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汾宁白糖棉花糕
2023-11-10
汾宁白糖棉花糕：汾宁白糖棉花糕汾宁白糖棉花糕是继承发扬解放前佛山广记大发糕制作技艺创制的，是一种已有一百多年历史传统小吃，棉花糕又名大发崧糕，是人们过年，喜庆的必备食品，有取其发财吉祥的意思，历久深受群众欢迎。它制作起来工序繁琐，选料严格，从选择大米，磨浆，落
高明吊烧鸡
2023-11-10
至于它的起源，很可能是从台湾带过来的,台湾的电视节目中看到吊烧鸡（台湾形象叫法是立正鸡，据说最适合老板请伙记，因为鸡头向上。）吊烧鸡不是用明火烧的，而是隔着煲烧的。老板把杀好的鸡拿
庙子粉皮
2023-10-02
庙子粉皮：庙子粉皮，已有三百多年的加工历史，传说清乾隆年间，乾隆皇帝撰写《十全记》书时，御厨每天用庙子粉皮炖鸡，让乾隆帝用膳，以保证他大脑供血，后乾隆知晓炖鸡的搀货粉皮来源于莲花山脚下的庙子村，于是，便在文武大臣面前风趣地说没有庙子粉皮炖鸡，就没有朕写的《十全
至尊红烧肉
2023-08-04
至尊红烧肉：至尊红烧肉材料：五花肉、香菇、蒜、老抽、冰糖、干豆角、李锦记豆鼓香辣酱做法：1、新鲜的五花肉洗净焯水切块2、炒糖色：锅烧热放油，放入冰糖，熔化至起泡后放入肉块炒至四面金黄色3、盛出肉，利用余油爆香蒜、姜，加两大勺豆鼓酱炒出香味，倒入2碗白开水做汤4
同里耕乐堂
2023-11-03
耕乐堂，位于西柳圩，陆家埭中段，朝东面河，系明代处士朱祥所建，由时任南京国子监学正里人莫旦撰文作记。朱祥，字廷瑞，号耕乐。堂名取其号。朱祥曾因协助江苏巡抚周文襄公，修建宝带桥有功，授予他官职，朱祥不愿为官，决志归隐，引疾家居，一时达官敬重之
剑池
2023-10-21
《太平寰宇记》中说：昔人就水淬之，剑化龙去，故剑名龙泉。清《一统志》载：浙江龙泉县南有水曰‘龙渊’，唐时避高祖（李渊）讳，改曰‘龙泉’，宋又改曰‘剑池湖’，相剑池湖位于城南秦溪山边
乌龙寨三道鬼门关
2023-06-13
乌龙寨原名黑龙寨，因当年乌龙山剿匪记红遍全国而特意改名，是杨家寨景区中最为奇险的一个去处，海拔1122米，乌龙寨在清末民国时为土匪盘据，现在的27步石阶和土匪窝等残痕仍依稀可辩。入内还需经过3道鬼门关，或钻洞而行或沿崖缝而行或自绝壁岩道上侧身而行