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宁波三臭
2023-12-14
宁波三臭：宁波三臭是浙江宁波传统名菜，指臭冬瓜、臭苋菜管、臭菜心(臭芋艿蓊)，最大特点是闻着臭，吃是香的。臭菜汁腌上豆腐、菜心、筨菜，浇上新打的菜籽油，蒸好出锅，又松又香糯，菜心碧绿碧绿，咸香不腻。三臭制作原理跟绍兴的霉豆腐、霉千张、霉笋相似，但风味不一样，腌
爆炒苦笋
2023-12-11
在当地，家常做法就是土猪肉炒苦笋，取农家土猪的上好花腩肉，在豆豉、蒜蓉中爆香，再加入竹笋一起焖煮。土猪肉质香浓郁，经过长时间的焖煮，借竹笋吸收了它的油腻，保留了肉的甘香，口感嫩滑、入口即化，而竹笋的植物纤
陆川猪扣肉
2023-11-23
陆川猪扣肉：选用中国八大名猪之一的陆川猪猪肉，肥而不腻，瘦而不柴，上口即化，不见锋棱；肉香温温润润，含蓄自敛，厚而绵，浓而远，热香袭人，肉味不走半点偏锋；表面酥红晶亮，可谓炉香乍热，法界蒙薰，诸佛现金身的诱惑美味。苏轼有诗可为佐证：扣肉确实是一宝，味美营养价值
郑州蜜桃
2023-10-19
郑州蜜桃：郑州蜜桃分为两大类，即白桃和黄桃，白桃中较为有名的五月鲜、麦香、六月白、鸡嘴白、吊枝白和以高产而著名的大久保等品种。黄桃可分为橙香、露香、早熟黄甘桃等品种。郑州白桃皮白、味浓、肉细、甜略有酸味，汁液较多，香气浓烈。黄桃从果实外形、风味、色泽、肉质上与
嘉峪关住宿推荐
2024-12-28
嘉峪关隶属于甘肃省，是古代丝绸之路的要塞，被称为是天下第一雄关，历史悠久，文化底蕴深厚，主要景点有嘉峪关关城、悬壁长城、长城第一墩、魏晋墓群、黑山石刻、木兰城等等，值得游览。可以根据游览景点，相应的选择更近的住宿地点，能节省路程时间。
东岳庙
2024-01-25
东岳庙，位于江苏省淮安市淮安区淮城岳庙东街。东岳庙是淮安仅存的千年古庙,据清同治《重修山阳县志》载:东岳庙始建于唐贞观年间(627649年),相传为程知节所建。中文名：江苏省淮安市东岳庙地址：江苏省淮安市淮安区淮城岳庙东街始建时间：唐贞观年间(627649年)
广州明代古城墙
2023-11-06
明洪武十三年（1380年）永嘉侯朱亮祖把宋代广州三城合而为一，并向北扩展，跨越到越秀山，史称旧城。据明黄佐《广东通志》载，当时广州城周长三千七百九十六丈、高二丈。有城门、城楼、敌楼、警铺等
渠家大院
2023-07-08
渠氏家族是明清以来闻名全国的晋中巨商之一，在祁县城内有十几个大院，千余间房屋，占地三万多平方米，人称渠半城。渠家十七世有著名的三大财主：田喜财主（渠源潮）、旺财主（渠源浈）、金财主（渠源淦）