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昭陵御石榴
2023-12-26
昭陵御石榴:昭陵御石榴是陕西省咸阳市礼泉县昭陵社区的
特产
。礼泉昭陵御石榴形如圆球,色泽鲜艳,呈大红灯笼状,且具有果大籽肥,酸中有甜,爽口宜人,其品质、味道和医疗保健价值居我国120种石榴之首,被誉为果中珍品。昭陵御石榴的主产区位于陕西省礼泉县唐昭陵周围的广大区
山底御杏
2023-12-26
山底御杏:山底御杏是陕西省咸阳市礼泉县烟霞镇山底村的
特产
。礼泉山底御杏由于生长在礼泉九嵕山南部,加之有纯正的山泉水灌溉,以其个大,色泽光鲜,口感甘醇而闻名。山底村因位于唐昭陵怀抱,九宗山山脚底下,故得名山底村。这里,土地肥沃、人杰地灵,自然条件优越。从九宗山的
彬县大觐枣
2023-12-26
彬县大觐枣:彬县大觐枣是陕西省咸阳市彬县的
特产
。彬县觐枣的特点是果形美观,形若长卵,果实特大,色如红棕,富有光泽,皮薄核小,肉质细脆,味甜甘美,营养丰富,干鲜皆宜,产量高。为全国枣树的优良品种之一。彬县觐枣,素以优良的品质和丰富的营养闻名遐迩,是久负盛名的陕西
白腰豆
2023-12-25
相传为古时天上玉帝不慎将玉佩与缨络失落于人间,落地变成各色或有条纹花斑的豆子,从此繁衍成著名
特产
的白芸豆、黄芸豆、花芸豆
丹凤蕨菜
2023-12-25
丹凤蕨菜:丹凤蕨菜是陕西省商洛市丹凤县的
特产
。蕨菜是大家都熟悉的山野菜,在我国食用的历史悠久。主要是在春末夏初采收嫩菇叶作鲜菜食用,也可腌渍和晾晒制干。同时蕨菜的根部还含有大量淀粉,可以加工成淀粉食用。蕨菜,别名蕨儿菜、鹿角菜、拳头菜等。蕨菜是凤尾蕨科蕨属中多
四道水腊肉
2023-12-24
四道水腊肉:四道水腊肉四道水腊肉是陕西的
特产
,已有几千年的历史。据记载,早在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下走巴中,途经汉中四道水时,四道水人用上等腊肉招待过他;又传,清光绪二十六年,慈禧太后携光绪皇帝避难西安,陕南地方官吏曾进贡腊肉御用,慈禧食后,赞不绝口
留坝逍遥鸡
2023-12-24
留坝逍遥鸡:留坝逍遥鸡是陕西汉中留坝县的
特产
。逍遥鸡是被谓中国黑宝、鸡中珍品和药食兼用型的黑色营养保健食品,国家农业部列为全国种质资源保护项目之一的珍稀品种,是世界罕见的珍禽极品。又名五黑一绿鸡,该产品具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨五黑特征,蛋壳为绿色,它是
漾濞软米
2023-12-22
漾濞软米:漾濞软米漾濞县软米是继漾濞核桃之后又一
特产
,由于我县特殊的气候、土壤、水质等条件,所产软米品质优于其它产地。软米种类:长软米:其米饭清香、油润、性软、口感好,被评为部颁一级米;香软米:其米饭以软润、浓香见长,被评为部颁二级米。近几年来我县软米声誉较高
云腿月饼
2023-12-20
云腿月饼是用云南
特产
的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。其表面呈金黄色或棕红色,外有一层硬壳,油润艳丽,千层酥皮裹着馅心。这种月
富民腌鸡枞
2023-12-20
富民腌鸡枞:富民腌鸡枞是云南省昆明市富民县的
特产
。富民县所产腌鸡枞色泽金黄或褐黄,质地细腻,芳香醇厚,松软爽口,回味悠长,久负盛名。鸡枞又名蚁枞、伞把菇等。鸡枞能以原料为菜,也可与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味相搭配,可制作宴请佳宾友人的高级菜肴,也可制作一般家常小
碧螺虾仁
2023-12-19
碧螺虾仁:碧螺虾仁是江苏苏州传统名菜,属于苏菜之苏帮菜,主要以虾仁主料,选用西山
特产
碧螺春,以碧螺春的清香茶汁做调料,与河虾仁一起烹调而成,成菜具有茶香味鲜、清淡爽口、色泽素雅的特点。虾仁色如白玉,茶叶缀于其中,入口带有清新的茶香,鲜嫩弹牙,且透着点甘甜。此菜
余干辣椒炒肉
2023-12-19
余干辣椒炒肉:余干辣椒炒肉属赣菜系饶帮菜,是江西省上饶市余干县的一道名菜,选用余干县当地
特产
辣椒——余干枫树辣和猪肉制作而成,具有辣嘴不辣心,皮薄肉厚的特点。余干辣椒皮薄、肉嫩,无论是单独做菜还是与其它食材搭配小炒,都掩饰不住其浓浓鲜辣味并且开胃下饭,是江西一
老厂苦菜
2023-12-18
老厂苦菜:老厂苦菜是云南省红河州个旧市老厂镇的
特产
。老厂苦菜因其独有的味道而芳名远播,每到春节前后,更是物以稀为贵。据《滇南本草》载,苦菜具有凉血热,寒胃,发肚腹中请积,利水便之功效;《本草纲目》也载苦菜具有治血淋痔疹的功效。在大多数人的心里,苦菜因其味苦而得
福贡黑鸡枞
2023-12-17
福贡黑鸡枞:福贡黑鸡枞云南怒江旅游
特产
,怒江各地都有鸡枞,但以云南旅游地怒江州福贡的黑鸡枞最有名,一是量多,春雷一响,春雨一浇,鸡枞就迫不及待地从地里冒出来,玉米地里,菜园子旁,山腰坡脚成片地长;二是质量好,云南旅游地怒江州福贡黑鸡枞是鸡枞里的上品,香味较浓,
江城大黄鱼
2023-12-16
江城大黄鱼:江城大黄鱼是云南省普洱市江城县的
特产
。江城大黄鱼产于勐野江、李仙江和曼克1中,头扁身圆,体表无鳞,亦无粘液,鳍须发达,内原无刺,体重每条可达30多公斤。大黄鱼煮熟后内呈黄色,仿佛熟透的南瓜,俗称面瓜鱼。面瓜鱼上等的烹调,以活水煮活鱼味道最为鲜美。趁
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