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荔枝
2023-11-18
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荔枝:
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荔枝(一)产地范围。
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荔枝产地范围为广东省增城市现辖行政区域。(二)专用标志使用。
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荔枝产地范围内的生产者,可向广东省增城市质量技术监督局提出使用地理标志产品专用标志的申请,经广东省质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。
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荔枝的
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黑糯米
2023-11-18
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黑糯米:
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黑糯米是一种名贵水稻,俗称黑米、药米。据《广州农业特产志》记载:因广州黑糯米产地在
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,故名
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黑糯米。
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黑糯米的栽培历史悠久,据清嘉庆《
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县志》记载:
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多产糯,有黄糯、白糯、焦糯(即黑糯)、对糯,又有香糯,尤以焦糯和香糯最佳。现产于新塘
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挂绿荔枝
2024-01-07
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挂绿荔枝:
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挂绿荔枝,国家地理标志产品,是荔枝最佳品种之一,主产于广东
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。
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挂绿外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环肉质特别爽脆,清甜有微香,品质极优,果实较耐贮藏。由于挂绿荔枝异常珍贵,2001年在挂绿广场举行的挂绿珍果拍卖会上,一颗西园挂绿
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小楼冬瓜
2023-11-18
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小楼冬瓜:
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小楼冬瓜个头大,
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十宝之一皮黑肉厚,产量高,具有清热解暑、利尿的功效。鲜食菜式丰富多样,亦可制成瓜干、瓜条、瓜蓉等产品。主销于江浙一带,远销台湾、东南亚、俄罗斯等地。品质特性:小楼冬瓜为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花。果
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水晶球荔枝
2023-07-21
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水晶球荔枝:
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水晶球荔枝,国家地理标志产品,该品种是广州优稀荔枝品种,以肉质特别爽脆,肉色晶莹洁白,酷似水晶球著名。在
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有过百年栽培历史,6月下旬果熟。品质特性:
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水晶球荔枝叶披针形或椭圆状披针形:果近心形,中等大,平均单果重18克;果皮薄,淡红带黄
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菜心(大白菜)
2023-07-21
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菜心(大白菜):
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菜心(大白菜)广东省名特优新农产品菜心是
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特有的名优土特产品,因为上市时间较一般菜心晚,故名迟菜心。
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迟菜心菜质鲜嫩,香脆甜爽,风味独特,素有菜心之王、菜品之冠的美誉,每年11月底至来年的2月初菜心成熟季节。
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榄雕
2024-01-09
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榄雕:增城市盛产乌榄和白榄,乌榄则是
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的四件宝之一。乌榄除了能制成咸榄角、油榄角、五香榄角等之外,榄核还是制作榄雕的好材料。
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榄雕属于雕刻工艺中的一种,至今已有300多年的历史。榄雕工艺始创于
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新塘镇,在清代是历年的贡品。历史上最为出名的是清代咸丰年
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巨芒
2023-11-18
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巨芒:芒果为漆树科热带果树,原产于马来半岛,具有果型小、纤维多、种子大、香味浓的特点,于1998年引进增城市中新镇试种,经过品种、土壤多方面改良,该品种抗病虫能力强和抗旱能力好,特别适合本地区山坡地种植。
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巨芒的特征:果实硕大而核小,纤维少而肉厚,果色鲜
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乌榄
2023-11-19
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乌榄:
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乌榄,
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十宝之一,历史悠久,栽培广泛,品种丰富,主要有油榄、西山榄、左尾榄、黄庄榄、杂榄、早榄、三方榄、东心榄、青乌榄、软枝榄和方秋榄等品种。乌榄营养丰富,用途广泛,经济效益高,栽培管理易,单株产量高,寿命长、粗生。乌榄全身都是宝,,既可鲜食,
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丝苗鸡饭
2023-11-18
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丝苗鸡饭:凡去过
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的朋友,对
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鸡饭都不会陌生了,就算没吃过,光是看到朱村公路两旁密布的吃鸡饭的大排档,已经给人留下深刻印象。
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丝苗米在国际市场上享有盛名,朱村丹邱大岗村丝苗米更是
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四宝之一。用
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最好的米和
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最好的鸡煮出来的鸡饭,
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人会自豪地说
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仙进奉荔枝
2023-07-21
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仙进奉荔枝:
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仙进奉荔枝(区域品牌)增城区农产品推广中心品质特色
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仙进奉荔枝,国家地理标志产品,是荔枝最佳品种之一。以肉厚多汁,蜜香甜著名。在
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有过百年栽培历史,清代为宫廷贡品供皇帝品尝。品质特性:
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仙进奉荔枝树形半圆头型,较开张,树势中等。迟熟,
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甜岩荔枝
2023-07-21
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甜岩荔枝:
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甜岩荔枝(区域品牌)增城区农产品推广中心品质特色
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甜岩荔枝,该品种是优稀荔枝品种,以肉质特别爽脆,肉色晶莹洁白,口感清香著名。在
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有过百年栽培历史,6月中、下旬果熟。
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丝苗米
2023-11-19
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丝苗米:
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丝苗米,国家地理标志产品,素有中国米中之王、米中碧玉之称,与
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挂绿荔枝齐名。米粒细长苗条,晶莹剔透,泛丝光,油分及蛋白质含量丰富。米饭香、软、滑,饭味浓郁、可口而驰名岭南,饮誉海内外。品质特性:
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丝苗米禾苗茎叶幼细,抗旱力较强,秆较高,尤其
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糯米糍荔枝
2023-07-21
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糯米糍荔枝:
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糯米糍荔枝,国家地理标志产品,优良品种之一,栽培历史悠久。果肉丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高,含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用,是不可多得的岭南佳果。6月下旬至7月上旬果熟。民谣称:趁圩不买荷包饭,拣
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石硖龙眼
2024-01-14
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石硖龙眼:石硖是龙眼中的上品。
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石硖龙眼主要分布在荔城、新塘、三江、石滩等地。特点是高产优质,果实肉厚爽甜、核小、糖分高,鲜食味道甜美,有丰富的营养。晒干后的龙眼肉(桂圆),有镇静、滋补功能,是中药滋补药材。其中以
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夏街村境内的的石硖龙眼最佳。每年果熟
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