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金州黑水貂
2023-08-17
金州黑水貂：金州黑水貂扬名国内对于大连养貂产业来说，金州黑水貂注册成为地理标志证明商标是一个新起点金州黑水貂培育成功后，通过了农业部的品种审定，从此，国内有了本土品种的水貂。此后，金州黑水貂作为国内水貂良种被输送到全国各地，并逐渐形成了知名度和美誉度。业内认为
磨旗店遗址
2023-09-01
磨旗店遗址磨旗店遗址位于县城东南大连乡磨旗店村北，南距新蔡河0.5公里。当地群众又叫黄巢寨。《新唐书·赵犨传》载：唐僖宗中和三年（公元883年），黄巢、秦宗权合兵数十万，挖长壕五周百道，围陈三百日，据传说古代两军会师前均以磨旗为号表联络
清蒸灯笼鲍鱼
2023-12-18
清蒸灯笼鲍鱼的制作采用大连特产鲜活的灯笼鲍，是用带壳的活鲍鱼，切成灯笼形状，放入原壳，用葱、姜、盐、味精等做调料，上屉蒸七分钟即成。这道海鲜既保持原有形状和色泽，用筷子提起来像灯笼，放在彩盘上，又像一支大菊花,
炸虾片
2023-12-05
炸虾片：炸虾片又称薯片虾片，是一种广受欢迎的大连传统小吃。传统的制作方法是用虾汁加淀粉制成的，比较复杂，经改良后工艺更简单。生的虾片是半透明的圆片状，经热油烹炸后，体积迅速膨胀几倍，质地疏松多孔，口感酥脆咸鲜。对于大多数本地七零八零后来说，这就是他们童年的薯片
辽参
2023-08-17
辽参：大连作为辽参的养殖发源地，现已抢占了国内海参养殖、深加工和销售的制高点，丹东、营口、盘锦、锦州和葫芦岛也迅速跟进。辽宁省通养殖海参面积已达到60万亩，实现了参虾、参贝、参鱼和参蜇等多种混养和水面吊笼养蟹、水中养鱼、水下养参的三层混养。今年，全省育出海参苗
瓦房店抱龙院
2023-05-21
大连瓦房店市抱龙禅院坐落于岗店办事处老皮铺村北庙街15号泰山脚下。据传元代成吉思汗统一华夏大地时，护国军师闻辽南复县城市西南张家山嘴有卫潭，清澈照人，潜水有龙，乃属吉祥瑞光之地，恐其龙远遁变换风水，始建寺院合而围之，以佑江山永固，国运昌隆，趋灾避难，逢凶化吉
瓦房店闫店地瓜
2023-06-18
瓦房店闫店地瓜：瓦房店地区农产品特产就是地瓜和苹果，由于受气候条件和土壤条件的影响，这里的地瓜外观梭形、红皮黄壤、整体光滑顺溜无凸凹不平、口感细腻甜脆.瓦房店闫店地瓜，产地位于大连瓦房店市，地理标志地域保护范围:东至西杨乡杜庄村，南至西杨乡柏屯神山，西至渤海湾
石桥良
2023-06-27
从广宁县城往北行约30多公里，便到了江屯镇大连村委会的石桥良村。该村有66户，人口268人。村民主要以种养加工为主业。村里主要建筑福隆里被称为蝠鼠吊花篮。客家古风悠然的石桥良村竹木成林风景秀丽。古村得名福隆里大屋被称为蝠鼠吊花篮福隆里大屋具备典型的地方特征
中国十大动物石景观：巨蟒出山/猴王献宝·三清山上榜
2023-12-28
中国十大动物石景观：巨蟒出山/猴王献宝·三清山上榜 中国十大动物石景观 1、巨蟒出山/猴王献宝·三清山 2、猫儿石·猫儿山 3、孔雀石·昆嵛山 4、双龟迎宾/老鹰戏小鸡/老鹰石·龟峰 5、猴子观海·黄山 6、石猴献桃·缙云仙都 7、大象吸水·乃古石林 8、大象·大连海王九岛 9、骆驼峰·崀山 10、龟蛇二将·鸣凤山
虾爬子
2023-08-17
土名有很多，比如东北叫爬虾,北京叫皮皮虾,天津、大连和丹东都叫虾爬子。据说这种生物生活在海底，但是并不安分，常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬，来开月光舞会、吃自助餐、搞情人幽会，还用扇尾在海滩上留下密密匝匝的舞步痕迹，故此被戏称为虾爬子。
炒焖子
2023-08-17
炒焖子：炒焖子焖子是大连的一道美味小吃。焖子是由一种特殊的凉粉炒制的，这种凉粉是用地瓜粉熬制的，通常是墨绿色的，并不透明，看上很厚重的样子，切成一大块一大块的摆在案前。炒焖子用的是直径大大的而又扁扁的平底煎锅，用油多少是影响味道的决定性因素之一，油不能太少但绝
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