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天水赵氏宗祠
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阳高羊杂汤
2023-06-14
公元前3世纪,
赵
武灵王用武力开拓疆土,建置云中、雁门、代郡以后,才将中原地区的农业生产传到这里。但是实际耕作中,
赵
武灵王发现
状元蹄
2023-12-11
相传清朝时期,贵阳市花溪区青岩
赵
以炯,为上京赴考,常温功课至深夜。一日,忽觉肚中饥饿,便信步走到北门街一夜市食摊,点上两盘卤猪脚作宵夜,食后对其味赞不绝口。摊主上前道:贺喜少爷。
赵
问:何来之喜?。摊主不失时机道:少爷,您吃了这猪脚,定
状元蹄
2023-12-07
据说,清末青岩人
赵
以炯赴京赶考,启程时,其母就为他卤制了一锅猪脚路上吃,结果
赵
以炯金榜题名,高中状元。因此,青岩人又称卤猪脚为状元蹄。青岩卤猪蹄作为家宴主菜,雅称状元蹄。也可以作为熟食
张川花岗岩
2024-01-04
(
天水
)
固城湖螃蟹
2023-08-27
湖田周围没有任何污染源头,阡陌交错、绿树成荫、
天水
一色、鸥鹭翔集,有着
陇县核桃
2023-12-25
核桃是陇县传统优势林特产之一,在我国核桃的10大产区中,陇县地处陕西渭北、秦巴山地、甘肃
天水
石佛挂面
2023-12-03
天水
挂面以三阳川石佛乡黄家庄、中石村、西石村所产的最为上等。因其油气饱满、色泽金黄,被人们称为金黄一品。石佛挂面所用面粉全是制作者自己粉磨的
北瓜揽饭
2023-12-25
当地人以它为主料做出的北瓜揽饭,在龙驹寨流传了数千年,有民谣为证:死不在
赵
徐二沟扛活,北瓜豇豆吃死,红薯芋头救活(
赵
沟和徐沟是龙驹寨的两条座北向南的小山
龙凤金团
2023-12-05
旧时候,宁波有许多制作金团的糕团店,但以
赵
大有制作的龙凤金团比较有名,称
赵
大有金团。龙凤金团皮薄馅多、口味甜糯、清香适口,令
肉沫烧饼
2023-08-05
问是谁做的烧饼,当差的说是御厨
赵
永寿。慈禧当即令人赏给
赵
永寿一个尾翎和二十两银子。从此,肉沫烧饼作为圆
天水花牛苹果
2024-01-09
天水花牛苹果:天水花牛苹果产地在甘肃省
天水
县二十里铺乡花牛寨村,该地生产供出口的红元帅就是花牛苹果,花牛苹果果型硕大端庄,果色嫣红鲜亮,底座五角分明,味道清香甜美,松脆可口,品质极上,享誉海外。,天水花牛苹果,天水花牛苹果简介,清水县特产
秦安肚丝汤
2023-12-02
秦安肚丝汤:秦安肚丝汤是甘肃
天水
秦安的一道独特小吃,制作时选用猪肚,洗净后清水下锅煮熟,冷却后将猪肚、玉兰片、菠菜、干辣子均切成丝,用葱、姜、蒜、干辣子炝锅,依次加入醋、高汤、芡汁及肚丝、玉兰片、菠菜,滴上香油,文火烧制。成品汤色黄亮、肚丝飘游,吃起来酸麻可口
杭州刺绣
2023-09-07
直至清末民初,杭仍盛而不衰,城内后市街、弼教坊、
天水
桥一带有刺绣作坊近二十处。擅长刺绣
府谷铁矿
2023-12-29
府谷铁矿:铁矿主要分布于府谷、海则庙、老高川、三道沟、大昌汗、庙沟门、新民、孤山、哈镇、
赵
五家湾等地,储量1亿吨。
过桥丁贵鱼
2023-11-10
天水
怡阁首推的是过桥丁贵鱼,该是顺德的名菜。丁贵鱼是西江鱼的一种,有些生僻,过桥的做法则再熟悉不过了,用火腿、柴鸡、干贝、飞龙等材料吊汤,至少熬煮三
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