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找到 太平山、香港总督府...香港特别行政区还有更多值得一去的景点 相关特产共 7500
陇川户撒刀
陇川户撒刀
2023-12-14
陇川户撒刀:关于户撒刀来历还有一个美丽、动人传说呢:相传在很早很早年代,有一家兄弟俩哥哥名叫阿多,弟弟唤做兴过,靠打猎维持生活。有一天,俩兄弟邀约着寨子里的人,又一起撵山去了,他们在搜索中发现一支金鹿,大伙便向金鹿追去。金鹿没命奔跑,人们咋个也追不上,
木梳粑
木梳粑
2023-12-11
木梳粑:木梳粑是用苏麻、蜂糖、芝麻、核桃仁(花生米)做馅子与和好糯米面做成汤圆。古时彝家姑娘梳辫子加勒子戴头巾都喜用木梳,而这种汤圆包成半圆之后还要锁上花边,恰好与木梳相似,故称彝家木梳粑。至今在纳雍县城附近还有包木梳粑过大年传统。木梳粑与一般汤圆不同
拆石油粘米
拆石油粘米
2023-11-08
拆石油粘米:拆石油粘米油粘米,又名猫牙粘、鼠牙粘,是人们喜吃优质米,但以拆石油粘米为最佳。其主要特点是:质地软,含油多,半透明,用它煮成饭,表面有油光,十分香口。据说旧时有不少达官贵人,常常派出专人到拆石购买油站米,以供享用,还有南街三间当铺大老板长年
奶汤鸡脯
奶汤鸡脯
2023-10-03
奶汤鸡脯:奶汤鸡脯是山东济南市一道有名汤菜。俗话说:唱戏要好腔,厨师要好汤。这说明制汤是厨师基本功,也说明汤在酒席中重要地位。关于汤菜由来,还有一个掌故。相传,战国时孙膑与庞涓交战,布下迷魂阵,魏军入阵后三天三夜未出,后得一老人授一解药,庞涓命令随军厨
回卤干
回卤干
2023-08-27
回卤干:回卤干南京小吃,还有回卤干和卤茶鸡蛋。回卤干是薄片炸豆腐用水回煮。锅中放上几撮黄豆芽,以取其细微清香和鲜味。卤茶蛋取料贵在新鲜,最讲究是头生蛋。店家将鲜蛋洗净、煮熟、去壳,并在蛋白之上浅浅地划几条刀口,以便透味,入锅加料烹煮要用文火,煮时间不能
沙湖豆皮
沙湖豆皮
2023-07-18
沙湖豆皮:沙湖豆皮是沔阳(今仙桃)传统食品,和沙湖盐蛋一样受到人们喜爱。豆皮状如四方包袱,外黄内白,外酥内软、香气扑鼻,味道可口,余香无穷。说起沙湖豆皮来历,还有一段有趣故事哩。很早以前,沙湖街上住着个李大爷。他早年丧妻,与独生儿子李春生相依为命,又当
正定八大碗
正定八大碗
2023-12-09
四荤以猪肉为主,并精选其肘子肉、后臀肉,还有以精肉做成馅制成肉丸子,分为扣肘、扣肉、方肉、肉丸子。四素以萝卜、海带、粉条、豆腐为主等30余种,根据招待客人不同,选择其中八种,经
厚街腊肠
厚街腊肠
2023-11-17
厚街腊肠除了纯肉常见品种,还有白油肠、鸭肝肠、猪肝肠等等,都很有特色。厚街腊肠可分为花肠、鸭肝肠、猪肝肠等几种。厚街腊肠用料严格,制
老城辣汤
老城辣汤
2023-09-13
老城辣汤:相传乾隆在下江南时,路过此地,感到肚子饿了,恰好路边有一家老太太煮鸡汤,乾隆就坐在路边喝了一碗,感到很香,汤里还有麦仁,乾隆却不知这麦仁是鸡没洗干净留在鸡肚子里。于是,乾隆就问老太太:这是啥汤?老太太年龄大,耳朵也背,没听清楚,就重复了一句:啥汤?
宁波白术
宁波白术
2023-09-07
此外还有日光晒干,称为生晒或冬术,其规格也按大小而定,有的还切成片子出售
安和芋
安和芋
2023-07-23
其含大量淀粉,味香浓耐储存,还有多种营养成分,可做饮食点心及菜品佳肴。品质特征安和芋肉质细腻,具有特殊风味。同时个头大,芋肉白色、质松软者品质上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹。安和芋营养丰富,含有粗蛋
驴肉餐
驴肉餐
2023-06-15
驴肉餐:驴肉餐是奈曼旗特色美食之一,有火锅、有炒菜,酱汁,炖菜,干炸,还有汤类等等。有驴肉火烧、吊锅驴肉、手抓驴排、泡椒驴皮等特色菜品。自古就有天上龙肉,地下驴肉之说;另一方面,如今驴肉也并非常见之物,不像其他家畜家禽那么常见,也可以用珍贵了形容了。所以,来
螺丝转儿
螺丝转儿
2023-06-09
螺丝转儿:螺丝转儿是一种面食,外皮是一根根极细面丝,一碰即酥。制作方法首先,要发面;等面发起来,给它揉小。再发起来,就可以操作了。把发面擀成长片儿,倒上芝麻酱;(还有一个小细节忘了,就是把花椒炒熟、擀成末、加上盐、成为花椒盐)撒上花椒盐,把面片长形对折。(这
五香蚕蛹
五香蚕蛹
2023-08-15
蚕蛹还有多种吃法,如红闷蚕蛹、红烧蚕蛹、干炸蚕蛹等,吃之如蟹黄,味道鲜美,成为扎兰屯市时令菜肴。
定襄荞面河捞
定襄荞面河捞
2023-08-11
定襄荞面河捞:定襄荞面河捞定襄荞面河捞,除具有汤清味美,浓香宜人、冷热均可,四季皆宜等特点外;还有利口开胃、增强食欲、润肤乌发、清火去郁、强肾健脾、秘等特殊功效。自古以来便有闻香下马,知味停车吸引远近顾客之说。