搜 索
茨露狗
2023-11-04
茨露狗：食用狗肉全国各地皆有，做法各异，有白切狗、红烧狗等，但徐闻的茨露狗肉却风味独特，其味道有诱煞人的芳香，是一道难得美肴。徐闻县茨露狗的做法与众不同，一般采用肉质最佳的黑毛狗（其它毛种的味道稍为逊色）。徐闻的狗多以家养为主，野生狗稀缺，可其肉质的结实程度与
福州橄榄
2023-09-21
福州橄榄：橄榄是种味道特别的水果，初吃时只觉得又苦又涩，而回味后却觉得清香、甘甜。橄榄别称为青果。这是因为般水果初生时是青色的，熟时变了颜色；而橄榄从生到熟。始终保持青翠的颜色。橄榄又称为忠果、谏果，这是因它先苦后甜的特别韵味有同于古代忠臣苦谏的性格而称名的。
朝阳碗砣
2023-08-16
朝阳碗砣：碗砣采用荞麦汁在小碗中蒸煮而成，使用时加入特制的醋汁，是当地人民却终十分喜爱的风味小吃。此为秋冬美食，可独食，亦可下酒。做法：用荞麦仁加水渗透碾压，渐渐加水，掺成糊状，过滤去渣，稠度以挂勺为宜。而后将粉糊盛碗入笼，旺火蒸熟后晾凉，从碗中脱出成，故名碗
老哥羊肉泡馍
2023-07-25
这句话听起来好象是嬉戏之语，细品起来它却有着澄城深厚的文化底蕴。这句话展现在我们面前的是，一位壮汉光头赤面，开怀露胸，裤腿高挽，两腿微开圪蹴在土堆上，右手拿筷，左手端着和人脑袋相当的尧头福字老碗
天送小吃店
2023-07-14
天送小吃店：豆皮是将黄豆磨成浆，加水滚煮后，再将凝结于表面的薄膜层层筛取而得，常见的做法不外乎素豆包或切片炒肉丝，天送小吃店却将豆皮、笋丝、红罗卜、肉丝、鸭蛋酥等一起熬煮并加以勾芡，上桌前再滴上少许的乌醋，做成柔滑香甜的红烧豆枝焿，口味相当独特。(云林县)
宁古塔年猪菜
2023-06-20
宁古塔年猪菜：虽然杀猪菜的起源无从考证，但满族先民喜食猪肉却无可辩驳。有学者称满族的先民为善于养猪的民族，更有文献记载挹娄人好养豕，食其肉，衣其皮，冬以豕膏涂其身，以御风寒。而满族的发祥地宁古塔，其优越的自然环境、丰富的地方特产，都为宁古塔年猪菜的形成和发展奠
木罂古渡
2023-10-02
相传，汉初魏王豹反叛，淮阴侯韩信出兵平叛，为了迷惑敌人，他让大部队在下游的临晋津佯装渡河，却暗地里命军士在夏阳收集了许多肚大口小的陶罐（古时叫罂），用木棍把这些陶罐夹起来
流坑古村留住光阴等你来
2023-12-17
流坑古村留住光阴等你来：走进流坑古村，你会有一种穿梭在漫长时光遂道里的感觉，这些古建筑虽然不光鲜，却自有其朴实和厚重的历史，若忽略其表面的斑驳和沧桑，蕴含其中的，都是一些触手可及的岁月印记和风俗世情。流坑古村远观青山拱挹，近傍清澈的恩江上游之水乌江，河水沿村东
岁末雪后，洛阳梦之苑花海小镇掠影
2023-11-10
岁末雪后，洛阳梦之苑花海小镇掠影：作者：清雅伶俐雪纷纷扬扬一直下望着雪雾看不到来路上的你化成了泪珠滑落打湿了衣襟却打湿不了对你的思念心在呼唤归来吧我依然在这里等你回声里只有那雪花飘过耳际雪花落在睫毛上不管时光怎样转变也变不了曾经许过的诺言待回首往事如烟心依旧虽
去清远英德逛最美英西小桂林，探秘神秘千年溶洞，体验亚洲首创悬空玻璃栈桥！
2023-09-11
：时间总是在每天忙碌的生活中悄然而逝就像指缝里的沙一点一点流失想抓却抓不住当还在感叹上周末没有好好玩的时候新的一周又即将结束了激动人心的周末又来到是不是在纠结去哪玩呢周末人多车多想出去玩景
泡椒板筋
2023-12-11
泡椒板筋：泡椒板筋是贵阳十大名菜之一，是用选用特色调味品泡椒来烹调猪板筋，猪板筋即里脊上的一层筋状物，以前都以为是一层肥肉，殊不知单独用它当作烹饪原料却得到了意想不到的效果，口感脆糯皆有，泡椒板筋成菜椒脆肉嫩，辣甜鲜香。板筋脆糯皆有，辣甜鲜香，味浓爽口，特别开
蒙顶山藏茶
2023-12-06
而雅安茶业的另一朵奇葩——藏茶，却养在闺中很少人知。记者借第四届蒙顶山国际茶文化旅游节召开之机，多方走访，由此撩开了雅安藏茶与茶马古道历史的神秘面纱。藏茶分为云南普洱茶和四川的康砖茶两大类