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条
关岭达尔粑
2023-12-10
关岭达尔粑：关岭达尔粑关岭达尔粑，又叫尔块粑，是关岭人民的传统年品佳食，其特色是洁白柔韧，切细不断，柔和爽口，经煮不烂，下锅有煮
头
，进嘴有嚼
头
。每年冬腊月，销往省内外的达尔粑达万公斤以上。达尔粑用山毛米、硬米，加上关岭特有的水质制作而成。旧时用碓舂米法制作，花
麻辣面
2023-12-19
给大家
科普
下主要的做法：先切好辣酱和葱末。将辣椒酱3大匙、辣油l大匙、盐少许、辣椒末加高汤拌匀即为酱料。最后把面煮熟后放到盘子里，加上自己喜欢的配料和葱末，就可以吃了。中文名：麻辣面外文名：
柳江生酸
2023-11-19
柳江生酸：柳江生酸生酸：用荞
头
、生姜、辣椒、木瓜、萝卜、青菜等新鲜蔬瓜经传统工艺淹制而成，色泽鲜美，酸甜咸辣五味俱全，堪称开胃之极品。
鄱湖银鱼
2023-09-27
鄱湖银鱼：&nbps;鄱阳湖银鱼形体细长光滑，
头
扁口大，晒干后，似雪白银条，故称银鱼。银鱼是淡水鱼类中之珍品，营养丰富，是上等滋补品。(九江)
北京王麻子剪刀
2023-08-02
特点：剪刀口顺轻松，刃薄锋利，韧性好，强度高，
头
长把宽，轴粗有力，剪尖灵巧，槽口易磨，不崩不卷，经久耐用。(北京)
少林软器具
2023-10-18
少林软器具：少林软器具有护
头
、护身、护肘、护手、护裆、护膝、护腿、护踝等。软器具用皮或革制成，主要用于保护身体的各个部位不受伤害。
鱼露焖鸭
2023-07-20
鱼露焖鸭：鱼露焖鸭只有大亚湾才有的澳
头
鱼露，和鸭肉融合在一起，竟然将鸭子也能吃出海鲜的味道，这种绝妙的滋味只有吃过才会懂。
黄河小鲶鱼
2023-08-11
头
扁口大，有须两对。肉味美，为一优良的食用鱼类。鳔滋补，可入药。
黄河鲶鱼
2023-08-11
头
扁口大，有须两对。肉味美，为一优良的食用鱼类。鳔滋补，可入药。
安化山野菜
2023-10-28
安化山野菜：安化山野菜资源丰富，种类繁多，茫茫林海，遍地丛生，主要有地菜、苦菜、蕨菜、薇菜、怀山、葛粉、竹笋、荞
头
、松菇、雪耳等数十种，每年可采量上万吨
酱猪蹄
2023-10-11
酱猪蹄：特点：炖了多年的老酱汤又浓又香价格：18元左右／只大厨推荐：炖得恰到好处，骨肉分开，既烂又有嚼
头
还不腻菜馆搜罗：青岛菜馆、复盛酒店
壶瓶枣
2023-08-10
枣
头
红褐色，托刺发达，枣股大，枣吊中长，叶较大，长卵形，深绿色。(太谷)
金钱龟
2023-11-17
金钱龟：金钱龟俗称三棱闭壳龟、红肚龟、金
头
龟等，它不仅肉味美，而且在医学上是一种珍贵药材。现在深圳金钱龟的畅销逐渐兴起，近年来已成为港澳市场的热门货。
泉河虹鳟鱼
2023-10-05
泉河虹鳟鱼：泉河虹鳟鱼泉河虹鳟鱼，产于博山区源泉镇泉河
头
。虹鳟鱼肉味鲜嫩，营养丰富，是淡水鱼中的上品，可以酥炸、清蒸、清炖、红烧、干烧、炒鱼片等，味道鲜美。
裤带面条
2023-12-27
裤带面条：铜川人吃面条讲究越长越宽越厚越好，铜川精面粉制作的面条，其长、宽、厚就像皮带一样，煮好后调以佐料，吃起来滑而不腻，别有一番嚼
头
。
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