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天津郑家大院
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出骨刀鱼球
2023-08-28
公元一九二0年间,常熟山景园老厨师
郑
小六,创制了出骨刀鱼园的方法,吃时很便利,并保持原有刀鱼的鲜味。鱼园成小园球形,色泽洁白,浮在汤面,汤色澄清,鲜美清香。鱼球非常细嫩,如水豆腐
新疆枸杞
2024-01-06
新疆枸杞:产地:博尔塔拉枸杞子,别名很多:河南称杞子,红耳坠;山西称地骨子.枸茄茄;江苏南通称枸杞头;
天津
称血杞子。属植物茄科落叶灌木,有野生和人工栽培两种。习惯上认为,产于宁夏回族自治区的中宁.中卫.宁武者品质最好。新疆枸杞也有野生和人工栽培两种。野生枸杞粒
水煮鬃
2023-10-08
抗战前夕就有加工商号的鬃行25家,大小作坊100余处,仅从
天津
、青岛就年出口水煮鬃50万公斤,原料收
滨州芝麻酥糖
2023-10-05
芝麻酥糖主要分布于北京、
天津
、浙江、黄河三角洲。中秋、清明期间是制作芝麻糖的最佳时期,是走亲访友的最佳礼品。制作选用上等白芝麻和纯正白蔗糖为原料,经手工工艺精心加工,伸拉成每块为两千余条银丝麻花状
许营西瓜
2023-09-30
许营西瓜凭着个大皮薄、质脆瓤红、糖度高的品质远销北京、
天津
、上海、哈尔滨等全国各地。许营西瓜为国家农产品地理标志保护产品。许营镇由于土壤含矿物质丰富,适于西瓜生长,从上世纪八十年代开始就种植西瓜,
南王店西瓜
2023-09-28
近年来更是远销
天津
、上海、江苏等地。王楼行政村是南王店镇最早种植西瓜的地方,也是现在全镇最大的西瓜种植村,不少瓜农都是当地西瓜产业发展历
清溪笋干
2023-09-18
八闽山区竹山众多,唯漳平闽笋尖历史悠久,驰名中外,深受上海、
天津
、广州群众及港澳同胞的欢迎。很多名菜如烩三丝、御驴肉都不可缺少闽笋干。笋干
山花梨
2023-09-01
与山东雪梨、
天津
鸭梨相比,风味别具一格,一向畅销于杭州、嘉兴、温州、上海、
青城烧麦
2023-08-15
那时,北京、
天津
等地的饭馆都以归化城烧麦、正宗归化城烧麦的招牌来吸引顾客。说起烧麦一词的由来,一位老者对记者讲,早
杨长子火腿肠
2023-08-07
1932年,杨庭珍与人在
天津
合开胜利肠子铺。1941年胜利肠子铺迁至北戴河海滨,从那时起杨肠子即作为杨庭珍的艺名而名扬四方。成品肠鲜香浓郁,口感独特,回味悠长。
高明包子
2023-08-04
白云章包子曾与
天津
狗不理包子并列被誉为名优产品,受到省市领导的题词表彰,并获得百年老字号。其特点是馅大皮薄,口感好,用料讲究,风味独特,是老保定包子的代表。老店在裕华路莲池对面,已拆迁。现在奇芳
绥德煎饼
2023-07-25
煎饼在延安可谓是非常有名的一种小吃,这种煎饼不同于
天津
的煎饼果子,也不同于山东的煎饼大葱,这种煎饼是用面糊摊的一
化德羊驼毛绒絮片服装
2023-06-15
化德羊驼毛绒絮片服装:化德县处于内蒙古中部,交通四通八达,毗邻河北省,距离北京、
天津
、呼包鄂经济圈等地均在500公里内,交通十分便利,属半农半牧旗县,拥有丰富的羊绒资源,且临近锡盟、二连口岸,均可引入大量羊驼绒,足够满足化德县服装产业需求。化德羊驼毛绒絮片服装
芝麻烧饼
2023-06-11
芝麻烧饼:芝麻烧饼仍是现在
天津
餐饮市场经营势头很不错的品种。芝麻浅金黄,烧饼个儿圆,皮酥脆,瓤松软,清香可口。一般在早晨喝一碗豆腐脑。吃2个芝麻烧饼,或是喝一碗锅巴菜吃1个芝麻烧饼再来上1棵馃子,真呈经济味美,妙不可言。天津市在1978年搞过一次早点大会战,餐
沂水柿子
2023-10-07
沂水柿子:沂水县柿子主产区位于崔
家
峪、夏蔚、高庄、龙
家
圈、诸葛等西部山区乡镇,总面积30000亩,主栽品种为沂水水柿、镜面柿、日本甜柿等。年产鲜柿2500万公斤,产值3000万元,其中500万公斤加工成柿饼,成为沂蒙山区特产,远销上海、北京等全国各大中城市,部
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