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条
小金贝母
2023-12-04
贝母具有润肺、清虚痰、治
虚
痨烦热、咳嗽上气痰痿、治目眩等作用。采挖季
孟津不翻
2023-10-17
孟津不翻色泽金黄,质地
虚
腾,既爽口又富有营养,极受老年人和儿童欢迎。孟津不翻在当地是一道名小吃。据说是由王铎从宫廷御膳房里带出;是一种薄而小,放在烧热的鏊子上不用翻动即熟蘸汁或入汤而食的绿豆制品。孟津不翻以上好
万年香沙芋艿
2023-06-24
具有化瘀、宽肠胃、充肌肤、疗烦热、破宿血,和鱼煮食甚下气、调中补
虚
之功效;具有洁齿防
莱阳沙参
2024-01-09
明代李时珍在《本草纲目》中说:沙参甘淡而寒,其体轻
虚
,专补肺气,因而益脾与肾,故金能火者宜之。清代《本经逢原》中指出:沙参有南北二种,北者质坚性寒,南者体虚力微。清乾隆年间,洛著的《本草从新》里也说:北沙参专补
猪肺汤
2023-12-17
猪肺汤:猪肺汤猪肺,性味甘,平,能治肺
虚
咳嗽,咯血,有补肺的功用。做法:把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏(注意要选用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。功用:可用于一般人因秋冬气候干燥
封扁鱼
2023-12-16
封扁鱼有补
虚
,益脾,养血,祛
宋记烤鸽
2023-10-04
现代医学研究表明,鸽补肝肾,益气血,滋阴以治消渴,性丰专益脾胃,为补
虚
佳品。宋记烤鸽,鲜中加鲜,美上加美,其味殊绝,
油豆泡
2023-08-12
油豆泡:油豆泡外形呈圆球体,内部组织呈蜂窝状,外筋内
虚
,用手挤压有气体感,压扁时可以自动复原。食用时荤素配料均可,制汤配菜兼宜。将豆泡用小刀划开一道小口,放进肉馅用粉面糊封口上笼蒸熟食用,别有一番风味。油豆泡也是豆腐家族成员之一,在宋代就已出现。清代美食家袁枚
佳县站羊
2023-12-29
又因站羊肉味甘、性大热,能益气补
虚
,温中暖下,成为良好的补养强壮:食品。用
金田淮山
2023-11-20
生用淮山能补脾养胃,补肾涩精,补肺生津,常用于消渴
虚
热,脾虚纳呆,久泻不止,肾
米筛爬
2023-08-31
面和
虚
后,搓成一指宽面条,然后搞下一小团,用拇指在米筛上一摁一卷,再轻轻一拔就成。菜料以干罗卜片伴煮为多。调料除普通盐外,葱末、蒜糊、姜丝、胡椒、辣油等均可,固时而异,随人喜好,自由调味。米筛爬吃起来又韧又烂,口感好,老少皆宜。(
藏式秘汁烤鱼
2023-12-25
藏式秘汁烤鱼:藏式秘汁烤鱼藏式秘汁烤鱼鱼在古道千百年的流传过程中,充分借鉴了康定
藏
和川味火锅的特点,用料讲究、工艺精湛。其绝妙之首先在于工艺。
西宁毛
2023-07-29
西宁毛:青海
藏
羊的毛,色白、丝粗、具有很强的回弹性和光泽度。用这种西宁毛织出的纺织品柔美温暖,大大优于其它地区的毛织品。因而,自古以来很受各族人民和外商的欢迎。
加加面
2023-12-19
加加面:加加面是滇
藏
地区的特色小吃,每次煮一大碗,装在小碗里,每个小碗也就一口,由服务员分次加,吃完一口加一点,一口一碗,和着肉末烧的,极鲜美,直到吃饱。
炸灌肺
2023-07-12
炸灌肺:炸灌肺
藏
语音洛乍,多见于拉萨等地。以羊肺为主料配以酥油、面粉等先煮后炸而成。特点是色泽淡褐,外酥脆里软、味道香美。
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