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甘棠馓子
2023-11-29
早在明代北京的回民就开始吃油炸馓子了,之后,回族聚居的甘肃、宁夏、云南等省历
山椒凤爪
2023-11-27
而口感最佳的山椒凤爪又属用正宗云南野山椒泡制,其酸辣度适中,开胃爽口,同一般的干辣风味迥然不同,非常受时尚年轻一族的追捧!在以上品牌中,食友山椒凤
巴南银针
2023-11-26
该茶原料选用海拔700米、终年多雾山区的无性系香气特浓的梅占、福安及福鼎、云南大叶
黑井节孝总坊
2024-01-24
整座牌坊雕刻精湛,无论从规模还是华美程度,均为云南境内所少见
张家祠堂正厅
2023-05-20
张家祠堂,建于明代中期,位于句容市后白镇芦江村,为明代南京云南道御史张绅所建,作为张姓祖祠。张绅祖籍河北清河县,系汉留侯张良后人的一支,西晋司空张华为奸人所害,其孙张舆避难江左,于永嘉元年渡江,咸康四年卜筑戴亭(现句容边城镇戴村),为句容张姓一世祖
峨山舂鸡
2023-07-11
舂鸡的发源地在云南峨山,民间广为流传的峨山舂鸡被称为一道彝族名菜,因加入当地产的大香椿籽面、花生,口味独特,麻辣鲜嫩,峨山县几乎很多大型餐馆都将此
南汉二陵
2025-04-09
都广州番禺(今广东广州),称兴王府;盛时疆域有六十州,约为今广东、广西两省及云南的一部分。历五主,共六十七年。南汉二陵是指南汉烈宗刘隐的陵墓南汉德陵
宕昌紫皮大蒜
2024-01-01
茎高23尺,叶为绿色带白粉的细长稍厚的扁平状,夏季抽梗
汉阴米蒿馍
2023-12-24
米蒿馍,又称香艾馍,是汉阴人的春季和夏季小吃。它是用酒米(即糯米)饭米浆搭配野生香艾蒸成的馍,碧
布泉酸鱼
2023-12-14
布泉酸鱼:布泉酸鱼南宁隆安布泉的一道当地特色美食,酸爽可口,是夏季很好的一道开胃菜,也是南宁一道传统佳肴。布泉正宗的酸鱼,是选用新鲜的布泉河鱼精心腌制而成的,开盖即可食用。上好的酸鱼有些发白,鱼腥被酸味中和殆尽,而更强化了鱼的鲜味。细细咀嚼,鱼肉软而不酥,略有
浆巴馍
2023-12-02
浆巴是安康农村的一种传统饭食,尤其在夏季很盛行,是用嫩包谷(玉米)经过初步的发酵做成的一种食品,包谷经过发酵后,口味微酸,更易消化,且口感甚佳。在安康,常
六塘白切狗肉
2023-11-24
狗肉为滋补食物,冬季气寒可爆炒,夏季炎热可白切。食用时,白切狗沾上酸酸辣辣的沾料,口感鲜嫩美味,爽滑多汁,妙不可言。桂林方言中,狗
桔都冰爽酒
2023-09-25
具有良好的杀口力,是炎热夏季最健康的饮品,最佳饮用温度为68度桔都冰爽酒酒色泽淡黄、晶莹透亮、细珠串腾。其桔香浓郁、悦人醒神。其口感清爽、纯正,多饮
亳菊
2023-09-13
夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥,可预防中暑。亳菊花是药用菊科植物,我国药用菊花现有8个产区,长江以南产区的杭
筠连黑凉粉
2023-07-06
筠连黑凉粉:筠连黑凉粉与别地传统小吃凉粉有味的本质区别,如成都的锅魁凉粉、洛带客家伤心凉粉、南充川北凉粉均属酸、麻、辣的豌豆粉、而筠连黑凉粉却是一种夏季消暑、清凉的地方甜饮品。黑凉粉是用一种叫凉草的植物煮水与红苕粉少量碱热搅拌加工而成。在以往的制作中,当其成冻