景点
攻略
住宿
特产
户外知识
投稿
搜索
搜 索
综合
景点
攻略
特产
装备
知识
找到
大同四牌楼
相关特产共
1170
条
大同
油糕
2023-08-12
大同
油糕:把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面,由黄米面做成的黄米糕具有黄、软、筋、香四大特点,吃的方法有两种,一是素糕,二是油炸糕。油炸糕则比较讲究,
大同
的油炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点,其花样品种分豆馅、糖馅、菜馅三种。豆馅有小豆、豇豆、扁
大同
黄糕
2023-08-12
大同
黄糕:这是
大同
一带常见的家常食品,原料是黄米面,先用温水和成碎块状(散粒),上笼蒸熟,然后倒在盆里用手再揉一遍,边揉边在其表面抹点麻油,这样作可以防止糕面表皮干裂。最后把和好的糕面分成小块,蘸上肉菜汁即可食用。黄糕具有黄、软、筋、香四大特点,吃起来松软可口
大同
黄烧饼
2023-12-06
大同
黄烧饼:
大同
黄烧饼,是山西大同的著名小吃,当地特产之一,县级非遗项目之一。其原料有白面、白糖、芝麻和胡麻油,用胡麻油和白面反复揉搓搅拌,再经过复杂的工艺,最后用烘烤箱烤干,做好的饼是金黄色,因此叫黄烧饼。其选料上乘,做工精细,具有香甜酥脆、油多而不腻、利口
大同
羊杂
2023-08-13
大同
羊杂:
大同
羊杂即羊下水,是以羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等洗净,煮熟、切碎,配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤,因为里边杂七杂八应有尽有,故称羊杂。羊杂汤里面掺些山药粉条,有荤有素,油而不腻,质醇味美,捞出锅来热气腾腾,香气袭人,吃起来味道鲜美,
大同
豌豆面
2023-08-12
大同
豌豆面:
大同
的风味小吃当然也离不开面食,豌豆面就是其中的一种。具体作法是将豌豆面与白面或莜面和在一起,然后或擀或压或切,品种有拔鱼儿、抿面、压饸烙等,下锅煮熟以后,浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳调成的卤汁或肉末卤汁,即可食用。香味浓郁,十分适口。
大同
羊杂
2023-12-05
大同
羊杂:
大同
羊杂是山西大同特色风味小吃,即羊下水,是以羊的头、蹄、心、肝、肠、肺、血等原料烹调制成的地方小吃,亦称羊杂烩汤。羊杂烩汤里加山药粉条,煮好后,红白相间,热气腾腾,油而不腻,令人垂延欲滴,是一道暖胃驱寒的保健佳肴。羊杂汤里面掺些土豆粉条,有荤有素,
大同
烤羊排
2023-06-13
大同
烤羊排:
大同
烤羊排是招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传,生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧民族,常在篝火旁烘烤整只猎物和整羊进食。人们逐渐发现整羊最好吃的部位是羊后腿,便经常割下羊后腿烘烤。单独烘烤羊后腿不但比烤整羊时间快,而且更加味
大同
酸汤羊肉
2023-06-13
大同
酸汤羊肉:李时珍的《本草纲目》中论述:羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤。
大同
羊肉因味香、肉嫩、质鲜、外形美,在全国赫赫有名。肉质量洁净、色泽鲜艳、有红有白、外表美观。这道汤菜就是采用了
大同
上等羊肉与酸菜熬制而成,易
大庆
大同
板蓝根
2023-08-21
大庆
大同
板蓝根:我区地处松嫩平原中西部,紧邻松花江畔,地理位置北纬46°,属温带大陆性季风气候,昼夜温差较大。历史上是野生防风、甘草、柴胡、黄芪等几十种中药材的主产区。兴隆泉药材场种的中药材久负盛名,六七十年代就出口过日本。1989年,八井子乡有好事者引种10
大同
苦菜
2023-06-14
大同
苦菜:苣萍,亦名甜草菜,《本草纲目》称之为败酱草。因为生长在山沟野外,不受化肥和农药污染,苦菜自然是一种天然的绿色食物。在晋北广大的乡村,人们对苦菜是崇敬的。不要说男人出口外,女人挑苦菜的年代,即便在今天,苦菜仍是深受人们喜爱的野菜。特别是到了夏天,人们宁
大同
麻辣兔头
2023-12-18
大同
麻辣兔头:麻辣兔头是
大同
的传统名菜,也是大同人十分喜爱的特色菜之一,属典型的北方菜式。麻辣兔头的做法也与众不同,把兔头与姜、葱、辣椒等十余种调料加以红焖,熬的时间至少得三小时以上,直至香辣味完全渗入其中。出锅时再淋上鲜亮的红油、其余香悠远绵长,使人欲罢不能
大同
熘肥肠
2023-08-21
大同
熘肥肠:材料:1、猪净熟肥肠250克。水发玉兰片10克,水烫油菜15克,水烫胡萝卜10克,水发冬菇10克。2、猪清油、酱油、醋、花椒水、绍酒、味精、葱、姜、蒜、香菜梗、鸡汤、湿淀粉。特色:滋味香浓,肠肥软烂。操作:1、把熟肥肠切成斜刀片(约一分半厚)。将水
四
方竹
2023-11-10
四
方竹:
四
方竹
四
方竹,西樵山的八绝之一。
四
方竹是国家重点保护的珍贵观赏植物,它是西樵山特有的,如迁离,不出三年,竹身便会回复圆形。如果把它栽种上盆,带入家庭,当会有所作为,不然早晚会被高楼压在底下。相传西樵山上流传着这样一个故事。传说很久以前,西樵山上有一个打
霸州“
四
辣”
2023-08-05
霸州
四
辣:
四
辣(辣椒、韭菜、大蒜、脆萝卜)
霸州
四
辣
2024-01-12
霸州
四
辣:
四
辣(辣椒、韭菜、大蒜、脆萝卜),霸州
四
辣,霸州
四
辣简介,霸州市特产
<上一页
1
2
3
4
5
6
7
下一页>
...78
热门搜索
玉舍国家森林公园滑雪场
才溪乡调查旧址景区
山西大同华严寺的彩塑什么样的 九龙壁的来历
贵州石文化艺术宫贵州古生物化石博物馆
颜母祠
松潘薰衣草基地门票地址及景区介绍
首批武汉市中小学生研学旅行基地营地拟定名单公示
卧虎峰
飞仙桥
敦煌研究院
铜鼓大沩山风景区介绍 杜鹃花观赏
内地香港明星齐聚首届淮南焦岗湖影视城文化嘉年华22日开幕
宜昌最佳露营地点推荐
珠溪园
神山遗
孙岳墓
江孜万佛塔
圆明园踏青节时间门票及交通和活动内容介绍
梅岭状元树
北京市民快乐冰雪季抢票入口 北京市民欢乐冰雪季免费体验劵在哪里抢