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清真扣碗
2023-10-18
清真扣碗：清真扣碗，又称经堂菜，是伊斯兰传统美食。选用农家散养山羊，肉味鲜美、做工考究、口感清鲜嫩脆、酥香味浓，是比较有代表性的民族风味美食。一佰碗烩面精选羊棒子骨熬汤，配以鲜羊肉、鹌鹑蛋、枸杞、木耳，加以二十多种调料精心烩制而成。
清真牛干巴
2023-12-21
清真牛干巴：清真牛干巴是寻甸回民的传统食品，具有独特的民族制作工艺，每年进入寒露节令后，将精细饲料喂养的黄牛经阿訇下刀，选用腿部精肉加工而成。据史料记载迄今已有700多年的生产历史。
北京广济寺
2023-03-13
北京广济寺位于市内西四阜成门内大街，为现今中国佛教协会所在地。1983年被定为汉族地区全国重点寺院。广济寺创建的历史，可追溯至金代。经金、元战火，寺成废墟。明景泰年间(1450—1456年)，有人掘地得陶制佛像、供器、石龟、石柱顶等物，知此处为古刹遗址
清真手拔毛鸡
2023-07-30
清真手拔毛鸡：清真手拔毛鸡同心清真手拔毛鸡是中国·宁夏同心县独特的清真传统肉食品，饲料以粮食为主，不含任何药物添加剂，其屠宰加工程序严格按照穆斯林肉食品的要求，由阿訇主刀、手工拔毛清理而成。该产品清洁卫生，营养丰富，风味独特，是广大穆斯林群众及各界消费者的放心
北常普音寺
2023-03-25
北常普音寺，位于山西省晋中市平遥县段村镇北常村。中文名：北常普音寺地理位置：山西省晋中市平遥县段村镇北常村保护级别：第五批省级文物保护单位批准单位：山西省人民政府编号：V—69分类号：Ⅲ—50所处时代：明、清
北庭西大寺
2023-10-13
北庭西大寺北庭西大寺位于吉木萨尔县北庭镇境内。北庭西大寺，又名高昌回鹘佛寺，位于北庭都护府遗址之西1公里处，西临西河坝，东面有水池，周围地势平坦，现多已开发为农田。古寺为高昌回鹘王国皇家寺院遗址，专供王室成员供养佛像之用
新蔡北泉寺
2023-08-30
北泉寺亦名闹天寺、闹开寺，明代始建，清康熙年间扩建，当时建有大佛殿5间，左有文昌阁1所，右侧岭殿1处，对面楼房1座，然与清光绪三十年，突遭大火，焚毁，民国7年主持僧本宏，带头捐资重修，工竣又捐出已资，将佛祖3尊全体金塑，另有站像4位，罗汉18座，皆同时装成
清真先贤古墓
2023-11-06
清真先贤古墓位于广东省广州市越秀区桂花岗，又称回回坟。相传唐代阿拉伯著名伊斯兰教传教士塞义德·艾比·宛葛斯广州归真后，安葬于此。中文名：清真先贤古墓（先贤清真寺）外文名：SaadbinAbiWaqqasMosque地理位置：广东省广州市越秀区景点级别：全国重点
北宋庄龙母寺
2023-03-25
北宋庄龙母寺，位于山西省大同市南郊区古店镇北宋庄村。中文名：北宋庄龙母寺保护级别：第五批省级文物保护单位批准单位：山西省人民政府编号：V—36分类号：Ⅲ—17所处时代：清
清真碎面
2024-01-04
清真碎面：清真碎面的做法与其它面条的做法大致相同。不同处在于把面擀开后，不立即切，要晾成柔干再切成菱形。面要擀得又薄又匀，切得又细又匀，切成的菱形小片长约1厘米左右，形如雀舌，码在盘中。也有人不称碎面，而形象地称为雀(秦州人读雀为qiao)舌头。清真碎面的臊子
许昌清真观
2023-08-27
清真观又称小宫，为一处明清风格的古代建筑群，位于许昌城西25公里的灵井镇小宫村北侧，坐北朝南，占地面积1.7万平方米。据有关史志资料记载，清真观始建于明代永乐十三年（1415年），后经屡次重修扩大，到清代末年形成了六进五殿的基本规模
清真食品系列
2024-01-02
清真食品系列：作为临夏回族自治州州府所在地的临夏市，伊斯兰文化氛围浓郁，信仰伊斯兰教的少数民族人口比重大。严格按清真的规则要求操作加工的清真系列食品是市场上具有较高信誉和较强竞争力的金字品牌。产品市场需求量大，不仅销往西北各省区，而且销往上海、广州，出口到中东
清真糁汤
2023-09-30
清真糁汤：清真糁汤又名肉粥，是济宁地区一种传统地方名吃，现为百姓的日常美味早餐，历史悠久。糁汤根据其配料和营养价值的不同，有三十余类，共一百多个品种，可以适应多种营养需要和不同口味，满足不同消费层次的各个群体。综合味的糁,鲜香微辣，细细的品味，又稍有一点中药的