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306
条
知
味小笼
2023-12-07
知
味小笼:
知
味小笼是浙江杭州地区
知
味观的传统名吃。烹调时,选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉,或鲜肉拌虾仁,或鸡肉拌火腿末作馅,在馅料中加入特肉皮冻,包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成,分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜,皮薄滑韧,但口味各异。中
知
味小笼
2023-09-08
知
味小笼:杭州
知
味观的风味吃。烹调时,选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉,或鲜肉拌拌虾仁,或鸡肉拌火腿末作馅,在馅料中加入特肉皮冻,包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成,分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜,皮薄滑韧,但口味各异。(杭州)
四
知
堂药酒
2023-10-17
四
知
堂药酒:药效显著,可与龙骨酒媲美。产于汝州市。
四
知
堂痹通药酒
2023-07-15
四
知
堂痹通药酒:四
知
堂痹通药酒是河南省平顶山市汝州市的特产。四
知
堂痹通药酒是国药准字号、中华老字号产品,是由制草乌、丁香、当归、高良姜等制成的纯中药制剂,无毒副作用,具有明显的抗炎、镇痛、活血、通脉作用及温经止痛、活血祛风的功效,用于治疗风湿麻木、腰背冷痛、风
徐
行
草编
2023-06-23
徐
行
草编:徐
行
草编,产于嘉定徐
行
,具有悠久的历史。早在1000多年前的唐代,黄草编织品已成为朝廷贡品之一。20世纪初,东西方草编文化开始交流和发展。1914年,意大利斯曲罗斯洋行聘请徐
行
当地人汪季和,朱石麟为代理人,向徐
行
农民收购黄草织品,转销东南亚和欧美各地
恒
行
河蟹
2023-08-06
恒
行
河蟹:河北唐山市唐海县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会授予中国河蟹之乡称号,取得了农业部绿色食品标志权,注册了恒
行
品牌,被河北省质量奖审定委员会、省质监局评为河北省名牌产品,全县河蟹养殖面积平均以每年2万亩的速度增长。
行
山糍
2023-12-01
行
山糍:
行
山糍,是指白糖糍和黄糖糍,又被称为白松糕、黄松糕,是广东侨乡台山人清明祭祖的传统糕点。其中,白糖糍是台山人改良后的伦教糕(伦教糕的制作起源于广东顺德区伦教镇,是岭南典型的汉族糕点名吃),以白砂糖为主要配料;而传统的黄糖糍厚度有6厘米左右,上层软糯清甜
庄
行
蜜梨
2023-06-22
庄
行
蜜梨:梨树在奉贤庄
行
地区栽培历史悠久,元代词人张之翰在至元末年(1340年)自翰林侍讲学士调任松江知府(今上海地区),曾写有《婆罗门引·赋赵相相宅红梨花》一词赞美梨花:冰姿玉骨,东风著意换天真。软红妆束全新。好在调脂纤手,满脸试轻匀。为洗妆束晚,便带微嗔。
神
行
精髓素
2023-09-09
神
行
精髓素:神
行
精髓素是以纯天然动植物及名贵中药材等为原料,通过高科技生物激活技术提炼而成的多功能活性元素,是有效补充人体生命必需的新生命能量,合有丰富的人体必需的有机活性物质,活性离子钙、磷蛋白、胶元蛋白、氨基酸、氨基多糖、铁、锌、镁等微量元素及VBl、VB
枣树
行
玉铃铛枣
2023-06-28
枣树
行
玉铃铛枣:枣树
行
玉铃铛枣是安徽阜阳颍泉的特产。北宋仁宗皇祐元年(公元1049年),初夏时节欧阳修第二次来到颍州顺泉河西行,其间有一野渡,清香浮动,欧阳修很是好奇,问一农夫,方知前方有一处枣树林,时值枣树花开。行数里,见枣树数十
行
,四周散落两三户人家。枣树
行
唐龙兴贡米
2023-08-06
行
唐龙兴贡米:
行
唐龙兴贡米是河北省石家庄市行唐县的特产。龙兴贡米因产自行唐北河乡龙兴庄,清康熙帝亲封而得名。龙兴贡米煮粥,香味扑鼻,甜香可口,色味俱佳。康熙四十五年,清圣祖康熙驾幸五台,途中行至阜平县王快村时诗兴大发,出一上联王至王快王快乐,让随行百官对下联,
黎川陶瓷
行
九域
2023-09-25
黎川陶瓷
行
九域:黎川以江西第二瓷都名声远扬。到过黎川县的外乡人都不忘带些当地的杯杯碟碟回去。这里的日用瓷不仅洁白光亮,器形优美,且品种花色特多,中档茶杯的数量更是占了全国市场的半壁江山,杯碟大批出口欧美和中东。优质瓷土资源十分丰富,按目前生产规模至少可开采数百
中山
公园
水蜜桃
2023-10-11
中山
公园
水蜜桃:■聂惠哲提起中山
公园
的水蜜桃,恐怕很多老青岛都会溢口水。这也难怪,要知道早在半个世纪前,这可是青岛鼎鼎有名的优质水果,曾一度行销京津。不过,当年青岛的市区小,所以即便对于普通市民而言,吃到如此美味亦并非难事。而如今,只怕别说吃到,就是见到也很难
公园
芋仔冰
2023-07-13
公园
芋仔冰:40年如一日,一辆手推车,几张小板凳,
公园
芋仔冰是很多彰化人记忆里最沁心的回忆。冰质细致、原料道地,不论是糖、芋头、绿豆、牛奶……,均为真材实料,基中以芋头冰的销路最好,是其招牌冰。(彰化县)
泸水杵酒
2023-07-10
杵酒也叫水酒,僳僳族叫楞
知
、碟
知
,怒族人有时把它当饮料喝。僳僳族、怒族、独龙族人民为表示友谊而共饮同心酒时,用的就是杵酒。杵酒也叫水酒,僳僳族叫楞
知
、碟
知
,怒族人有时把它当饮料喝。怒江各民族大多喜好饮酒,其中最受欢
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