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天津宝成博物苑
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条
石磨辣椒酱
2023-12-13
石磨辣椒酱:石磨辣椒酱由正安县香仡佬石磨辣椒酱有限责任公司生产,该公司坐落于流渡镇街上,
成
立于2005年10月,占地1400平方米,有厂房1300多平方米,总投资150余万元,2006年投入生产,当年加工鲜辣椒60余吨,产品按照绿色食品CB2715—81国家标
凤凰冬瓜
2023-11-30
凤凰冬瓜不仅占领了南充市区批发零售市场,而且还挤进了达川、
成
渝等地批发市场,远销西安、广元等地。
草燕
2023-09-21
加醋熬
成
糊状,过滤去渣,倾入薄铁盆中,加糖、置于水中冷却,凝成软状后可食。因其状呈透明如燕窝,故名草燕。清凉爽口,乃清夏佳品。
陷心馒头
2023-09-17
制作法:和浸洗泡透的糯米,蒸熟后倒入木槽里,加入红糖,伴少许茶油、五香粉等佐料,然后用木棍搅匀,掇
成
拳头大小的团粒,外面裹上薄薄的一层用粳米做成的银装,即成。
手牵面
2023-08-31
是优质面粉加入少量食盐,用水揉成软面,放置一定时间,搓面
成
若干小段,再用菜油抹上,上覆湿巾,食时把面随拉随扔,拉成长条,放沸水中煮熟后加佐料作餐。
开口杏仁
2023-08-05
开口杏仁:开口笑杏核采用我县优质大杏扁为原料,经传统工艺精制成
成
,本产品配料考究,风味独特,富含蛋白质及脂肪、维生素、微量元素等,具有止咳、润肺、养颜,生津、促发育、抗衰老的功效,经常食用有益于冠心病的防治和增强人体免疫力。
燕麦
2023-07-31
是绿色保健食品,可加工
成
燕麦粥、燕麦片、燕麦涝糟、燕麦酒曲等,其淀粉做的燕
上海银鱼
2023-06-23
用它和鸡蛋一起下锅旺火炒,可做成名菜银鱼炒蛋,也可晒成干或加工
成
银鱼罐头。
糯米团
2023-06-23
糯米擀
成
薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。
面条鱼
2023-06-23
用它和鸡蛋一起下锅旺火炒,可做成名菜银鱼炒蛋,也可晒成干或加工
成
银鱼罐头。
风味鸡丝杂面
2023-12-30
风味鸡丝杂面:豌豆和小麦混合加工而成面粉,加入少许沙蒿面合成面块,停放半小时后、擀
成
面皮,其薄如纸,切作长丝,食时下锅煎煮,加上肉汤(鸡丝汤最好)或蛋汤,或西红柿汤等,味道清香,营养丰富。(延安)
烤鱿鱼
2023-12-19
鱿鱼大小随顾客自己挑,鱿鱼放到炭火上烤得焦黄后,再压
成
又长又大的薄片,然后涂上黄皮酱、辣椒酱等作料,卷起来吃。
峨眉鳝丝
2023-12-06
成
菜色泽红亮,口感细嫩,麻辣味浓。
烧三样
2023-10-16
烧三样:制作:将三种水发原料分别片
成
片状,用水焯透捞出;净锅上火,入油,下入鲜汤、各调味品以及三种水发原料,大约烧五分钟,然后勾芡翻炒后出锅;装盘后,在盘内围上一圈焯透的菜心即可。
福建丁香鱼
2023-09-21
丁香鱼除少数鲜食外,多经蒸煮、晒干加工
成
干制品,体洁白、个细小、味鲜美,易保存,为闽产海鲜的特殊品种。
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