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大井古铜矿遗址
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5698
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“四眼
井
”陈醋
2023-06-14
四眼
井
陈醋:四眼
井
陈醋山西的醋响誉海内外,尤以晋中榆次、清徐为正宗。榆次怀仁老醋厂生产的四眼
井
陈醋是传统的品牌陈醋。榆次怀仁的老醋坊,开办于明代万历年间,清道光年间,起号名为钰泉庆,后代有传承,现为榆次怀仁醋厂。因怀仁地处平川,是古代榆次的重要集镇之一,盛产优
马
井
挂面
2023-12-02
马
井
挂面:马
井
挂面民国时期,马
井
乡有专营手工挂面作坊六、七家。面质柔软、洁白,纯净无杂,根头细如银丝,匀称光滑,开水一烫即熟,久煮变不糊不腻,誉为银丝挂面。著名的挂面作坊有清泰和、云升号、洪顺和等。每年运销成都约十万斤。民国二十七年,清泰和挂面参加成都展销,颇
烤沙
井
蚝
2023-12-08
烤沙
井
蚝:烤沙
井
蚝是广东深圳市宝安区沙井镇的特色小吃,沙
井
蚝产于宝安沙
井
、福永、西乡及深圳其他区等地。但以宝安沙
井
蚝最出名。其肉营养丰富,富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等营养成分,被誉为海底牛奶。沙
井
蚝体大肉嫩,蚝肚极薄,有沙
井
蚝,玻璃肚之说,沙
井
蚝生食
白泥
井
辣椒
2023-12-29
白泥
井
辣椒:白泥
井
辣椒2015年度全国名特优新农产品定边县农业局白泥
井
辣椒定边县白泥
井
镇助民大棚蔬菜专业合作社
五
井
黑山羊
2023-10-09
五
井
黑山羊:临朐是山区县,各类饲草资源比较丰富。五
井
、寺头、沂山等乡镇的农民有养黑山羊的习惯。这种黑山羊,名为沂蒙黑山羊,是全国的优良品种,山东省最好的羊品种。这种羊特别爱运动,雅称黑麒麟或墨麒麟,俗称山羊猴子,极善登高攀岩。山区生态环境优美,山好水好空气好。
马
井
韭黄
2023-06-27
马
井
韭黄:马
井
韭黄——韭黄之佳,苏轼到徐州时曾有诗云:韭芽茁土奉如藏。但是韭黄人工大量生产却是近10多年来的事。因产于冬季,可补淡季蔬菜之不足。1967年,穆集乡徐新庄社员徐作华从江苏铜山县夹河公社史庄苗姓的亲戚家引进技术,当年春天育苗半分,麦后移栽半亩,冬季
沙
井
椪柑
2023-07-01
沙
井
椪柑:沙
井
椪柑安义县自然生态良好,没有任何污染。在安义县沙
井
南边山,沙
井
椪柑基地,通过新技术生产出来的椪柑,其果型适中,色泽红亮,口感甜酸适度,回味悠长,保贮时间久等特点,果品无污染,无公害。堪称椪柑之佳品,产品远近闻名,供不应求。99年被南昌市定为特优水
五
井
山柿
2023-10-08
五
井
山柿:五
井
山柿是山东潍坊临朐县的特产。五
井
镇处沂山、鲁山两山脉交汇处,属温带大陆性季风气候,年平均气温12.4℃,无霜期180天,常年降雨量709毫米。五
井
镇干鲜果品产量大,品质好,蜚声县内外,素有腰庄核桃隐士梨,南北铜峪甜杏米,天井石峪霜柿饼,上下坪的石
圣
井
牛肉
2023-10-03
圣
井
牛肉:为平阴传统名吃,源于清朝年间,采用特种料理口味独特,是一种独具特色的馈赠佳品。原料采用安城当地养殖的传统鲁西黄牛,以熟肉加工为主,产品有红烧牛肉、酱牛肉。圣
井
牛肉已成为省内外知名食品,它是选用全国文明的鲁西南大黄牛油脂牛肉精致而成。在祖传秘方使用30
四
井
岗油桃
2023-10-25
四
井
岗油桃:四
井
岗在枣阳市平林镇,这里是鄂西北最大的油桃之乡北枣阳四
井
岗油桃基地,位于湖北省枣阳市平林镇四
井
岗油桃基地驻地。地处随州、钟祥、宜城、枣阳四市交界。占地面积达万余亩,油桃年产量2500万公斤。此地与京广铁路、汉渝铁路、316国道、汉十高速公路接轨,
马家
井
园豆豉
2023-07-02
马家
井
园豆豉:马家
井
园豆豉是江西省宜春市高安市的特产。马家
井
园豆豉是江西省著名商标,有甜豆豉、淡豆豉、汁豆豉等多个品种,豉味浓郁、豉肉松软、醇香回甜。马家
井
园豆豉是在传承原始制作配方的基础上,充分利用科技进步的成果,采用人工制曲和微生物发酵,酿造出的豆豉含人体
路
井
扯面
2023-12-28
路
井
扯面:路
井
扯面路
井
扯面,不是那种只扯一根头的牛头扯面,也不是那种用擀杖把面饼压成炉齿状,拉长后再分开的扯面,而是一扯数条、一锅下几斤的扯面,一次可盛十多碗。路
井
扯面和面与众不同,即用即和,不需在盆里回性。关键是按季节不同掌握好水温,把水面一气揉成团,然后用
洪
井
三皇小米
2023-08-09
洪
井
三皇小米:分布在黎城县洪
井
乡的烟子村、白云村、洪河村、山窑头村、吴家峤村、横岭村、刘家村、石桥背村、程家村等十多个山区村的洪
井
三皇小米。洪
井
乡位于黎城县县城西北部,距县城仅8公里,扼全县南北交通之要冲,207国道纵贯全境,19条通村水泥路、柏油路整洁平坦,
井
仔园荔枝
2023-11-07
井
仔园荔枝:
井
仔荔枝出产于马冈镇官塘村,因栽种荔枝的坡地上有一口水井,故称为
井
仔荔枝。其果肉为乳白色,厚实而脆甜,剥壳后果汁不易外溢,汁多无渣,果核小,在省港澳均有较高知名度,并远销海外。
威远潮
井
豆腐皮
2023-07-08
威远潮
井
豆腐皮:豆腐皮薄如纸张,筋似皮条,价廉物美,极富营养价值。中医认为其性平味甘,儿童食用可促进生长,老年人食用可延年益寿,成年人食用可提高机体免疫力,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。威远潮
井
豆腐皮,取潮
井
间歇山泉水和无污染、纯天然大豆,采用农家纯手工
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