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外冈腊梅园
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条
酒糟鱼
2023-12-08
酒糟鱼:中文名:酒糟鱼
外
文名:Leesfish分类:赣菜,鄱阳湖菜口味:鲜香主要食材:草鱼(青鱼),米酒,葱,姜,蒜,麻油事宜群众:老少咸宜流行地区:江西省
青岩小豆腐
2023-12-11
青岩小豆腐:将切成大小匀称的方形小豆腐放在铁网上文火慢烤,小豆腐
外
脆内嫩,一口咬去便清香四溢。除了掌握恰当的火候和选用品质好的小豆腐
外
,美味的蘸料更是讲究。蘸料必须用青岩本地产的双花醋加上盐、折耳根、酸萝卜丁、葱花、煳辣椒粉等,边烤边吃。青岩小豆腐不仅味道香美
糖炸糕
2023-09-30
外
酥内糯,香甜适口;是济宁地区传统特色小吃。
烧肝花
2023-09-15
(特色)色泽金黄,
外
酥内软,食而不腻。
饯面馒头
2023-12-10
中文名:饯面馒头
外
文名:OnesideofSteamedBuns产地:河北省主要工艺:蒸法所属类别:特色小吃
金钱鲜贝合
2023-09-02
金钱鲜贝合:新鲜贝肉,配以虾泥、咸蛋黄、生猪肥膘、荸荠碎、葱白等原料,
外
沾面包屑,炸制成菜,形似金钱,食之香脆鲜嫩(温州)
紫砂
2023-12-30
紫砂:紫砂矿土,是一种自然特殊的矿土,即含铁质粘土质粉砂岩,除紫泥
外
还有绿泥、红泥,这三种泥统称紫砂泥。由三种基泥单独造制
外
,或以不同成份配比,不同温度气氛烧成,呈现出紫而不姹、红而不嫣,黑而不墨,如铁如石,胡金胡玉,备正文于一器,具百美于三停,远而望之,黑幼
灌汤虾球
2023-09-07
上盘时光彩夺目,品尝时
外
酥内香。最妙为那浓汤与裹粉
外
炸得异常松脆的虾泥糅合一体,既有灌汤小笼包那欲咽还休,又平添齿间留香那回味无穷
炸臭豆腐干
2023-06-22
外
脆内软,再涂上各种酱料食用,让人回味无穷。
雅安历史上六大“贡品”
2023-12-06
雅安历史上六大贡品:汉源贡椒(花椒)、名山贡茶(蒙顶茶)、雅安贡鱼(雅鱼)、贡莲(黄莲)、宝兴贡砚(
外
郎石砚)、天全贡米(香谷米)(雅安)
花油鸡肝卷
2023-11-10
花油鸡肝卷:花油鸡肝卷是佛山如珍酒家厨师梁森独创,至今已有100多年历史,甘香、酥化,
外
脆内香滑,汁味鲜香。
猪肚包鸡
2023-12-11
猪肚包鸡:凤投胎又名猪肚包鸡,是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系中文名:猪肚煲鸡
外
文名:Porktripestewchicken分类:客家菜口味:鲜主要食材:猪肚,,鸡
酿豆腐
2023-12-11
酿豆腐:中文名:酿豆腐
外
文名:StuffedBeanCurd/YongTauFoo分类:客家菜,粤菜,赣菜,广西菜口味:清淡,咸香可口主要食材:豆腐,大葱,大蒜,猪肉,香菇,盐,酱油客拼:ngiongtiufu/ngiongteufu
油粑粑
2023-10-31
油粑粑:这也是不可多得的小吃美食哦,炸出来金灿灿的
外
酥内软,外面甜酥酥里面香软软,也是我的最爱,喜欢吃甜食的朋友一定不能放过。
豆花鲜鱼
2023-10-23
豆花鲜鱼:湖北省荆州松滋市十大地方名菜豆花鲜鱼特点:色泽分明,
外
酥肉软,豆花鱼香。制作方法:取鲜鱼一条,宰杀洗净。鲜煎至金黄色,放入味料,豆花同煮。
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