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昭通苹果
2023-12-21
1910年首次由日本引入中国
大连
栽培。1940年,昭通人吴敬漪从四川成都购150株,栽于昭通洒渔乡。今昭通地区果技站仍保存当年栽的正常结果树70余株。该品
紫海胆
2023-08-18
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是中国的紫海胆主产地,产量占全国同类产量的95%以上。其体呈球形,直径一般68厘米,高35厘米。大棘坚硬端尖,棘黑紫色,生活于低潮区岩石、海藻丛生或石缝中。紫海胆的生殖腺营养价值极为丰富,不仅具有较高的经济价值,而且还具有药用价
五彩雪花扇贝
2023-08-18
五彩雪花扇贝:五彩雪花扇贝是
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主要的特色菜,由蛋清制作的像银白色的雪花镶嵌着颗颗犹如珍珠的扇贝,周围用时令菜叶、胡萝卜、辣椒等摆成图案做装饰,五彩缤纷,质嫩味鲜,清淡爽口,食而不腻。五彩雪花扇贝的做法历史悠久,很有辽宁小吃特色。主料:新鲜活扇贝、蛋清。辅料:
长海虾夷扇贝
2023-06-17
现已引进我国,并已在
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长海县、山东、辽宁等北方沿海进行人工养殖、增殖生产。为大型冷水性贝类。虾夷扇贝生长速度较慢,贝壳较大,达10厘米以上。左壳稍平,略小于右壳,
炒海肠子
2023-12-18
炒海肠子:炒海肠子是一道鲁菜菜系中的常有特色的菜式,也是
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、烟台等沿海城市特色菜。海肠子形似蚯蚓,犹如鸡肠子一般,它属于软体动物,虽然形态不太好,但肉质非常好。用早春的韭菜或者韭黄炒海肠子,味道鲜美无比。这道菜据史料记载,远在明朝年间,烟台芝罘岛上的居民每当
金州黑水貂
2023-08-17
金州黑水貂:金州黑水貂扬名国内对于
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养貂产业来说,金州黑水貂注册成为地理标志证明商标是一个新起点金州黑水貂培育成功后,通过了农业部的品种审定,从此,国内有了本土品种的水貂。此后,金州黑水貂作为国内水貂良种被输送到全国各地,并逐渐形成了知名度和美誉度。业内认为
金帅苹果
2023-12-22
1910年首次由日本引入中国
大连
栽培。1940年,昭通人吴敬漪从四川成都购150株,栽于昭通洒渔乡。今昭通地区果技站仍保存当年栽的正常结果树70余株。该品
清蒸灯笼鲍鱼
2023-12-18
清蒸灯笼鲍鱼的制作采用
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特产鲜活的灯笼鲍,是用带壳的活鲍鱼,切成灯笼形状,放入原壳,用葱、姜、盐、味精等做调料,上屉蒸七分钟即成。这道海鲜既保持原有形状和色泽,用筷子提起来像灯笼,放在彩盘上,又像一支大菊花,
炸虾片
2023-12-05
炸虾片:炸虾片又称薯片虾片,是一种广受欢迎的
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传统小吃。传统的制作方法是用虾汁加淀粉制成的,比较复杂,经改良后工艺更简单。生的虾片是半透明的圆片状,经热油烹炸后,体积迅速膨胀几倍,质地疏松多孔,口感酥脆咸鲜。对于大多数本地七零八零后来说,这就是他们童年的薯片
辽参
2023-08-17
辽参:
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作为辽参的养殖发源地,现已抢占了国内海参养殖、深加工和销售的制高点,丹东、营口、盘锦、锦州和葫芦岛也迅速跟进。辽宁省通养殖海参面积已达到60万亩,实现了参虾、参贝、参鱼和参蜇等多种混养和水面吊笼养蟹、水中养鱼、水下养参的三层混养。今年,全省育出海参苗
庄河牡蛎
2023-08-17
庄河市作为
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所辖的城市之
瓦房店闫店地瓜
2023-06-18
瓦房店闫店地瓜:瓦房店地区农产品特产就是地瓜和苹果,由于受气候条件和土壤条件的影响,这里的地瓜外观梭形、红皮黄壤、整体光滑顺溜无凸凹不平、口感细腻甜脆.瓦房店闫店地瓜,产地位于
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瓦房店市,地理标志地域保护范围:东至西杨乡杜庄村,南至西杨乡柏屯神山,西至渤海湾
虾爬子
2023-08-17
土名有很多,比如东北叫爬虾,北京叫皮皮虾,天津、
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和丹东都叫虾爬子。据说这种生物生活在海底,但是并不安分,常在晚上魂不守舍地往岸上乱爬,来开月光舞会、吃自助餐、搞情人幽会,还用扇尾在海滩上留下密密匝匝的舞步痕迹,故此被戏称为虾爬子。
炒焖子
2023-08-17
炒焖子:炒焖子焖子是
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的一道美味小吃。焖子是由一种特殊的凉粉炒制的,这种凉粉是用地瓜粉熬制的,通常是墨绿色的,并不透明,看上很厚重的样子,切成一大块一大块的摆在案前。炒焖子用的是直径大大的而又扁扁的平底煎锅,用油多少是影响味道的决定性因素之一,油不能太少但绝
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