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羊肉滑脊
2023-12-06
羊肉滑脊：羊肉滑脊是江苏徐州著名的传统小吃，属于苏菜系。奶白色的羊肉汤漂浮着水晶般的滑脊，用嘴轻轻吹一下汤面上翡翠般的香菜，和红艳艳的辣椒油，小吖一口滚烫的羊骨汤，鲜香扑鼻，香溢满口，用汤勺捞起一块滑脊，放入嘴中，又滑又嫩，美不胜收。中文名：羊肉滑脊分类：苏菜
南社谢氏大宗祠
2023-06-17
南社谢氏宗祠位于广东省东莞市茶山镇南社村，百岁坊对面，建于明正德十五年（1520），清代曾修缮，1995年重修。坐南向北，三间二进二廊一天井合院式布局，总面阔9.6米，总进深12.7米，占地面积约122平方米
许巷遗址
2023-05-20
许巷遗址位于无锡市南门外许巷村，西距仙蠡墩遗址约300米。1960年江苏省文物工作队进行了试掘。遗址为不规则的椭圆形土墩，南北长120米，东西宽76米，高出地表1.5—2.5米，总面积9120平方米，文化层堆积厚约30～40厘米
星槎何氏大祠堂
2023-06-25
何氏大祠堂位于顺德区均安镇星槎村。清代建筑（1800年）。坐东北向西南，三间三进，总面阔25.5米，总进深41米。主体为硬山顶式建筑，灰塑博古瓦脊，碌筒瓦，黄色琉璃瓦剪边，抬梁式木架构。宗祠前为一麻石铺成的地堂。头进面阔三间，进深三间，两侧有外廊
康乐清汤羊肉
2023-07-27
康乐清汤羊肉：清汤羊肉是康乐县穆斯林群众待客的上等佳肴，它是将新鲜羊肉清洗干净，放入量水锅中用旺火烧开，打去泡沫，加进运量的盐、生姜、花椒、大葱、辣椒等作料，尔后改用文火煮熟，捞至案板，切成小薄片。将锅内肉汤舀入盆内沉淀，待渣滓沉淀，肉汤清澈透亮时再倒入锅内，
宫巷刘冠雄故居
2024-06-04
宫巷刘冠雄故居位于福州市鼓楼区宫巷东口南侧，清乾隆(17361795年)间始建;光绪及民国间大修。四面围墙，坐南朝北，两座相邻。入门头房为平整大石条铺成天井，三面环廊。主要建筑第一进七柱四扇三，前廊后堂，穿斗式木构架，双坡顶，二十八根大木柱
练市红烧酱羊肉
2023-08-30
练市红烧酱羊肉：练市红烧酱羊肉鲜嫩可口、营养丰富，历来被人所称道。到练市吃羊肉去！也成了外地游客的一句时尚话。随着饮食观念的转变，吃羊肉也不重季节，原先的冬季食用时令已延伸至全年。练市红烧酱羊肉种类也随着市场需要发展成为现烧吃热乎乎的；简装、精装的品牌礼盒羊肉
下坝尾典型民居住宅
2023-09-26
下坝尾典型民居住宅下坝尾典型民居住宅位于西畴县城南郊5千米下坝尾村，占地面积4000平方米，系清光绪年间地方富豪的住宅。分东、西两个宅院，西宅为两个四合院组成，属清代乡间豪门典型民居建筑，东宅距西宅20米，为三合院，是民国初年仿法式民居住宅
故市水盆羊肉
2023-12-27
故市水盆羊肉：故市水盆羊肉是陕西省渭南市临渭区故市镇的特色小吃。渭南固市水盆羊肉，又叫羊肉汤、大碗汤，是历史悠久的传统风味小吃之一。用优质羊肉制成的水盆羊肉，在群众中久负盛名。水盆羊肉起源于明朝崇祯年间，因在农历六月上市，又称六月鲜。渭南市蒲城、大荔的水盆羊肉
天皇巷天后宫
2023-07-26
天皇巷天后宫位于中国浙江省衢州市柯城区下街街道天皇巷24号，又称天妃宫，是衢州城内唯一一座天后宫，2011年被列为浙江省文物保护单位。天后宫坐东朝西，县城前殿、正殿和南北厢房。正殿面阔开间（16.3米），进深9.6米，硬山顶。
神池羊肉
2023-08-11
神池羊肉：神池是一个传统的农牧交错区，具有发展羔羊产业得天独厚的自然条件。近年来，我们立足实际，大力实施退耕种草、圈养增收农业结构战略性调整。采取家庭养殖5361适度养殖模式和标准化养殖小区集约化养殖模式，使羔羊产业迅猛发展。目前，全县人工种草达到30万亩，羊
涝河桥羊肉
2023-07-30
涝河桥羊肉：涝河桥村是个纯回族村落，早在明、清时期，吴忠城区每逢集日，周边甘肃怀县、盐池牧区的牧民都会赶着牛羊来交易，涝河桥是一个必经之路。20世纪80年代中国共产党十一届三中全会以后，当地人杨国华来到涝河桥从事牛羊屠宰业，逐渐调动了当地人宰牛杀羊和贩卖畜产品
