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大通桥
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421
条
桥
林茶干
2023-06-25
桥
林茶干:
桥
林茶干是江苏省南京市浦口区
桥
林街道的特产。茶干古名菽乳干,因其近似茶色,又是茗茶配食的佳品,故取名茶干。
桥
林茶干色泽棕黄,味香、韧、鲜、嫩。浦口区
桥
林街道的茶干相传已有百年历史。南京特产
桥
林茶干选用优质大豆、冰糖、酱汁以及多味中草药为原料,采取磨碎
浚县王
桥
豆腐皮
2023-12-21
浚县王
桥
豆腐皮:浚县王
桥
豆腐皮是鹤壁市浚县黎阳镇东、西王
桥
村的特产之一。王
桥
村素有豆腐故乡之称,这里的豆腐皮薄而筋道,都是手工制用。无论是凉拌还是炒着吃,煮着吃等都非常好吃。
新
桥
茶干
2023-09-10
新
桥
茶干:新
桥
茶干新
桥
茶干,生产于安徽省和县具有悠久历史的革命老区。这里盛产的优质大豆品种,无污染,这里生产的新
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茶干畅销大江南北,远近闻名,且多次在展评会上获得好评。新
桥
茶干是和县地方老字号传统特产。选用上等优质大豆,采用传统工艺和现代技术相结合,辅以对人体
钱
桥
牛头
2023-12-20
钱
桥
牛头:铜陵最强的特色美食,或许几百万铜陵人还没有吃过。这就是今日小编给吃货们推荐的特色美食,钱
桥
牛头,尽管仅有一个半,可是肉却十分多,五六个每个人都吃不完。店家不但给食客准备了两种蘸酱,还准备了餐刀,随意切下一块,类似都是有西餐的牛排那么大,看上去就十分舒
塔
桥
早熟梨
2023-09-25
塔
桥
早熟梨:塔
桥
梨具有悠久的栽培历史,其外型美观、品质优良,口感香脆甜、营养丰富,上市较早等特点。早在1959年,塔
桥
梨曾奉命送往庐山会议的中央领导品尝,得到了高度的评价。60年代,塔
桥
梨年产量已逾500万斤,产品远销香港、澳门及东南亚各国。
桐
桥
扁担
2023-08-29
桐
桥
扁担:苏州的竹器行业,生产的竹箩、竹床、摇篮、筛子等,质量上乘,远销外地,颇有名声。而山塘街生产的桐
桥
扁担,在竹制品中更负盛名。扁担是一种扁而长的挑物工具,用竹子或木料做成。旧时的贫穷人家,尤其是农村,几乎是家家必备之物,外出打工,运送货物,扁担是少不了的
笪
桥
黄瓜干
2023-11-04
笪
桥
黄瓜干:笪
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黄瓜干是广东省茂名市化州市笪
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镇的特产。化州笪
桥
黄瓜干(巴瓜)扁薄、色黄白、味甘、淡甜爽脆,风味独特,是人们夏天最佳的菜品,茶楼酒家的美食。在整个粤西甚至于全省,当提及黄瓜干,人们很自然就会想到化州市笪
桥
镇。至于该镇何时开始种植黄瓜已无据可查,
浚县王
桥
豆腐皮
2023-07-15
浚县王
桥
豆腐皮:浚县王
桥
豆腐皮是河南省鹤壁市浚县黎阳镇东、西王
桥
村的特产。王
桥
村素有豆腐故乡之称,王
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豆腐加工考究、制作精细、质白细嫩、味道纯正、软硬适度、煮炖不烂、煎炒不碎、油炸后松软。豆腐皮薄而筋道,为凉拌佳品,豆腐和豆腐皮除供应本县外,还畅销邻近数县及安
象山新
桥
枇杷
2023-06-26
象山新
桥
枇杷:新
桥
枇杷是浙江省宁波市象山县新桥镇的特产。象山新
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枇杷色泽浅黄、果皮嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉,并具有止咳润肺的功效,是果中极品。新桥镇南北接陆,东西临海,大陆性气候与海洋性气候的交汇孕育出新
桥
枇杷色泽浅黄、果皮嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉,并具有止咳
桥
柱柚皮糖
2023-07-20
桥
柱柚皮糖:
桥
柱柚皮糖
桥
柱柚皮糖为
桥
柱东畔王泰合号所创,取优质柚皮,刨去表皮,漂以清水,用白糖反复多次熬制,表面覆以白糖羔而成。产品清甘,胶而不粘牙,兼有清风开胃之效,国内外享有盛名。
杜
桥
豆腐皮
2023-07-04
杜
桥
豆腐皮:杜
桥
豆腐皮精选东北上等绿色优质大豆,采用本地独有的天然纯净黄河水,经选豆、浸泡、磨浆、煮浆、点卤、泼制、压榨、揭皮、入味(调制),摊凉等十几道传统手工工序精制而成。采用独特的传统卤艺入味(调制)工序,使产品具有天然豆香、醇香可口、口感微甜、筋道独特
朱
桥
甲鱼羹
2023-12-15
朱
桥
甲鱼羹:朱
桥
甲鱼羹是淮安一道传统名菜,属苏菜之淮扬菜系,是淮扬菜甲鱼系列菜肴中的代表,早在上世纪30年代初,就以醇、鲜、肥、美著称,距今已有近百余年历史。此菜的鲜美,关键在于原料朱
桥
甲鱼,选用朱
桥
马塘野生甲鱼,配以水发干贝等原料精心烹制而成,以其营养丰富,
顾
桥
双喜陈醋
2023-09-12
顾
桥
双喜陈醋:顾
桥
陈醋,有一百八十五年生产历史,产品在国内外享有名牌声誉。清朝嘉庆由山西寿阳传入凤台,以顾
桥
王端甫的夏昌醋园最为著名。顾
桥
陈醋具有酸、甜、香、咸、辣五味。夏季食用可消暑,冬季食用能增温,并有良好的药用价值。一九七八年经中华人民共和国粮油食品进出
寨
桥
老鹅
2023-12-16
寨
桥
老鹅:寨
桥
老鹅是武进当地农家菜馆的招牌菜,也是常州特色名菜之一,属于苏菜。寨
桥
老鹅制作原料主要有鹅,挑选生长2至3年的优质老鹅,切块放入油锅不断煸炒,再加入少许水,放入秘方调料,焖至鹅肉酥烂,大火收汁即可出锅,味浓肉嫩,香气扑鼻。寨
桥
老鹅的口感特点是鲜香纯
三亚藤
桥
排骨
2023-12-14
三亚藤
桥
排骨:藤
桥
排骨是海南一道色香味俱全的传统名菜,属于海南菜,被称三亚美食一绝,是三亚经典代表菜。藤
桥
排骨选用藤
桥
本地农家自养土猪之排骨,以姜蒜汁、蜂蜜等料腌制入味,再慢火油炸至熟。成品色彩金黄、甘香四溢,入口鲜咸微甜、外焦内嫩、味美醇香,老少咸宜。由于放
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