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禾虫饼
2023-11-09
禾虫饼：禾虫是中山季节性极强的稀有物种，中山神湾一带的农民有句俗语:禾虫过造恨唔返。一年之中能收获的机会只有两造。每年在农历的三、四月和八、九月的初一、十五大潮时才捕获。三月正当黄瓜盛产期，叫黄瓜虫，四月正当荔枝扬花结果期，称为荔枝虫，这两种禾虫体型小，吃起来
杜阮苦瓜
2023-11-07
其一年春、夏、秋三造种植，以夏季最佳，产量最高，亩产达4000公斤。其瓜形肥壮，肉厚，粒粗，身短，尾尖，柿饼蒂，单只重约200─300克。加工制作后呈碧绿色，味微苦而甘，爽脆无渣。
九珠皮蛋
2023-10-18
民间口碑云：距今约二百年前，天津某乡村一富户，其子为其母造棺木一口，置于空宅以备后用，久之，母仍健在，遂命家人将石灰、草木灰撒入棺内以防潮湿，并将棺盖留有斗大空隙以通风。事毕则忘矣。次年，母逝，移棺入殓，见棺内草木灰中竟有鸡蛋
印花糕
2023-09-05
印花糕：印花糕嘉兴城乡旧时人家都备有印花糕模，逢年过节、婚丧嫁娶、为长者祝寿、给小孩庆满月、造房上梁、农时节令都要把糯、粳米粉蒸熟，用糕模印制图案各异的糖糕或有馅心的糕。糕模种类、形状不一，有寿桃、元宝、满龙(盘龙)、双鱼、如意、暗八仙、三牲等，还有用寿、福、
寿生酒
2023-09-01
寿生酒：产品名称：寿生酒产品产地：浙江金华产品成份：氨基酸、葡萄糖和维生素产品历史：金华寿生酒与金华火腿齐名，距今已有700多年的历史，早在南宋即为世所重，南宋《武林旧事》中，就有金华造酒近时京师嘉尚的叙述，而《苕溪酒隐丛活》中更有江南人家造红酒色味两绝的感叹
宜兴紫砂
2023-08-27
1976年，在宜兴陶瓷产区道窑建设工程中，发现羊角山古紫砂陶窑址和大量早期紫砂陶残器，根据专家鉴定，这处古窑的烧造年代在北宋中期。到了元朝，紫砂陶器的烧制工艺逐渐成熟，已开始在器物上题词雕刻。明代中期，宜兴紫砂陶茶具极
谭脉西瓜
2023-07-21
谭脉西瓜：谭脉西瓜产于梁村圩内的谭脉片区域内，一年三造，个头小，约1000克左右，因产地在谭脉，因而得名谭脉西瓜。谭脉西瓜外表青绿、柔滑细嫩，皮薄籽少，果瓤鲜红多汁，清甜、蜜香、无渣，被喻为瓜中之王。2013年的种植面积约240亩，产量735吨，产值220多万
历相成故居
2023-11-20
故居分三部分：中部为出使期间建造的钦赐第，前后共6进，依次为门造、轿厅、正厅、房厅，面阔均9间，两侧各有一条备弄。后进为楼房，方形转楼，面阔11间，加两侧厢为13间。最后为花园，园西北角有藏书楼。东部有花、戏台、庸间等
碛砂延圣寺
2023-11-04
碛砂延圣寺：以雕造佛教《碛砂藏》而闻名，全称《宋碛砂延圣寺刻本藏经》，是一部闻名中外的佛教诸藏汇编，因开雕于平江府（今苏州）碛砂延圣寺而命名。据南宋僧人惟吉《碛砂禅寺记略》载：寺建有天王殿、白衣观音殿、大雄宝殿、观涌堂、藏经楼等百余间
南京毗卢寺
2023-11-03
南京毗卢寺如我督两江，为你造庵，清同治年间，湘军首领曾国荃在南岳衡山游览时，与海峰法师的这句戏约竟成就了一代金陵名刹毗卢寺。光绪十年（1884年）升任两江总督的曾国荃，不忘履行自己的诺言，他号令手下湘军诸将捐献巨资，从南岳衡山运来香木
迪麻洛
2023-09-28
迪麻洛是怒语，积水塘箐的意思，是一个怒族与藏族共居的村寨，坐落在捧打乡西侧的碧罗雪山的箐沟里，箐沟中间是不断翻腾着浪花的迪麻洛河。迪麻洛有13个自然村，一个村寨一个山头，房子盖在云雾里，包谷种在彩云间，有包谷地里找虫草，猪圈旁边长木耳之说
