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大冷山生态旅游区
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大
火烧夹驴肉
2023-08-03
大
火烧夹驴肉:
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火烧夹驴肉
大
火烧夹驴肉,顾名思义,主料即为面粉,副料为驴肉、驴油、大葱等。制作时,每斤面粉大约掺水6两,适量的盐和成面团稍场面,搓条l两4个的剂子在面板上摆齐,每个小剂用手按扁刷上油,由外向里叠起来,折叠几层,再拉住头拉长,由一头向里卷盘成螺丝
泸硒牌富硒
生态
米
2023-07-06
泸硒牌富硒
生态
米:合作社基地位于兴文县僰王山镇水泸坝村,该村四面环山、光照充足、水源来自世界地质公园的僰王山景区,天然竹根水灌溉,方圆50公里无污染,土壤有机质含量丰富,自然富硒(土壤有机硒含量在0.401.52mg/kg之间,是全国均值的3倍),具备孕育有机
麻渠
大
糖
2023-12-03
麻渠
大
糖:麻渠
大
糖,是山东省烟台市莱州地区的地方传统糖果,因产在莱州市平里店镇麻渠村而得名。麻渠
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糖是用麦芽和玉米发酵而成的糖汁制作成的,从麦芽的发酵到最后成糖,这前后需要作头、二把刀、捧头、拔糖、搓挺、上气、上芝麻、拉盘子、撑圆、凉糖等十几道工序。食之酥脆松
北韩
大
麻花
2023-12-26
北韩
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麻花:花麻花于明洪武年间由武功村韩氏宗祖韩林始创,迄今已历六百余年。麻花以优质小麦精粉和精炼植物油为主要原料,采用传统工艺、科学配方和现代生产管理技术精制而成。麻花以香、酥、脆、鲜闻名遐迩,系纯天然食品,富含多种维生素、营养丰富、口味独特是居家旅行、馈赠
鸡西
大
冷面
2023-08-19
鸡西
大
冷面:鸡西人的吃文化同其它北方城市没什么差别,以鲁菜为基础发展进来的北方菜丰富多彩,偶尔流行起新花样。不过,在鸡西,有一道饮食受到了市民几十年来经久不衰的喜爱,乃至在市花、市徽始终难产的情况下,这道饮食便公然地成为了市吃,它就是鸡西冷面。鸡西冷面是中朝合
满城
大
柿子
2023-08-05
满城
大
柿子:磨盘柿树是多年生落叶乔木,柿果极大,平均单果重250克,最大可达450克,果形扁圆,好似磨盘,故称磨盘柿子。磨盘柿子果皮橙黄色至橙红色,光亮纯净,果肉呈黄色,质松、纤维少数派,汁农味甜,无核,最宜生食。柿果既能生食,又能加工柿饼柿干,并可酿酒、制醋
浙东
大
白鹅
2023-06-24
浙东
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白鹅:白鹅因飘若浮云,骄若游龙而深受人们的喜爱,慈城养鹅历史悠久,浙东白鹅品种优良,肉质肥、鲜、嫩、脆,早期生长特别迅速,是我国中小型鹅种中的佼佼者。一般7075日龄的白鹅活重4公斤左右,屠宰率高,半净膛为83.8%84.85%,全净膛为65.75%69
大
汶口盐矿
2023-10-01
大
汶口盐矿:泰安市
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汶口盆地盐矿,发现于八十初,总面积36.44平方公里,横跨泰安市岱岳区和肥城市,其中岱岳区矿区面积为16平方公里,肥城市矿区面积20.44平方公里。1986年探明储量为75.21亿吨,埋藏深度750~1700米,氯化钠平均含量86.76%以
大
鹏打米饼
2023-07-20
大
鹏打米饼:
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鹏米饼传统手工制作技艺主要流行于深圳市
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鹏新区
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鹏所城及其所在的
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鹏街道等周边地区。
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鹏打米饼自明朝洪武、永乐年间逐渐形成,至今已有600多年历史,一直传承不衰。特别是经过赖氏家族的传承和发展,制作技艺有了显著提高,使其成为
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鹏所城的名特食品。后
上林
大
龙湖银鱼
2023-07-22
上林
大
龙湖银鱼:北回归线上神秘的
大
龙湖盛产小银鱼,是南宁后花园上林县绿色环保的水产特产。小家伙通体透明,无鳞无骨,味道鲜美,银鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁维生素等营养物质,尤其是必需氨基酸,营养价值很高,而且能滋阴润燥、养血安胎,有益于胎儿的神经系统和骨骼系统
清炒
大
玉
2023-08-27
清炒
大
玉:无锡太湖盛产的青壳大虾,有壳厚肉肥的特点,一九二零年聚丰园菜馆为适应游客需要,选出大只型鲜虾,挤出虾肉清炒,此菜列为高档炒菜,一般用于筵席。清炒
大
玉(又名清炒
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虾仁),应选用鲜洁的青壳大虾二斤半,脱头去壳,挤出虾仁,洗净滤干水份。加精盐、蛋清、菱粉浆
许氏
大
酱
2023-08-22
许氏
大
酱:许氏
大
酱是传统的东北特产,由黑龙江双城市东阳酱菜厂生产。许氏
大
酱的由来:早在清朝初年,勤劳聪明的满族人发明了大豆手工做酱,其产品成为达官贵族的宴上佳肴。三百年来,这种工艺一直在满族中流传。许氏家族一代又一代继承并发展了满族神秘的手工做酱工艺,使产品配
烧烤
大
蚝
2023-11-23
烧烤
大
蚝:蚝的吃法多种,可炭烧,煮汤、炒食、炸食、打火锅、姜葱、白灼、铁板、油泡、鲜焗生蚝等样样皆益,每当冬季来临时,蚝味肥美,鲜食尤其甘甜。蚝肉经过加工成为蚝豉,清蒸最佳,也是非常实用配料佐菜。在加工蚝的同时还可以制成调味佳品——蚝油,驰名中外的李锦记蚝油即
苏
大
坡毛豆
2023-10-01
苏
大
坡毛豆:今年,马庄镇苏
大
坡村立足农业增效、农民增收,着力做好大田种植结构调整文章,积极引导农民发展绿色农业,种植鲜食毛豆,栽培毛豆基地100亩,自2月6日播种以来,在马庄镇农业站领导、专家的关心指导下,通过培训,现场技术指导等方式,并在广大种植户的共同努力
黄土坎
大
杏
2023-08-17
黄土坎
大
杏:葫芦岛市南票区黄土坎乡具有得天独厚的适合杏树生长发育的自然小气候条件,
大
杏生产历史悠久,素有关外第一早、第一大之美誉。该乡现有各种果树65万株,其中大杏15万株,常年产量750万公斤左右,品种主要有银白、绥李杏及麻真核。近年来随着果业结构的调整,金
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