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太原东山生态园
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140
条
洪洞元宵
2023-08-09
洪洞元宵:元宵是我国人民普遍喜食的一种风味小吃,山西省内的元宵尤以南门洞元宵、洪洞元宵、
太原
的老鼠窟元宵最为知名。洪洞元宵在宋代已享有盛名。洪洞元宵之所以出名,是因为霍泉水浇灌的糯米品质优良的缘故。据说,这种糯米曾与沁州黄小米共同被选为向皇帝进贡的物品。洪洞元
镇安糖炒大板栗
2023-12-25
早在明末、清初,我国古都北京、长安(今西安)以及
太原
、洛阳等城市的商贩就打出了镇安糖炒大板栗的标签。镇安板栗树是乡土树种,系天然生长之山毛榉科,落叶乔木。商洛各县均有分布。据一九六零年
清徐葡萄
2023-08-13
清徐葡萄:产于
太原
清徐县境内。这里是国内著名的葡萄产区之一,素有葡萄之乡的美称。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史,葡萄产地主要分布在县城西北一带的山定。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌,赞美清徐葡萄。葡萄产地
清徐沙金红杏
2023-08-13
清徐县地处
太原
盆地,背靠吕梁山
陈家营村苇席
2023-08-11
先后邀请北京、
太原
等地的专家指导,使民间传统艺术与现代审美
山西过油肉
2023-08-11
山西过油肉:过油肉据传起源于明代,原是官府中的一道名菜,后来传到
太原
一带民间,再逐渐传播至山西其他地区。过油肉在江苏、上海和浙江地区都有,而山西过油肉从选料到制作上都与众不同,具有浓厚的山西地方特色。山西过油肉据说是全国第一届烹调比赛的金菜式,除了传统的用精选
羊杂烂
2023-08-08
羊杂烂:
太原
头脑西安泡,新绛羊汤也蛮好。它与运城地区其它地方的羊汤、羊杂割不同,虽然同样是用羊杂做成,但不杂放豆腐、粉条。目前,县城尤以邱家杂烂有名。每天早晨顾客盈门,一抢而空。羊肉、羊油、羊血、羊汤,含有较高脂肪、铁质和蛋白质,发热量大,属于热性食物,所以,
海胆膏
2023-09-15
海胆膏:
东山
盛产海胆,海胆生长在海里礁石上,是一种浑身长刺的海生棘皮动物,呈圆球状,据说有70种,只有紫海胆等几种可食用。紫海胆呈紫褐色,以海藻和浮游生物为食,外壳石灰质,内腔有卵巢,表如桔瓣,色泽金黄,味道鲜美,含有多种氨基酸和维生素,是一种壮阳补肾、营养丰
列屿巴非蛤
2023-09-14
东山
湾云霄县列
糖醋丸子
2023-12-19
糖醋丸子:糖醋丸子,又被称为老太原糖醋丸子,是
太原
的传统特色菜。此菜是选用肥肉和瘦肉混合,用正经的宁化府老陈醋和番茄膏调汁,有点酸甜,丸子每个都饱满多汁,外酥里嫩,肉香嫩滑。糖醋丸子吃起来外酥里嫩,十分酸甜可口,不论是老人还是小孩都很适合吃。【详细】中文名:糖
百花稍梅
2023-12-04
百花稍梅:百花稍梅是
太原
的一道传统特色风味小吃,是一道很有艺术性的美食,做好的百花稍梅形如石榴,圆如盘,腰收细,晶莹油亮,洁白如玉,顶端蓬松束折,层次分明,犹如一朵绽开的雪梅,看起来十分美观。吃在嘴里,只觉清香四溢,软绵爽滑,兼有小笼包子与锅贴的特点,让人回味
西贾大葱
2023-08-09
西贾大葱:西贾大葱西贾大葱种植历史悠久,早在清朝年间就销往
太原
、河南各地。其特点根白如玉,叶色青翠,茎长叶短,辛辣味浓,贮存时间长,且有葱花落锅自然散开不粘连的特性。如用葱蒜拌凉菜别有风味,有凉菜不凉,舒口爽气之感;还有独特的药用功能,壮阳补肾,驱风寒、降脾温
复兴茶叶
2023-06-27
复兴茶叶:复兴茶叶出产于来安县舜山镇复兴茶场,该茶场始建于是1964年,位于来安县城北10公里处,紧邻白鹭岛国际旅游度假区和来安县新农村示范点林桥苗木
生态园
。背靠恋子山水库的复兴茶场,集山水之灵气,境内树木环绕,空气清新,交通便捷,生态环境优越,览白鹭美景,品
即墨蓝莓
2023-10-11
即墨沃苑蓝莓
生态园
位于风景宜人的天柱山腹地,占地300多亩,内有大棚基地一个,占地50多亩,植有蓝莓1万5千多株。大田基
葱花脂油烧饼
2023-12-04
山西葱花烙饼种类较多,加糖可制成甘甜烙饼;加葱和盐则可制成葱花烙饼;加脂油、葱、盐可制成脂油烙饼,
太原
的做法
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