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宾阳盐糕
宾阳盐糕
2023-11-22
芋头糕中间有用芋头做好的糕体,七色糕上下层雪白,中间各层则是黄、红、橙等种颜色,色彩艳丽
走油香芋扣肉
走油香芋扣肉
2023-10-29
制作时,先将五花猪肉走油,待肉皮炸成红色起锅,再切成规格的片块,肉皮朝下整齐的排列钵中,肉片之间置一片油炸香芋,然后上笼蒸至软烂,吃时翻在盘中。其特点是:颜色红亮,香味浓醇,皮皱肉烂,肥而不腻。
岑溪胶粉
岑溪胶粉
2023-07-22
岑溪县木社、大业镇白竹村、岑城镇樟