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孟津不翻
2023-10-17
孟津不翻：孟津不翻是河南省洛阳市孟津县的特色小吃。孟津不翻色泽金黄，质地虚腾，既爽口又富有营养，极受老年人和儿童欢迎。孟津不翻在当地是一道名小吃。据说是由王铎从宫廷御膳房里带出；是一种薄而小，放在烧热的鏊子上不用翻动即熟蘸汁或入汤而食的绿豆制品。孟津不翻以上好
鸡蛋不翻
2023-12-21
鸡蛋不翻：鸡蛋不翻是很多济源人心目中的回忆。因其在制作过程中不需要翻面而得名，是河南济源的传统特色小吃。再加上其独特的风味，悠久的历史和浓郁的地方风情，鸡蛋不翻已深受当地人喜爱。中文名：鸡蛋不翻菜系：豫菜口味：香脆可口流行地区：河南济源
炒不烂
2023-08-12
炒不烂：用料：土豆，面粉适量。调料：鸡蛋（肉），辣椒，芝麻，葱，姜，蒜等调料适量。炒不烂做法：1、土豆去皮切丝。淘洗后晾干。2、面粉中洒入少许食用油，土豆丝拌入，使面粉均匀的裹在土豆丝上面。3、如上入蒸锅，蒸熟（约15分钟）。摊在面板上，待凉。4、配料切丝。根
不老林糖
2023-08-18
不老林糖：非常受欢迎的糖果，沈阳特产，九十年代初曾经风靡大江南北，通常都是春节的必备糖果。主要的成分是糖浆、淀粉、各种干果仁、吃起来又香又甜，老人小孩都喜欢。包装为带有彩条的塑料纸，正面印有发明者林瑞丰的头像。不老林糖是由北方制糖大师林瑞丰基于毕生所学的精湛制
糖不甩
2023-11-17
糖不甩：这糖不甩的由来,据传还跟八仙有关哩。清朝道光十九年,东坑镇一带吸食鸦片之人甚多。初春二月二,由于流毒泛滥,民不聊生,赶往东坑过卖身节受财主雇佣的男丁精壮无几，大都是面黄肌瘦,劳力退减。上天大八洞神仙吕洞宾闻说后连忙打制治瘾灵丹，普渡众生。但良药苦口，再
瀑布花生皇
2023-12-12
瀑布花生皇：由花生、植物蛋白、优质蔗糖等原料精工配制不含任何防腐剂和人工合成色素，并经100℃以上高温灭菌。瀑布花生皇含有丰富的蛋白质、人体必须的八种氨基酸、维生素E、亚油酸和较多的卵磷脂，有防止动脉硬化、激活增殖细胞、延缓衰老、促进脂质代谢、防止胆固醇沉淀等
余姚瀑布仙茗
2023-09-06
余姚瀑布仙茗：瀑布仙茗是中国第一个有正式品牌名号的古名茶。这并非空穴来风，她的前世今生有着五彩光环。瀑布仙茗由河姆渡文化中的原始茶演绎而来。新石器时代的河姆渡遗址，是我国目前已发现的最早的新石器时期文化遗址之一。它地处姚江岸边的四明山麓，与瀑布仙茗的原产地——
洛阳不翻汤
2023-12-20
洛阳不翻汤：洛阳不翻汤是河南省洛阳市当地的传统小吃，已有100多年的历史。洛阳是一个用绿豆和鸡蛋做的薄饼。洛阳不翻汤是用薄煎饼、海带、粉丝、鸡血、虾皮、木耳、韭菜、紫菜等调味料，加上盐、醋、味精、胡椒粉等调味料，然后舀成猪骨汤。做了一碗不掉头的汤。当你吃的时候
鸡蛋不翻儿
2023-10-12
鸡蛋不翻儿：鸡蛋不翻是济源的一种特色小吃，是用特色小锅儿先腾出一个带窝窝的米面小饼，然后再腾出一个鸡蛋小饼，两张饼成型后合二为一，特色的鸡蛋不翻就出锅了。在制作过程中不需反煎，故因此得名，鸡蛋不翻儿系济源民间风味小吃，历史悠久、制作考究，风味独特，再加上浓郁的
洛阳不翻汤
2023-10-17
洛阳不翻汤：洛阳不翻汤，已有120多年的历史。创始人刘振生，现已传四代人。配料有绿豆粉、胡椒、味精、酱油、醋、木耳、粉丝、海带、虾皮、紫菜、韭菜、锦珍、食盐。其特点是味道纯正、酸辣利口、油而不腻。其做法是把绿豆轻度碾轧（豆子裂成两半为宜），然后在水中浸泡。等豆
红不软桃
2023-06-14
红不软桃：红不软桃8月中旬成熟。高桩平顶，全身鲜红，俏丽非凡。成熟后桃面光滑，茸毛短而稀少；硬溶质，货架期长，常温下可放20d，树下不摘，可卖40天；浓甜芳香，汁液中等，白肉细腻，品质极佳、离核，核小，含糖量16%；果个大，单果平均300g，最大超过800g，
官也街—美食集中地
2023-07-12
官也街—美食集中地：氹仔岛官也街是一条食街，官也街是昔日葡人聚居地,今日已成著名食街。在窄巷间放眼望去,栉比鳞次的招牌让人眼花缭乱。木偶,公鸡,小飞象等葡国餐厅装修各具性格.巷头的雪糕店，大菜糕、木糠布丁也是官也街的魅力之源。再加上鼎鼎有名的大利来猪扒包,咖喱
徐闻烤全羊
2023-11-05
你若口中生热疮，有人会告诉你无妨吃一碗羊粥，你若夜间尿多，筋骨酸软，也会有人劝你要多吃羊肉。徐闻羊肉是肉中上品，肥而不腻，瘦而不柴，皮酥柔软，香气四溢但却无膻味，很多讨厌羊膻味
宁安虹鳟鱼
2023-06-21
体上布有小黑斑，体侧有一红色带，如同彩虹，因此得名虹鳟。宁安虹鳟鱼为农产品地理标志产品。在风光秀丽的镜泊湖西邻的山间中有一湾碧水，此水的水流方向不固定，一天之中水流时而向东，时而