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水族水家布
2023-12-12
水族水家布：水族的纺织和印染技术有相当高的水平。百余年前就已闻名远近的水家布（即九阡青布），纱质细，织工精细均匀，染色深透，耐洗不褪色。除平纹布外，他们还能织出人字纹、斜纹、花椒纹和方格纹等多种纹样。水族人民独特的豆浆印染技艺，相传已有七百年的历史。他们先将硬
银江家猪肉
2023-11-12
银江家猪肉：大埔县银江镇农户用传统养猪方法饲养的本地土猪体型适中，肉质色泽红润，肥瘦分明，弹力好，口感鲜、滑、脆、甜，不腥不臊，肥而不腻，齿颊留香，已在大埔县城和梅州城区打响品牌，大埔、梅州等地许多餐馆也纷纷打出银江家猪肉招牌，广州、深圳、东莞等地的酒楼也慕名
老杨家鱼汤糊粉
2023-10-26
老杨家鱼汤糊粉：老杨家鱼汤糊粉这家店的汤货真价实，是用新鲜的小喜头鱼熬汤，熬到鱼肉跨掉，溶解在汤里了。每天店里都需要2030斤的鱼来熬汤。汤如果火候不到，就会有鱼腥味或是不够鲜美。等汤的鱼骨都快煨化了，就滤掉鱼渣配上胡椒和二十多种调料，其配比都有一定的标准，多
魏家当归鸭面线
2023-07-14
魏家当归鸭面线：开店50年的魏家当归面线，不论是做工或用料都相当讲究，老汤是以鸭骨加上10多味祖传药方一起熬煮，面线则是选用手工制作的，本钱虽然贵了些，却让顾客吃出了口碑，老汤清香而不油腻，面线柔韧有劲，让人吃了还想再吃。除了鸭肉面线，这里的米血糕是用纯正的鸭
范家饸饹
2023-06-13
范家饸饹：据有关史料记载：饸饹始于隋而盛于唐，因其将和好的湿面块直接漏入沸腾的水中，故又叫河漏。广平西北堤范家饸饹，以历史悠久、风味独特、营养合理、制作精细，享誉城乡上下。自清代光绪年间第一代传人范宗礼至今已传至五代，一百三十余年。五代传人范改香在总结先人制作
郑州孔氏家庙
2023-05-06
孔氏家庙位于郑州市惠济区古荥镇南街路东，周围为居民区。该家庙始建于北宋大中祥符二年（1009），距今已历千年，是宋真宗赵恒钦命留守王羽腾为唐代兵部尚书左丞孔戣、国公孔纬督建的家庙；亦是孔氏家族后代守坟奉祀和祭祀先祖的家庙
杨家吊炉饼
2023-12-07
杨家吊炉饼：杨家吊炉饼是辽宁沈阳市的传统小吃。杨家吊炉饼，选料精良，制作精细，品式独特，别具一格，色泽金黄，外焦里嫩，香酥可口，制作工艺独特，用筷子挑起烙好的吊炉饼饼心，提起成条，落盘成饼。食时再佐以用肉末、海米、鸡蛋、元蘑打卤的鸡蛋糕，别有滋味。中文名：杨家
姜家辫子辣汤
2023-06-25
姜家辫子辣汤：姜家辫子辣汤是江苏省徐州市新沂市的特色美食。姜家辣汤以麻、辣、鲜、香为特色，其原料多达数十种。姜家辣汤口感轻，质地稠，入口爽滑，配料精致。清光绪年间，姜洪俊扎着一条大辫子，每天挑着担子，走街串巷叫卖辣汤。由于辣汤味道鲜美，被当地人称为辫子辣汤。因
秦家屯城址
2023-05-08
秦家屯城址位于吉林省四平市公主岭市秦家屯镇东。古城平面呈长方形，用土夯筑，东墙长1028米，西墙长1007米，南墙长672米，北墙长673米，墙基宽16米，顶宽1～1.6米，残高5～6.3米。四面各开一门，并有瓮城，有马面、角楼各四处。城外有三道护城壕
胡家脑遗址
2023-05-06
胡家脑旧石器地点位于郑州市二七区侯寨乡上李河胡家脑村南约100米，地处郑州西南部郊区的低山丘陵区，嵩山余脉延伸的东北部地带。马兰黄土发育。在冲沟东西两侧断崖剖面均发现有古人类活动面，遗址分布范围南北长150米，东西宽120余米，面积约2万平方米
双峰朱家大院
2023-09-09
朱家大院坐落在双峰县甘棠镇香花村、嘉祥村，村庄四面环山，一条小溪从两村中潺潺流过。朱家大院始建于清朝咸丰年间，完成于民国初年。主建筑群由家训堂、松翠堂、绍子堂、伟训堂四堂组成，建筑面积2万多平方米，共有大小房屋500多间
山口陈家大屋
2023-08-08
坐落在桃坪村的陈家大屋和全县唯一保存下来的清代文峰古塔虽经百年风雨面貌依旧。陈家大屋建于清朝乾隆六年（即公元1744年），坐落在山口镇桃坪村。共分四间分祠，即退隐分祠、文権分祠，载阳分祠，建阳分祠
孙家城遗址
2023-08-01
孙家城遗址位于安徽省安庆市怀宁县马庙镇粟岗村，北临大沙河，地处大冲河冲积平原的南侧，海拔约28米。中文名：孙家城遗址所属时代：新石器时代所处地区：安徽省安庆市怀宁县马庙镇粟岗村占地面积：约25万平方米保护级别：第七批全国重点文物保护单位批准单位：国务院编号：7