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怀庆府驴肉
2023-10-15
怀庆府驴肉：怀庆府驴肉名气很大，这是因为它首先是在选料上求精：不选年岁过大过小的驴，不选过瘦过肥的肉，只选用三、五年口龄的中年驴。在制作上也特别有讲究：煮肉时的火候最关键，初期用大火，煮沸后压火焖肉，如用大火，易使肉丝变粗，过熟过烂都将破坏肉的营养及选形。煮肉
西府醋粉
2023-12-02
西府醋粉：西府醋粉是陕西省宝鸡市的一种风味小吃，用美阳河水做的醋糟粉，那柔细、清亮、酸中有辣、辣中有咸，一种扑鼻的清香味，使人回味无穷。醋酿好，把醋糟进行过滤，剩下有淀粉的部分，再掺入麦面，和成很稀的面糊，倒入铁制的箩里，隔水蒸熟，待凉后用刀切成细细条状，拌入
宁化伊府面
2023-09-17
宁化伊府面：伊府面，是宁化县清代书法家伊秉绶在扬州任知府时所创。做法：将蛋去壳打匀，拌入面粉，用凉水和好揉匀，制成扁薄面条，用开水煮七成熟，捞起、使凉，放入锅中热油内炸后捞出，然后在锅底内放油，将切好的肉丝、笋丝、白菜丝炒后放入面条，加花椒粉、虾米、姜、葱、酱
宜宾叙府糟蛋
2023-12-05
宜宾叙府糟蛋：宜宾叙府糟蛋，是四川省宜宾市的著名特产，距今已有100余年历史，是用老糟泡制而成，它以蛋质软嫩，色泽光亮，醇香味长，营养丰富而著名，深受群众欢迎。宜宾叙府糟蛋的来历：PMJ叙府糟蛋为清同治中（1860年左右）郊菜坝乡张竹君所创制，是将鸭蛋浸泡于配
参府街民居群
2023-05-03
参府街民居群位于参府街70、72、74、76、78、80、90号，为民国初赵氏、高氏、曹氏住宅。70、72、74、76号为赵氏住宅，前后五进，均为明三暗五对合式住宅，前后天井相连。78、80号为高振声住宅，前后两进，明三暗五住宅
宜宾叙府龙芽
2023-12-05
宜宾叙府龙芽：宜宾叙府龙芽，是四川省宜宾市的著名特产，该茶产于宜宾市屏山县省级风景区老君山麓，具有色泽翠绿，香气高雅持久，汤色淡绿清澈，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿明亮等品质特征。宜宾叙府龙芽主产自四川省宜宾市屏山县省级风景区老君山麓，其品质特征为：色泽翠绿，香气高
东昌府木版年画
2023-09-30
东昌府木版年画：山东省的东昌府与杨家埠，并称为山东的两大民间画市，代表着山东木版年画的东西两大系统，很早就享誉全国。其中，东昌府木版年画属于阳谷县张秋年画支流，取材范围非常广泛，包括耕织图、小渔家乐、戏曲故事和福禄吉庆等。在2008年入选我国第二批国家级非物质
怀府闹汤驴肉
2023-12-21
怀府闹汤驴肉：怀府闹汤驴肉是焦作市沁阳市的特产之一。起源于清朝。距今已有100多年的历史。是用当地产的豫北平原驴制成的，其特点：汤鲜肉嫩、香味四溢。中文名：怀府闹汤驴肉产地名称：河南省焦作沁阳市品质特点：色泽红褐、肉质鲜嫩、细腻咸香地理标志：国家质检总局地理标
永年广府古城旅游攻略
2023-07-24
永年广府古城旅游攻略：周日早上我和朋友准备去武安玩、走着走着就下起了雨、越走下得越大、我们就准备改路线去永年广府、永年广府古城不仅是历史悠久风景名胜区而且还有很多特色美食。听说永年广府的红烧肘子是最出名的特色美食。于是我们就改路线前往永年广府。到达永年广府、我
桃温万户府故城
2023-07-16
桃温万户府故城，位于黑龙江省汤原县境内，为元代古城遗址，东濒汤旺河，西南至汤原县香兰镇3千米，又称双河古城。桃温万户府故城呈长方形，周长2500米，面积37.5万平方米，城墙夯土版筑
广府牌驴肉系列
2023-08-02
广府牌驴肉系列：广府牌驴肉系列邯郸市广府食品有限公司（原永年县酥鱼厂）根据市场需求和地方特点，推出的驴肉系列品种有五香酱驴肉、精制驴八珍、驴肉香肠、驴蹄筋、驴板肠等产品，本品采用传统的配料，经严格的质量把关，采用新鲜的驴肉，驴下水为原料，选用名贵佐料精心加工而
游天下｜中国道教第一府：江西鹰潭龙虎山上清嗣汉天师府
2023-12-17
游天下｜中国道教第一府：江西鹰潭龙虎山上清嗣汉天师府：著名道教宫观——上清天师府全称嗣汉天师府，明太祖易天师之号大真人，故亦称大真人府，是历代天师的起居和掌道施教之所。嗣汉天师府位于江西省鹰潭市贵溪上清古镇，原建于龙虎山下，后迁于上清。天师府南朝琵琶峰，面临上
巩昌府文庙大成殿
2023-10-07
巩昌府文庙大成殿位于定西市陇西县巩昌镇南大街西侧166号（巩昌中学院内），清光绪五年（1879）重建，建筑面积345.45平方米。坐北朝南，单檐歇山顶，面阔五间，通长21米，进深三间，通宽14.25米，通高12米，前后出廊
叙府陈年糟蛋
2023-12-05
叙府陈年糟蛋：陈年糟蛋产于四川宜宾。宜宾叙府陈年糟蛋是把鲜鸭蛋采取糟腌制而成的。糟蛋腌制过程中，要历经三期规程，十几道工序，其中尤以敲蛋工序最为严格。须用小指粗的竹棍轻轻敲击蛋壳，以蛋壳轻微破裂，蛋膜完整无损为合格。从生产到翻坛储存一年方能出厂，三年以上者味道
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