中文名:酿豆腐
外文名:Stuffed Bean Curd/Yong Tau Foo
分类:客家菜,粤菜,赣菜,广西菜
口味:清淡,咸香可口
主要食材:豆腐,大葱,大蒜,猪肉,香菇,盐,酱油
客拼:ngiong tiu fu/ngiong teu fu