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隐水枇杷
2023-10-21
隐水枇杷:
大
畈镇隐水村,从江浙引进枇把种植栽培有两百多年的
历史
,该村地处四周环山的小盆地之中,气候湿润温和,适宜于枇杷的生长。全村几百户人家,几乎家家户户的房前屋后,田头地边都栽有枇杷,总计有2000多株,
大
的枇杷树有两尺围,树盖有20多平方米。每逢挂果季节,
建阳白莲
2023-09-16
建阳白莲:建阳通心白莲粒
大
、圆润、汁甜,曾在清代为贡莲。白莲的种植和加工
历史
非常悠久,品质突出,具有色白、粒
大
、味甘清香、营养丰富、药用价值高、炖煮易烂、汤清肉绵等特点,是药食共用的优良保健食品。历来被称为贡莲,为莲中珍品,一直畅销海内外。白莲产品颗大粒圆,皮
蔚县桃花小米
2023-06-13
因原产于蔚县桃花镇而得名,已有千余年的栽培
历史
。蔚州志《大事记》记载:至治二年八月,蔚州献嘉禾。桃花小米颗粒
大
、色黄、味香,黏性
大
,含糖量高,营养丰富。用它烹制的米饭
土沱麻饼
2023-11-27
土沱麻饼:土沱麻饼是江北县的传统名点,已有60多年
历史
。产品特点:底面呈此褐色,块形饱满完整,每块50克,皮薄馅
大
,松酥滋润,味美甜香,风味独特。
紫衣香蒜
2023-11-23
紫衣香蒜:紫衣香蒜玉林
大
蒜头,又称玉林紫衣香蒜,已经有一千多年的栽培
历史
。其个头大、粒瓣结实、辛辣多汁、肉脆味香,茎皮颜色多为紫色,亦有白色。被列为广西土特产品,销路广,出口价值高,经济效益好。产地集中在仁东、仁厚、福绵、
大
平山等地。玉林大蒜性耐寒,喜松软沙质
葡萄架笔罐
2023-07-29
葡萄架笔罐:在
大
才乡一农户家中珍藏着一个已有上百年
历史
的文房四之中的笔罐,此物用玉石雕刻而成,远看玲珑剔透,像一串串葡萄,近看双层圆柱体中空,上面
大
下面小,高15厘米左右,上口直径为8厘米,下面直径为6厘米,晶莹透明,颗颗紫色的、红色的、白的、淡绿的葡萄从叶子
紫金牛肉丸
2023-11-14
每个有网球般大小,据说这样
大
的牛肉丸,外脆里嫩,吃起来相当过瘾。牛肉丸是紫金县当地名小食,来源于客家菜。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其晚上,在韩堤
路
八角亭至公园后面的韩江一带,常有穿
厦门好清香烧肉粽
2023-09-20
厦门好清香烧肉粽:厦门好清香座落于厦门市大元
路
32号,旧称赖厝埕,1940年王朝基先生创办,以经营饶有风味的烧肉粽,、芋包等小吃驰名中外。厦门好清香大酒楼数十次应邀于日本、新加坡、菲律宾、香港及省内外的
大
宾馆、酒店举办厦门风味美食节;多次在全国烹饪大赛上荣摘金
红 枣
2024-01-14
红枣:红枣红枣是本县传统的经济林木,有上千年的栽培
历史
。全县现有红枣林44374亩,年产红枣1000多吨,此枣色泽红润,油性
大
,核小肉厚,含糖量高,含蛋白质、脂肪、维生素C,营养丰
焖驴肉
2023-12-29
创制人张振邦,因其胡子长,人称张胡子,卖焖驴肉有几十年的
历史
,以膘肥肉香、洁净、味美出名。将生驴肉放入冷水除去血水和污物,洗净后将肉顺刀
路
切成长方块放入沸水中浸煮,煮至肉质发硬,再将肉捞出,后加入八角、小茴香、花椒、丁香、草果、白芷、
牛鲜子
2023-11-19
牛鲜子:牛鲜子是柳州风味小吃中
历史
最悠久的一种清真(回民)小吃品。建国成立前会曾由沙街(今柳江
路
)的马记清真馆经营,或街头巷尾叫卖。制作讲究,层次分明,香酥、韧滑,油而不腻。(柳州)这个有趣的怪名小吃,据说为融安人发明,继而成为融安特产之一,后来在柳州也普遍出
贺家庄鲜桃
2023-08-09
《临汾县志》(民国癸酉年种植)上就有桃的记载,说明桃在当地有长久的栽培
历史
。新版本的《临汾市志》也记载:邑人素有利用房、
路
、渠、河等零星地植树
灵山大粽
2023-11-23
灵山大粽:
大
粽灵山大粽是采用灵山优质龙渊野生
大
糯米,野生粽叶,板粟,虾米,猪肉等配料。根据民间传统工艺精制而成的民族特色产品。该产品糯而不糊,肥而不腻,美味可口营养丰富,风味独特。具有悠久
历史
的民间传统小吃及送礼佳品。据中医文献记载:包粽子的材料有补中益气,固
高明包子
2023-08-04
其特点是馅
大
皮薄,口感好,用料讲究,风味独特,是老保定包子的代表。老店在裕华
路
莲池对面,已拆迁。现在奇芳
新村琯溪蜜柚
2023-06-30
新村琯溪蜜柚:厦门市集美区后溪镇新村村地处集美区孙坂
路
与324国道叉道口,全村有10个村民小组,共581户2380多人口。该村盛产琯溪蜜柚。琯溪蜜柚属亚热带常绿小乔木果树,树冠圆头形,树势强,枝条开张下垂,枝叶茂密,叶片
大
,长卵圆形,叶经揉后无刺激性味道。琯溪
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