投稿    搜索
搜 索
找到 塔洼人家 相关特产共 437
贵定盘江酥李
贵定盘江酥李
2023-12-12
据考证现已有80年的栽培历史,当初是贵阳清镇小红岩一位姓孟的人家,为躲避土匪的追杀,举家逃避到贵定县盘江镇狮扑村七里长冲居住,同
相如古镇麻花
相如古镇麻花
2023-11-30
相如古镇的下河街有一户姓姚的人家,世代以炸麻花为业,当街门前的街沿上,摆上两根条凳,搭上一张又宽又长的案板,案旁摆一竹篾泥糊半人高的篾灶,灶上架一口两耳的铁锅,
豆腐瑶
豆腐瑶
2023-11-21
豆腐瑶:豆腐瑶当你走进宜州,无论去到哪个乡哪个村,尤其是到远离圩市的峒场人家作客,热情好客的山里壮家人,都会有粥有酒招待你。在满桌丰盛的菜肴中,还有一只大品碗装的糊糊,淡黄色的糊里,碧绿的菜叶上凝结着一朵朵、一串串恋枝不舍的桂花。这碗糊糊,壮家人叫它豆腐瑶。由
大柳面
大柳面
2023-10-04
它以精粉为主料,据季节不同加不等量的碱和盐,和面用水时东暖夏凉,讲究的人家还要加入蔬菜
红石鸡
红石鸡
2023-09-26
每逢此时,山麓的农户人家便点松明火或以手电照明,循溪而上去捕捉石鸡。农历九月后,石鸡则深藏石壁隙中不得见了。石鸡的形状爪长有毛。大
迪庆藏猪
迪庆藏猪
2023-07-10
由于迪庆藏猪肉吃起来非常香,当地人都叫它为藏香猪,关于藏猪形成的历史记载很少,猪、羊、猫、犬、类型骡驴诸山及人家悉有之(南诏史事的
马厂绿豆饼
马厂绿豆饼
2023-06-25
马厂制作小豆饼已有一百多年历史,现在马厂老街上仍有几十户人家以此为业。三四十年代以汪明甫、汪明楼两家最为出名,现在最老的字号当数徐文世家。制作小豆饼共有七道工序:一是选料,要选马厂本地产的正宗绿豆,并
赫哲人鱼宴
赫哲人鱼宴
2023-12-19
赫哲人鱼宴:在佳木斯,赫哲人饮食很有特色,鱼必不可少,素有鱼不入海不能称之为鱼,不尝炒鱼毛就不算到过赫哲人家的说法。炒鱼毛就是将鱼烘炒至碎末而食之,近似鱼松的吃法。鱼刨花是赫哲人最喜爱吃的一道风味独特的菜肴。冬季时,他们把打上来的鱼在刚刚冻结的时候剥去鱼皮,切
腌酸鱼
腌酸鱼
2023-12-17
腌酸鱼:腌酸鱼是丽江宁蒗摩梭、普米人家待客的传统佳肴,是丽江少数民族特色菜之一,属于滇菜。腌酸鱼是用沪沽湖里特产的半斤左右的活裂腹鱼腌制而成,可生食,亦可炒食或放上辣椒煮成酸辣汤,使人食欲倍增,其中有的叫裂腹鱼,因其排泄生殖孔和臀鳍两侧鳞片裂开的口子而得名,肉
薯粉豆干
薯粉豆干
2023-11-12
直到吃到嘴里,才感觉到一份平常人家的真实的甜香。以黄豆、薯粉为原料,经过磨浆、滤渣、煮开、做浆、压水、水煮、等多道工序加工而成
粘糕
粘糕
2023-07-30
有些人家在炸糕时还包点红白糖,做成糖糕
关家尾头菜
关家尾头菜
2023-07-20
时至今日,仅有二、三十户人家的关家尾坊,每年秋冬时节便可制作销售
钱钱饭
钱钱饭
2023-12-29
据说貂婵就是常食钱钱饭才变得美艳动人的这本是陕北缺粮人家的一种度荒饭,多和
孙集米酵子
孙集米酵子
2023-12-02
孙集米酵子:孙集米酵子是安徽省亳州市利辛县孙马店镇的特色美食小吃,起源是在清朝年间,有近200年历史时间,最早是由该镇的一个记姓人家外出学得,回乡后制做米酵子出售作为营生,以其甘甜稍酸,酒气深厚,正宗柔绵,闻名一方,是亳州著名的传统名小吃。米酵子的做法是先将糯
黎川擂茶
黎川擂茶
2023-09-24
旧时殷实富裕人家,还要加上炒熟的芝麻,油炸黄豆、花生仁、猪排骨等佐料,这样冲开的擂茶