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状元祠庙
2023-09-06
状元祠庙据《南汉书》载：梁嵩字子高，平南县鹏化里龙街村人，常读书阆石山中，南汉白龙元年殿试《荔枝诗》举进士第一（状元），官至翰林院学士。以时多虐政，献《倚门望子赋》乞归养母，汉主怜而许之，厚加赏赐。嵩固辞不受，独请蠲免本州一年丁赋
状元蹄
2023-12-11
状元蹄：状元蹄又名卤猪蹄。相传清朝时期，贵阳市花溪区青岩赵以炯，为上京赴考，常温功课至深夜。一日，忽觉肚中饥饿，便信步走到北门街一夜市食摊，点上两盘卤猪脚作宵夜，食后对其味赞不绝口。摊主上前道：贺喜少爷。赵问：何来之喜？。摊主不失时机道：少爷，您吃了这猪脚，定
枫泾状元糕
2023-06-23
枫泾状元糕：枫泾状元糕原名枫泾元糕。明末清初，镇上已有不少制作元糕的店铺和作坊。相传清乾隆二十二年（1757年）里人蔡以台得中状元，绅商将蔡状元平时爱吃的元糕改名为状元糕。因糕、高音相谐，既含庆贺蔡以台高中状元之意，又稳喻此糕为糕中状元之义。清咸三十年（186
韩城市状元府博物馆
2023-03-09
韩城市状元府博物馆位于韩城古城金城大街中段路西，是清乾隆年间、状元王杰归里居住地。状元府博物馆八院相连，古色古香，保留着状元府的基本格局和状元楼等古建遗迹，馆藏明清至民国名人字画三百余幅，石雕、木刻千余件，是一座园林式博物馆
固始状元府
2023-08-31
状元府，为吴其濬在清嘉庆二十二年，丁丑科中一甲一名进士（状元）后建造的状元府第。状元府座落在固始县城东门内，由南向北，整个宅第都是砖木结构的平房，青砖灰瓦，飞燕鸣叫的插花兽门楼，高大宽敞，上挂清仁宗皇帝御笔亲书的状元匾
夏湖风景区
2023-07-12
夏湖风景区位于清原镇斗虎屯村北国营第七二五库，整个景区由山峦、河流、谷地构成。中文名：夏湖风景区地理位置：清原镇斗虎屯村北国营第七二五库占地面积：700公顷山林面积：400公顷
人境庐和荣禄第
2023-06-22
人境庐和荣禄第位于广东省梅州市梅江区，属于近现代重要史迹及代表性建筑（建筑年代分别为1881年、1884年），2013年5月3日，被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位（序号1846）。
东京状元饼
2023-07-15
东京状元饼：状元饼：状元饼属混糖皮类糕点。相传北宋时，每年赴东京（开封）赶考的书生络绎不绝。京师商贾为迎合考生心理，精心制作了一种饼食，取名状元饼。状元饼系选用精制面粉、白糖、食油等作面料，以上等枣泥作馅精制而成。成品图案清晰，质地细腻，入口绵软，富油脂光泽，
西村（状元村）
2023-06-27
位于河儿口镇的西村，是岭南第一状元莫宣卿的故乡，村中有闻名遐迩的状元祠，村外是素有小桂林之称的龙山景区，来此参观的外地游客络绎不绝。莫宣卿，字仲节，生于唐文宗大和八年（公元834年），在唐宣宗大中五年（公元851年）高中状元，成为岭南第一状元
建德状元饼
2023-12-07
建德状元饼：建德状元饼是江南农村流传的特色小吃，采用传统工艺手工制作而成。主要特色在于其馅料——倒笃菜，具有鲜、嫩、香、脆，不含防腐剂等特点。状元饼采用纯手工制作，皮薄馅多，伴有淡淡的清香，鲜味十足。很多人品尝过后感觉有一种儿时亲切感。荣获浙江十大农家特色小吃
金泽状元糕
2023-06-23
金泽状元糕：产于上海青浦。工艺：系采用优质纯粳米，用石舂碓成粉，粉质细腻不糊，配以白糖，经蒸、切、焙、烘等工艺制成。如和以适量松子粉则成松子状元糕；和以椒盐则成椒盐状元糕，宜不喜甜令及患胃病者食用。其烘制最为讲究，系用木炭文火烘炙，火候四角均衡。成品片薄，色泽
状元及第粥
2023-12-07
状元及第粥：状元及第粥是广东省传统小吃之一，起源于明朝，据传与岭南才子伦文叙有关，佛山才子伦文叙连中会元、状元，衣锦还乡之时，他专门来到粥铺，感谢老板对自己的帮助，并请老板再煮他以前常吃的那种粥，故名状元及第粥，从此，粥铺名声大振，状元及第粥也在羊城、珠三角地
状元茶
2023-08-25
状元茶：光绪二十一年，中正街后街有个姓卞名赓字虞卿的仕人，考中武状元，清廷带刀侍卫。他曾将家乡半路桥茶亭茶叶，微以龙脑香料进行窨，加工成为龙团凤饼似的珍品，进贡给慈禧太后。慈禧品饮后，赞曰：状元茶，扑鼻香！据《御香缥缈录》记载：慈禧太后，对于喝茶是很讲究的，茶
徽州状元饭
2023-09-10
徽州状元饭：状元饭又叫枣子饭，据传是明朝状元刘若宰家中吃的菜。制法：（1）糯米洗净加水蒸熟取出，加白糖90克及少量猪油，搅匀，蜜枣去核备用。（2）用1只大碗抹上猪油，将莲子码在碗中间，加上无核枣子，装上糯米饭，码在莲子周围，上笼蒸熟备用。（3）将荸荠挖个小洞装