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林头古村
2023-06-24
林头古村，位于顺德区北滘镇东部，东临谭州水道，距北滘镇中心1.5公里。明朝年间，顺德建县后，林头曾隶属于桂林堡，地处桂林堡八乡之首，故有桂林首步的说法，得名林头。林头村从唐朝开始就有人聚居，在宋朝形成村庄
堰河乡村
2023-03-04
五山镇一脚踏三县，位于谷城、房县、丹江0界处，襄渝铁路横贯东西，汉十高速擦境而过，250平方公里的秀美山川，养育着35000勤劳淳朴的茶乡儿女。五山新农村建设誉满神州，乡村生态旅游名播荆楚，是全国文明乡镇、全国小城镇建设试点镇和湖北省村村通水泥路示范镇
蒲城椽头蒸馍
2023-12-28
蒲城椽头蒸馍：椽头蒸馍因其状如椽头而得名，距今已有200余年的制作历史，为蒲城特有的传统食品而声名原扬。相传古代地方多以椽头蒸馍用麻纸包裹装箱，作为上贡皇家及执政大员之礼品，也曾远销湖广各省。在制作方法上别具一格，蒸馍时不使碱，发酵程度要求严格，面团要反复盘揉
开远甜藠头
2023-12-19
开远甜藠头：开远甜藠头是云南著名特产，系当地腌菜师王宝福在1914年首创，已有近80年的历史。开远甜藠头，颗粒整齐，金黄发亮，香气浓郁，肥嫩脆糯，鲜甜而微带酸辣，具有增食欲、开胃口、解油腻和醒酒的作用，是佐餐的佳品。有人作诗赞它：久食龙肝不知味，馋涎只为甜藠头
清蒸槎头鳊
2023-12-16
清蒸槎头鳊：清蒸槎头鳊是襄阳一道著名的传统名菜，此菜以襄阳鳊鱼为食材，采用清蒸的烹饪方法制作而成，清而不淡，香而不浓，余味悠长，很有口感和质感。食用槎头鳊鱼，以清蒸最佳，清蒸槎头鳊火候把握很重要，稍有不慎，就会破坏原有风味。槎头鳊出笼后，浇上香油、醋、蒜汁，一
岭头单丛
2023-11-11
岭头单丛：岭头单丛又名白叶单丛，原产地在以盛产岭头奇兰而著名的饶平县坪溪乡岭头村。这株茶相传已有几百年历史，原来孤株孑立，生长于双峡山峡谷一块大石缝中，旁边银瀑飞泻，山谷终年去雾缭绕。该茶采摘期比其它品种早熟一个节令，绿叶微黄，朱边白腹，入夜折射星月清冽薄辉，
围头古渡头
2023-06-06
围头古渡头位于金井镇围头村围头古渡头，年代为宋元，类别为古建筑。建于宋元时期，由3处码头组成，均为花岗岩丁顺方式交错砌筑，历代有修缮。1936年，增建T字型钢筋混凝土栈桥将3个码头连成一体，码头风貌保存较好，仍在使用中
井头水围
2025-03-17
井头水围年代为清道光，位于全南县龙源坝镇龙源坝村井头小组。2018年12月4日，井头水围被公布全南县第三批县级文物保护单位。保护范围：东北正门外墙向外延伸4.8米，西北外墙向外延伸5米，东南外墙向外延伸5.3米，西南外墙向外延伸4米
黄清堰严氏宗祠
2024-05-18
严氏宗祠位于余姚市低塘街道黄清堰村祠堂弄，清代砖木结构建筑。该宗祠祀奉汉高士、余姚四先贤之一的严子陵。宗祠于西晋初年即有建造，有《客星祠记》为证。以后历代多有修建，现为清代所建。严氏宗祠坐北朝南，原前后三进，两侧厢房，天井内有戏台，现仅存大厅一进
湖头村
2024-09-05
小松镇湖头村位于建瓯市北郊，距城区13公里，下辖8个自然村、21个村民小组，现有农户863户、3278人。村党总支设公共服务中心、文体活动中心和果蔬专业合作社3个党支部，有党员91人，村两委干部8名
头肚醋鱼
2023-09-05
头肚醋鱼：头肚醋鱼，是绍兴百年老店兰香馆的传统风味菜。选用鱼头和肚裆为主料，活剖现烧现吃的头肚醋鱼，颇受城乡客商的青睐，生意兴隆一时。后来同行争相仿制，历代承袭，成为家喻户晓的绍兴风味菜。(绍兴)
碣石菜头丸
2023-07-19
碣石菜头丸：碣石菜头丸——菜头丸（萝卜丸）是碣石镇的风味小吃，主要是把萝卜用机器捣碎，混上淀粉，再揉成球状，再在皮面加上几颗花生米，在锅上蒸熟，或再经热炒过后香味十足，配上辣椒或蚝油更是香辣可口。