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乔庄水煎包
2023-10-05
乔庄水煎包:水煎包,是齐鲁名吃,距今已有500多年的历史,起源于利津县(古称凤凰城),现主要以博兴县乔庄镇(蔡寨村)出名,多分布于博兴县东北部乡镇。利津,是万里黄河入海的地方,人杰地灵,物产丰饶,农桑发达,文化繁荣。明清时期,这里是海河陆路的交汇中枢和著名商埠
海南椰丝包
2023-07-24
海南椰丝包:特色:海南传统面点。先制成面包和水油酥皮,再包入糖椰丝馅料,捏成罗旋形,烘烤而成。原料:高筋面粉500克、鸡蛋液100克、精猪油400克、白糖350克、酵母4克、添加剂4克、牛油50克、清水400克、鲜椰子丝500克、生油50克、炒芝麻仁50克。制
锅包肘子
2023-12-15
锅包肘子:锅爆肘子是河北保定地区的传统名菜,清朝时期,保定府就是历代举子进京赶考的门户和临试苦读的最后一站,家境富裕的考生往往自带食品,所带的一些酱肉、肘子连汤带水,吃着油腻、携带不便,后因此菜有美容养颜的功效传入宫廷,成了倍受帝王后妃青睐的一道名菜,深得慈禧
敖汉小米菜包
2023-12-16
敖汉小米菜包:敖汉小米菜包是赤峰市敖汉旗特色美食小吃,是用菜叶把米饭和酱料、菜包进去一起吃的美食,也是赤峰市著名的特色美食之一。敖汉小米菜包不同于普通的大米菜包,是用有着敖汉杂粮,悉出精品之称的敖汉小米制作而成,其做法简单,是将敖汉小米蒸成小米饭,取一片菜叶,
金禾水煎包
2023-10-06
金禾水煎包:金禾水煎包,被评为淄博名小吃,皮薄,馅大,味好,价实,这就是它供不应求的因素。趁着那热乎劲儿,用筷子拦腰将其夹起,咬下水煎包的上端,口中感觉面是为发面,泡松柔软,亦具弹性,当然这才是揭开了序幕,或曰揭开了解读金禾水煎包的盖子。接下来是用视觉与嗅觉深
津津乐菊花包
2023-08-02
津津乐菊花包:津津乐菊花包由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊来我店亲传技艺,培训技术骨干、带领生产半年。在津津乐酒家落户已十五年,普遍受到食客好评,许多食客慕名而来,品种逐步增多,满足了不同层次的客人需求,该品种以选料特别,制作严格,形状美观,味道鲜
文心蒸包
2023-10-07
文心蒸包:是用五花猪肉配时令蔬菜,加甜面酱、五香粉、高汤、花生油、盐、味精蒸制的一款面点,具有皮薄、馅多、味美等特点。
椒包糯米酸辣子
2023-10-26
椒包糯米酸辣子:椒包糯米酸辣子:椒包糯米酸辣子是地方风味极浓的民族家食土菜。制作时将颗大肉厚极少辣味的辣椒洗净剖开半边,取出籽粒,然后将碾成粉沫调拌好的糯米装入辣椒肚内,稍加为裹紧,即放入陶干罐里腌浸,半月后即可取出炒吃。椒包糯米酸辣子一般是用油煎炒吃,煎炸时
中蜂蜜
2023-12-14
中蜂蜜:中蜂蜜沿河是贵州蜂蜜主产县之一,产量名列全省前茅。中蜂蜜含葡萄糖和果糖75%以上,并含蔗糖、蛋白质、矿物质、有机酸、芳香物质、多种维生素,既是营养丰富的天然食品,又有较高的药用价值。县蜂产品加工厂生产的王浆蜜为老幼皆宜的保健佳品。
祥云叶包卤腐
2023-12-22
祥云叶包卤腐:祥云叶包卤腐是云南省大理州祥云县的特色美食。叶包卤腐被称为祥云印象之一,源于古云南城悠久传统的名产,风味品质极佳,是云南驿茶马古道上招待嘉宾、馈赠亲友的佳品。祥云叶包卤腐制作工艺古朴、细腻,入口绵香即化,实为居家、休闲、旅游之佐餐佳品。
郓城水煎包
2023-07-03
郓城水煎包:鲁西南名吃之一,其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮为小麦粉面发酵,将包子放入特制平底锅内少许时间,再加面水,后浇香油,翻一遍出锅即成,其色泽金
玉田包尖白菜
2023-08-06
玉田包尖白菜:特定品质它因耐贮藏、产量高、不抽苔、叶色深绿、叶脉细密、味甜嫩脆等特点而闻名全国,素有玉菜之称。
君达菜包
2023-11-15
君达菜包:乐昌芋头以北乡闻名,君达菜,本少人食用,但配炆香芋,却使食客情不自禁地伸长脖子,深深地吸入这股香味。
杂炒布包豆腐
2023-12-19
杂炒布包豆腐:杂炒布包豆腐,是吉林省白城市的著名特色美食之一。杂炒布包豆腐以豆腐、五花肉、黑木耳、西芹等为主要原料,配以红泡椒、葱、生姜、大蒜、精盐、生抽、蚝油、鸡粉、水淀粉、食用油等佐料制作而成。吃起来别有风味。
老于头手包饺
2023-06-17
老于头手包饺:在田庄台镇传统特色饮食中,皆以其姓氏命名,如老胡家烧鸡、哈豆包、周面片、栾切糕等至今延续。老于头手包饺也是由家族传承的手艺,在本镇它是饺子类食品的代表。老于头手包饺之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,切馅、制皮完全不用机