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微山湖醉蟹
微山湖
2023-12-09
微山湖蟹:微山湖蟹,是济宁有名的特产,已有200多年的历史。这种蟹是用微山湖所产的鲜蟹及多种调料精制而成。渍好的蟹,仍栩栩如生,色、形仍如活蟹。揭开蟹盖,蟹肉雪白,蟹黄鲜红,入口酒香浓郁,鲜美异常,风味独特,是严冬宴席上的珍品。中文名:微山湖蟹类别:
昌都醉梨
昌都
2023-07-12
昌都梨:梨醇香,食之不觉酒味,,食后不久宛然如梨果实卵圆形,果皮黄色,上有麻点密布。果肉黄白色,肉质松脆、稍粗,汁多味甜,果心稍大、食之有渣,重400?500克。传说天神为了欢迎文成公主入藏一行,以梨代酒为其洗尘。昌都地处雪域高原,山高谷深,动植物
醉排骨
排骨
2023-09-21
排骨:中文名称:排骨简介排骨入馔,由来已久。起初它只是寻常人家的一般菜肴,随着制作技艺的发展,北宋时已成为御宴佳肴,酒至四巡,所上的菜肴即是排骨。当时宴请诸国使者的国宴,酒至三巡,所上之菜,亦为排骨。明代《宋氏养生部》曾将排骨列入菜谱:用胁肋骨肉相间者,斧
屯溪醉蟹
屯溪
2023-09-10
屯溪蟹:屯溪蟹:此蟹是安徽屯溪地区的著名特产,已有140多年的历史。屯溪蟹个体完整,色泽青中泛黄,肉质细嫩,味极鲜美,酒香浓郁,回味甘甜,为宴上珍品。密封好的蟹,可保存两个月而不变质。
宁河醉蟹
宁河
2023-06-10
宁河蟹:宁河蟹七里海紫蟹青壳、白肚脐、金钩爪、个大、肉厚、膏美、味鲜,明清两代与宁河的另一名产银鱼同为宫廷贡品。七里海紫蟹在宁河的吃法多样,特别是蟹,堪称美食一绝。蟹的特点是:色泽明亮剔透,宛若白玉雕得,橙红的蟹黄,顶伏在上,令人想起傲然挺立一点红的丹
鉴湖醉河虾
鉴湖河虾
2023-09-04
鉴湖河虾:河虾源于民间,每当春秋之季有自制自食之习。鲁迅先生在《码上支日记》和《答有恒先生》中写到虾,说一盘虾放在席上活活的,虾越鲜活,吃的人便越高兴,越畅快。此菜选用鉴湖所产的鲜活公虾,调以绍酒、南乳汁等炯。其特点是亮肉相离,生脆鲜嫩,清香醇香,别
醉白池公园
白池公园
2023-03-11
松江白池是江南著名的古典园林之一,是上海的旅游胜地。从这座园林的前身算起,已有九百余年历史。公园面积七十六亩。园内古木葱宠,亭台密布,古迹甚多。其曲栏横槛、回廊曲径,古色古香。上海地区有五大古典园林,就是上海豫园、嘉定古漪、秋霞圃、青浦曲水及松江白池
醉河虾
河虾
2023-09-24
河虾:原料:活河虾、陈醋、生抽、老抽、胡椒粉、麻油、辣酱、花雕酒。制法:将河是用花雕酒浸,食用时,到入调好的汁即可。特点:质地鲜嫩、爽口。
绍兴醉蟹
绍兴
2023-06-26
绍兴蟹:【蟹】蟹,相传由在安徽作幕的绍兴师爷所创。当时,淮河两岸蟹多为患,当地百姓却不知食用,庄稼遭害,驱赶无方,十分惊恐。师爷便向州官提议,鼓励百姓捕捉,上交官府,他则备好许多大缸和食盐、黄酒,将蟹膨制起来,然后,到各地销售,绍兴俗称其为淮蟹。蟹是在
醉泥螺
泥螺
2023-08-24
泥螺:泥螺泥螺是射阳县传统海味特产之一。该产品选用本地沿海油泥滩上新鲜泥螺,以红糖、白酒等配料精制而成,具有营养丰富、肉嫩香脆、鲜美爽口、食而不厌的特色,有健脾胃、助消化等功能。1984年在全国水产食品展销会上,被评为优良产品。
绍兴醉鸡
绍兴
2023-09-04
绍兴鸡:绍兴鸡是浙江绍兴传统的汉族名菜,浓郁的酒香,有滋养肝肾、补益气血等功效,是最好的营养补品。这道菜以蒸煮为主,很符合营养学上少油的烹调原则,若鸡肉能先去皮再烹煮,油脂会更少,而当归、枸杞等也具有中医学上的保健功效。绍兴鸡的做法非常简单,只要按照菜谱
醉鳓鱼
鳓鱼
2023-09-04
鳓鱼:产品名称:鳓鱼产品产地:浙江舟山岱山产品别名:香鱼产品特性:肉质鲜美,醇美可口,鱼油丰富,营养高、口味好,别具香味。产品成分:含有蛋白质,脂肪等营养。产品功效:有滋补强身,驻颜保健的神奇功效。产品简介:鳓鱼:又名香鱼:由三鲍鳓鱼洗净晾晒略干,用黄酒
南昌天香园附近好吃的餐厅
南昌附近好吃的餐厅
2023-08-10
南昌附近好吃的餐厅:临近五一,假期在手,想着去哪里玩的话,南昌的牡丹花展你可以关注一番。牡丹花喜欢阴凉,园区最珍贵的牡丹花品种就在屋子里面,个人觉得最惊艳的牡丹花已经是黑色牡丹花。香公园位于青山湖南大道,前身为西湖花园。园内始建于1976年,面积
山园、海园、岛园主题园林 | 大连龙湖•天琅
山园、海、岛主题园林 | 大连龙湖•
2023-10-25
山园、海、岛主题园林|大连龙湖•琅:最早世界的感觉最早感觉的世界舞影婆娑在辽阔无际的海洋攀落滑动在千古的峰台和平野吹上山吹落山吹进了美丽的山谷太平洋的风一直在吹——胡德夫大连龙湖•琅开发商:大连龙湖景观设计:山水比德项目地点:大连设计时间:2017年在
东坡醉鱼
东坡
2023-09-26
东坡鱼:东坡鱼是鄱阳湖著名特产,因中国宋朝大诗人苏东坡携爱妾碧桃路过都昌时,教授渔夫在鱼干中拌以谷酒,辣酱,并与渔夫同舱饮而得名。至今已有九百余年历史。为了这道千古江南名菜得以承传,江西春天食品有限公司用传统工艺结合现代设备技术实行标准化,工业化生产,保