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坪輋天后古庙
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临洮紫皮大蒜
2024-01-01
临洮紫皮大蒜:西
坪
乡:盛产紫皮大蒜,以质优著称。
北川羌红咂酒
2023-12-01
据说,羌红即羌族的哈达;咂酒是羌族地区最古老的一种酿造酒,是用青稞煮熟拌上酒曲,封入坛内,发酵7—8
天后
即可
永兴唆螺
2023-11-01
二、三
天后
,用冷水洗净,将瘦猪肉泥掺水拌匀,倒入盆中,使螺饱食,再钳去螺尾,加盐少许反复搓洗干净,置炒锅内旺火翻炒,待水分稍干,加茶油再炒,至香
唆螺
2023-11-01
二、三
天后
,用冷水洗净,将瘦猪肉泥掺水拌匀,倒入盆中,使螺饱食,再钳去螺尾,加盐少许反复搓洗干净,置炒锅内旺火翻炒,待水分稍干,加茶油再炒,至香味四溢,螺口
东莞长安盆菜
2023-12-18
其始于长安乌沙陈屋,南宋朝廷败退东莞、崖山一带,沿路居民纷纷前往勤王,盛情款待,后村民们假借
天后
诞之名来纪念陈氏,一直保存吃盆菜的饮食习俗。长安盆菜通常由九层十层菜组成,寓意长长久久、十全十美,有白切鸡、烧
贵阳酸汤鱼
2023-12-11
四五
天后
,米汤经发酵后变得清彻透明,并略带酸味,用来煮鱼,其味鲜美异常,寨老一家吃得津津有
方酥锅魁
2023-11-30
携之远行,不脆散,三五
天后
依然
伏陈醋
2023-10-14
十五
天后
,从池中
渣辣面
2023-07-08
渣辣面:渣辣面炒油渣地地道道铜仁特色菜肴渣辣面是铜仁农村特色美食之一,是用糯米面和上糟辣椒,然后放置在坛子里,过三五
天后
便可取出,用少量水调润,用油炒制即可食用,渣辣面酸辣可口,健康开胃。今天,渣辣面炒油渣在铜仁大大小小的餐馆随处可见,是一道非常美味的下饭菜,
红菌豆腐
2023-12-11
这种红菌豆腐是用制作豆腐以后的豆腐渣作原料,将豆腐渣摊在竹箕上,放在阴凉处,数
天后
豆腐渣上就长出一层曙红色的菌。用这种红菌豆腐配上猪肝、瘦肉煮汤,非常鲜美可口,是当地群众节日喜庆、款待亲
衡阳唆螺
2023-11-01
二、三
天后
,用冷水洗净,将瘦猪肉泥掺水拌匀,倒入盆中,使螺饱食,再钳去螺尾,加盐少许反复搓洗干净,置炒锅内旺火翻炒,待水分稍干,加茶油再炒,至香味四
鳅鱼钻豆腐
2023-09-27
制作前,先取冷水一盆,将小鳅鱼放入后,打入蛋清,一
天后
,待鳅鱼内脏物排出,洗净。用砂锅放在微火上加入好汤,把整块老豆腐和活鳅鱼同时下锅,汤热后,鳅鱼往豆腐里面钻。炖30分钟后,加入姜、冬笋、红萝卜等配料,少顷,将砂锅
红咖喱金瓜加积鸭
2023-07-23
红咖喱金瓜加积鸭:小吃介绍:加积鸭,俗称番鸭,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,其养鸭方法特别讲究:先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂,约二个月后,小鸭羽毛初上时,再以小圈圈养,缩小其活动范围,并用米饭、米橡掺和捏成小团块填喂,20
天后
便长成肉鸭。其特点是
红菌豆腐头
2023-11-12
这种红菌豆腐是用制作豆腐以后的豆腐渣作原料,将豆腐渣摊在竹箕上,放在阴凉处,数
天后
豆腐渣上就长出一层曙红色的菌。用这种红菌豆腐配上猪肝、瘦肉煮汤,非常鲜美可口,是当地群众节日喜
松阳沙擂
2023-09-01
用上白糯米,水浸三
天后
磨成浆,盛入布袋吊起,沥至不干不粘时取用,做成汤团。将无馅的糯米汤团煮熟后用爪篱从锅里捞起,倒入已放上擂制过的白糖、熟芝麻的托盘,滚三滚沾上一层芝麻而成,取其名沙擂,
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