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大榛峪贾家关
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5990
条
大
清河砂
2023-07-03
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清河砂:我县河砂资源十分丰富,
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清河、小汶河、龙宫河等众多河流都有丰富的砂资源,以
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清河最为集中。
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清河上游为著名的
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汶河。
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汶河发源于沂源县松固山南麓,流经泰莱山区,在接山乡障城村东进入我县,戴村坝以下改称
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清河。
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清河全长45公里(含县内
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汶河段),河宽
兖州
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烧饼
2023-12-09
兖州
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烧饼:兖州
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烧饼,是兖州的名吃,兖州
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烧饼,圆圆的,形体
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如盘,蛮有山东人的豪气,一看就有一种坦荡、真诚、落落大方的感觉。兖州
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烧饼不像馒头那样单调,它有香、酥、脆、甜、软的特色。中文名:兖州
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烧饼遗产编号:Ⅷ41遗产类别:传统手工技艺申报日期:2006
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黄堡河蟹
2023-06-10
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黄堡河蟹:
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黄堡河蟹是天津蓟县
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黄堡镇的特产。河蟹历来是天津市百姓餐桌上不可缺少的一道美食,在水产市场上有不少产自天津市武清区
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黄堡湿地的河蟹。2014年,天津市武清区
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黄堡水产养殖协会申报的
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黄堡河蟹被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,
疍
家
咸鱼煲
2023-07-24
疍
家
咸鱼煲:疍
家
咸鱼煲——义龙海景渔村咸鱼是海南人家中不可或缺的食材,咸鱼腩肉煲、咸鱼茄子煲、咸鱼煲粥……可谓琳琅满目,荤素皆宜。疍
家
渔民在船上晒制的咸鱼贵在无任何人工添加,肉质紧实耐嚼。煲之鱼香浓郁,佐酒下饭均可称职。
陈
家
酱汁肘子
2023-12-27
陈
家
酱汁肘子:彬县地方风味特色肉食品。陈
家
酱汁肘子是陈
家
酱肉坊的代表名吃。研制人陈健民1979年入伍后,在部队从事炊事工作期间取得国家二级厨师职称。1993年退伍后,即成立彬县陈
家
酱肉坊。在博取从长的基础上,借鉴北京天福号酱肘的传统作法,结合当地饮食文化和传统
宋
家
漕香干
2023-09-05
宋
家
漕香干:宋
家
漕香干匡堰镇宋
家
漕以制作香干闻名,全村有20多家个体户制作香干。据年近80的丁尧鉴老师傅回忆,这香干加工手艺起源于他祖父的祖父,到他已有5代,加上目前正从事此项手艺的子孙,至少已有150年历史。宋
家
漕香干,以芳香、滋润、细腻、绵韧名扬四方。香干
杨柳
大
冬瓜
2023-11-06
杨柳
大
冬瓜:云城区杨柳镇:杨柳
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冬瓜。
大
叶茶
2023-10-31
大
叶茶:常德桃源县:
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叶茶(常德)
横县
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番薯
2023-11-22
横县
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番薯:
大
番薯:横县
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番薯,又名
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红薯。由于个大、脆嫩,可做水果食用,煮熟又可作为主食。龙头企业生产的红薯蜜片畅销区内外,特别适合作为礼品赠送客人。
雷州
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粽
2023-11-05
雷州
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粽:雷州
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粽历史悠久,曾有岭南佳品之称。做法是以糯米为皮,莲子、猪肉、红枣、香菇等作馅,用海南
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粽叶包裹,蒸4~5个小时即熟。雷州人吃
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粽常与牛肉汤一起吃,称之牛肉
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粽(湛江)
大
庄葡萄
2023-09-11
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庄葡萄:贵池区属典型的暖温带半湿润气候,日照充足,四季分明,地势平坦,自然条件优越,特别适宜林果种植。境内的
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庄葡萄栽植已有300余年的历史,素有
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庄葡萄砀山梨之说,为保护其品牌,已对
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庄葡萄进行了注册登记,每年一度的
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庄葡萄采摘月活动更使
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庄葡萄名声大噪。
井
家
羊肉泡
2023-07-25
井
家
羊肉泡:井
家
羊肉泡是陕西特色小吃之一,是将新鲜羊肉切成块,加入葱、姜、桂皮等调料放入锅中煮至肉烂,再将白面饼撕成黄豆大小与羊肉、汤汁一起食用。本品味道鲜美,营养丰富,适合各类人群食用。华县井
家
羊肉泡,坐落于310国道,华县铁一局驾校西隔壁,本店以诚信为原则
大
冲辣椒
2023-11-01
大
冲辣椒:
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冲辣椒是湖南省郴州市临武县
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冲乡的特产。
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冲辣椒具有质优味醇、颜色鲜红、皮薄肉脆、辛辣味香等特点。湖南临武县
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冲乡境内平均海拔800米,境内空气湿度相对较大,终年云雾缭绕;土质疏松,土壤多呈弱酸性,从而使
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冲辣椒具有质优味醇、颜色鲜红、皮薄肉脆、辛
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碾萝卜
2023-10-12
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碾萝卜:
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碾萝卜因产于浚县小河乡
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碾村故名。特点是个头大而长(最大的达6公斤),色青皮薄,质细汁多,酥如梨,味道爽口,生吃熟食俱佳,向有
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碾萝卜赛白梨美称。据传,明代时,
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碾萝卜也曾作为贡品。近年来,
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碾萝卜种植达7公顷,年产40多万公斤。(浚县)
丹阳
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麦粥
2023-06-25
丹阳
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麦粥:丹阳
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麦粥是江苏省镇江市丹阳市的特产。丹阳市
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麦粥具有平胃止渴、消渴除热、益气调中、化谷食之功效。
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麦粥绝对是丹阳的一大特色。在丹阳家家户户都有喝
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麦粥的习惯,特别是夏天,来两碗冷
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麦粥,比喝其他饮料不知要强多少倍。这绝不是吹牛。丹阳是江苏镇江境内
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