高丽参,再将麻雀放入斑鸠复中后加入白莲、板栗、冰糖,
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