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大连中山公园
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196
条
南朗鸭粥
2023-12-07
南朗鸭粥:南朗鸭粥是一道很有
中山
特色的粥,是
中山
特色小吃之一。南朗人一般从市场上买来新鲜的鸭肉,把鸭子预先焖熟了,然后过一下油,再切成肉丁,经过如此制作的鸭肉既保持了原来的鸭味,又多了特别的滋味。在鸭粥里,除了鸭肉是主要的材料外,鸭肠、鸭肝等一些鸭内脏也作为粥
沙溪走地鸡
2023-11-09
沙溪走地鸡:沙溪走地鸡肉质鲜美,加上烹饪的手法较为独特,做出的白切鸡响誉
中山
,被成为沙溪的三道菜之一。选用的鸡均在2至3斤左右,拔毛后,分几次进水,并用冰水过冷河,然后用姜蓉、酱油等调料,吃食时沾着调料吃,这种鸡皮爽脆肉、入口嫩滑,鸡味特浓,深受
中山
人和港澳地
子姜焖鸭
2023-12-13
子姜焖鸭:子姜焖鸭是沙溪、大涌一带最有名的家乡菜,是一道广东
中山
的传统名菜,属于粤菜。
中山
地区盛行吃麻鸭的习俗,沙田地区居民用锅焖全鸭,俗称燎鸭,民田地区多用子姜焖鸭,一般以选用洋鸭、北京鸭等肌肉丰满的鸭种为好。一般制法是生焖,即把洗净的生鸭碎件略加腌制即落锅
普兰店印染品
2023-08-18
普兰店印染品:印染品:位于普兰店经济开发区的
大连
岸名染工有限公司是日本京都岸名染工株式会社建立的独资企业。主要生产经营纺织品面料的印花、染色和服装加工,年生产能力300万米,主要销往韩国、美国、泰国、台湾等国家和地区。
麻鸭
2023-11-05
主产于鉴江出海口两岸水质肥沃的黄坡、吴阳、
中山
等地,以型体丰满、骨软肉嫩、质优味美的特点而深受群众欢迎(吴川)
铁板烤鱿鱼
2023-08-18
铁板烤鱿鱼:铁板烤鱿鱼是
大连
特色菜小吃,其属于烤箱微波,主要原料是鱿鱼,口味是鲜,工艺是烤,难度属于中级。把铁板烧热后放上鱿鱼,在烤好的鱿鱼上刷一些辣酱等调料,味道十分鲜美。
普兰店水产品
2023-08-18
普兰店水产品:水产品:
大连
雁鸣企业集团是以水产品加工、肉食加工、蔬菜加工、海上捕捞为主的大型企业集团。集团所辖直属加工企业6家,中外分支机构28个,年生产能力3万吨。生产鱼片、鱼籽、贝类、虾类、食品类产品83其中出口品类达到32种,产品直销欧美、加拿大、日本、
桔子大虾
2023-08-18
桔子大虾:原料选作新鲜大虾和鱼等大虾用靠制方法而成,桔子虾用鱼泥、鹰爪虾粘制后上屉蒸熟再浇上汁即成此菜选料精细,工艺讲究色泽鲜艳,鲜香甜嫩适口(
大连
)
八仙过海
2023-08-18
八仙过海:八仙过海是
大连
餐饮的一道名菜。八仙是指八种原料,即鱼翅、海参、鱼骨、鲍鱼、鱼肚、芦笋、虾、鸡等。其融多珍于一肴,聚数色于一体,制作讲究,造型独特,口味鲜而不腻,富有营养。
红烧海味全家福
2023-08-18
中外游人,特别是到
大连
省亲访友的港澳台同胞及外籍华人,多爱邀集亲朋好友,点叫海味全家福,团聚叙旧,共庆家福。
野生香螺
2023-06-17
主要分布于中国辽宁(海洋岛,
大连
),山东(蓬莱,长山八岛,烟台,威海,俚岛,东楮岛)等地。烹饪方法白
生态龙井茶
2023-08-31
生态龙井茶:磐安县地处浙江中部,总面积1195.68平方公里,其中低
中山
面积968.40平方公里,占86%;耕地面积71.33平方公里,占面积的6%,素有九山半水半分田之称。境内山峦起伏,山青水秀,常年云雾缭绕,一年四季雨量充沛,气候温和湿润,昼夜温差大,年均
玻璃工艺品
2023-08-18
玻璃工艺品:窑玻璃工艺制品、高级刻花铅晶质玻璃器皿、低铅拉挺玻璃器皿、玻璃包装容器、高级雕刻工艺品、高级水晶玻璃灯饰、印花水杯等是
大连
盛道玻璃制品厂的主要产品。产品畅销加拿大、新西兰、澳大利亚、东南亚等80多个国家,有些产品还参加了国际博览会
跋山芹菜
2023-10-07
近年来,沂水县把跋山芹菜作为农业支柱产业来抓,成立了沂水跋山蔬菜产销专业合作社,进行了跋山商标注册,通过了国家农业部无公害芹菜产地和产品认证,产品经统一包装后,销往江苏、
大连
、烟台、青岛
庄河大米
2023-06-18
庄河水稻占
大连
水稻总产量的3/4。种植历史悠久、水源清澈、土壤肥沃,使得庄河水稻赢得了良好的市场口碑。良种加上适宜的种植条件、特别是
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