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绥江夫妻肺片
2023-12-21
绥江夫妻肺片：在三国时的安汉（即今南充市）有一对夫妻二人，在嘉陵江畔开了一个小卤菜酒店，主要供渡口来往人员食用，当时江中打鱼人，鱼舟及商船胜多，周围的生意很红火，在当朝巴西郡太守张飞常来此处饮酒，感觉这里的凉菜味非常可口味美，对两夫妇手艺特别称赞，为赞扬两夫妻
王泗白酒
2023-12-07
王泗白酒：王泗白酒四川省大邑县王泗镇、晋原镇、安仁镇、悦来镇、董场镇、苏场镇、韩场镇、沙渠镇、三岔镇、上安镇、蔡场镇、青霞镇、新场镇13个乡镇现辖行政区域四川省大邑县人民政府《关于划定王泗白酒地理标志产品保护区域的函》，大邑府函〔2012〕38号四川省区域性地
淮南牛肉汤
2023-12-04
淮南牛肉汤：淮南牛肉汤是淮南当地著名小吃，属于安徽菜沿淮片的代表之一，是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。淮南牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色；有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜。不黑汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝；甜牛肉
土冻笋
2023-11-30
土冻笋：土笋冻是福建泉州、厦门一带著名的特产小吃，是泉州传统特色风味小吃，尤其以安海土笋冻最为出名。土笋冻学名星虫，是一种生长在海边泥土里的软体生物。其食材单一，做工繁杂，熬煮成粘糊状，盛出置入小盏，冷却成冻，放置冷藏，取出即食；其调料讲究，色泽灰白相间，玲珑
苏里玛咣当酒
2023-11-28
苏里玛咣当酒：苏里玛咣当酒，是四川省凉山彝族自治州盐源县的著名特产，又名克日或安儿寄，也是泸沽湖畔纳日人常饮和待客的饮料酒，其酒精含量30度左右，清澈透明，芳香四溢，多饮不醉。苏里玛咣当酒又名日几或克日，是盐源县泸沽湖畔纳日人家家户户待客必备的饮料酒，其味清香
金庭徐家祠堂
2023-11-04
徐家祠堂位于苏州市吴中区金庭镇东村街西，该堂建于清乾隆十三年(1748)，原有门屋、轿厅、大殿、后楼四进。其间以两座门楼，三个天井间隔，占地甚广，分布面积为1252.6平方米。宗祠祭典代表着中国祖先信仰的优秀文化形式，具有较大的影响力和历史价值
金山东林禅寺
2023-11-02
东林禅寺乃历史名迹，原名观音堂。元至大初年（1308年），由僧人妙因所建。元皇庆二年（1313年），西林寺智僧来开山，改额为东林禅寺。至正年见（1341～1367年）毁于兵。明初僧至益重建，后因年久失修而倾毁。清乾隆年间陈克已等再次建造新寺
惠岩何公祠
2023-10-30
惠岩何公祠惠岩何公祠是奉祀何氏留耕堂第22世何惠岩及以下列祖的家祠，该祠背北朝南，头门面阔10.3米，深6.1米，花岗石脚，3级石阶登临，大门为少见的趟栊门，头门的屋檐下有精美的灰塑和壁画
梧塍大宅
2023-10-29
自元初至明朝末年，梧塍大宅几经战火摧残，文物古迹遭受严重破坏，但还存有《梧塍徐氏宗谱》1箱，计52册59卷，其中记载着88位名人的96篇诗文.徐霞客故居晴山堂石刻，就录自《梧塍徐氏宗谱》
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