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找到 大众日报丨广饶县第一家民间非遗展馆建成开放 相关特产共 1988
雀实香肉脯
雀实香肉脯
2023-07-01
雀实香肉脯:雀实香肉脯,系福建省漳州最知名的传统秘方与炭烤老工艺特产,至今已有上千年的民间历史,早年间一直盛传与民间街巷。它以独特的制作工艺、让人尖叫的口感,成为福建省的特产排名前茅位置,荣获世界最美土楼国际马拉松唯一制定肉制品,受到国际赛手和朋友的高度赞誉。
永康小麦饼
永康小麦饼
2023-06-26
永康小麦饼,又称单麦饼、麦饼筒,它韧如皮,香气扑鼻,是永康特有的风味食品,永康民间代代相传,是民间极普遍之食品。永康小麦饼虽然带个麦字,其实是用面粉制成的,由于永康方言将面粉称为麦面,故而有这样的称谓。最负
山海关海鲜浑锅
山海关海鲜浑锅
2023-12-09
作为市级物质文化遗产,成为山海关的味觉代表。用对虾、海米、蟹肉、蛎黄、银鱼、墨鱼仔、皮皮虾、河螃蟹为主料的浑锅鲜味浓郁。
宝泉牌大豆酱
宝泉牌大豆酱
2023-08-19
宝泉牌大豆酱:宝泉牌大豆酱采用东北国家级生态示范区无污染的转基因大豆、面粉为主要原料,酿造而成的大豆酱。可直接佐餐,可蘸食火锅;烹饪菜肴,色泽红润,鲜美可口,是调味佳品。
药秘鱼头火锅
药秘鱼头火锅
2023-11-18
其实早在六年多前,观鹭台的药秘鱼头锅就以广州第一家著称,后来某山房推出的鱼头火锅,秘方也是源自观鹭台。观鹭台的鱼头火锅远近闻名,一年四季都捧场者众,据
史俊山羊汤
史俊山羊汤
2023-09-29
改革开放后,他凭着自己学来的手艺,加上他善于经营的头脑和过人的胆识,看准市场,在县西关开设了金乡县第一家个体羊汤馆,羊汤馆便以他的名字命名。其羊汤以投料考究,制作精细,调味丰富而
无量山乌骨鸡
无量山乌骨鸡
2023-12-22
2010年1月15日,无量山乌骨鸡被列入中国国家畜禽
西工银杏
西工银杏
2023-10-17
西工银杏:银杏是我国特有的古老而珍贵的子植物,是中华民族的国宝,融药用、食用、材用、绿化、观赏于一体,长寿长效,独具特色,确属植物宝库中的珍品,发展银杏不仅是一项有益当代、惠及子孙的千秋大业,也是山区群众脱贫致富奔小康的重要举措。
海蜇汤
海蜇汤
2023-10-10
海蜇汤:海蜇汤是当地一道查著名的小吃,大小餐馆都有卖,一般是吃早餐的时候,来屉鱼肉饺子,或者海带包子,喝着海蜇汤,真是海鲜大聚全了。10元左右一碗,够两三个人喝。
于氏滴塑
于氏滴塑
2023-07-04
于氏滴塑:于氏滴塑于氏滴塑工艺起源于清末,采用泥沙、水泥为原料,用水调和后堆滴逐渐凝固的特性,塑造出融山水、自然、人文景观等为一体的艺术作品,为大渡口区物质文化遗产。
糟鸡
糟鸡
2023-12-19
相传2000多年前此种鸡养在越王宫内,专供帝王后妃观赏玩乐用,后传入民间饲养,故又称越鸡。糟鸡始于民间,为除夕夜
海南斋菜煲
海南斋菜煲
2023-12-14
海南斋菜煲:海南斋菜煲是海南海口一道传统名菜,原为道家、佛家烹饪的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称寺院菜、素菜,主要出自琼北的海口和琼山地区民间,其配制方法以海口民间传统制法为基础,略作改进,故称之为海南斋菜煲,为海口代表菜,也是海南特色菜。
新都白米酥
新都白米酥
2023-12-07
新都白米酥:新都白米酥,是四川成都市新都区的传统食品,始于乾隆年间民间小贩所营,后为新都区密根堂店的老板创制,成品具有香甜味美,细腻化渣,营养丰富等特点。白米酥是四川新都的传统食品。相传起源于二百年前的清朝中期。始于民间小贩所营,具有香甜味美,细腻化渣,营养丰
糖果饯
糖果饯
2023-09-28
鄄城民间手工糖果饯目前主要分布于山东省菏泽市鄄城县境内,其中尤以红船镇红船村、旧城镇任庄村、城关镇邰庄村从事民间手工糖果饯的技艺最为精湛。糖果饯的前身是模制面质
婺源荷包红鲤
婺源荷包红鲤
2023-09-26
婺源荷包红鲤:荷包红鲤鱼产于婺源民间,色泽金红,头小尾短,背高体宽,腹厚肥大,状似荷包,故称荷包红鲤鱼,是中国著名优良鱼种。据《徽州府志》载已有三百多年的养殖历史。传说明万历年间,婺源籍户部尚书余樊学告老还乡,将皇帝御赐的红鲤鱼带回放养,后逐步繁殖,流传民间