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沙锅牛线汤
2023-08-27
沙锅牛线汤：沙锅牛线汤选用五香酱牛肉和上好线粉为主料，先在沙锅内加水和绍酒，水沸腾后加入用水发好的粉线、盖上锅盖，煮沸后三分钟即可调味，撒上香菜和酱牛肉薄片，淋少许猪油和香油即可。沙锅离火后仍是沸腾，香味扑鼻。
沔城牛肉饼
2023-07-18
沔城牛肉饼：牛肉饼，香又酥，回回公，奉知州……，这是曾经流传在沔阳的一首儿歌，说的是沔城回族厨师向知州献牛肉饼的故事。明洪武年间，沔阳有一任知州，为官清正，深得民心，因秉公执法，得罪了权贵，遭诬陷被流放。临行时，沔城父老箪食壶浆，含泪为之送别。为感谢这位爱民如
浏阳石牛寨
2023-05-15
【浏阳石牛寨】位于捞刀河上游，浏阳市社港、龙伏两镇交界处，紧靠凤凰峡和周洛古文化村。海拔523米，方圆约10平方公里。因其雄踞于绿色田野之上，陡峭而险峻，体形状如牛，首南尾北，而名石牛寨。据湖南省历史学家经过考察和鉴定，确定是明代浏阳48寨中惟一剩下的一寨
牛口革命烈士纪念碑
2023-03-22
牛口革命烈士纪念碑（位于宜昌市秭归县泄滩乡牛口村2组）1988年，为纪念土地革命时期英勇牺牲的曹秋选、汪书兴、王昌海、王永祖、王山祖、王克继、汪永海、汪永元、汪永俊、王昌杨、曹秋录、王功奎12名革命烈士，秭归县人民政府拨专款修建了牛口革命烈士纪念碑
德化石牛山
2023-02-27
石牛山位于德化县东部,主峰海拔1781米，因山上一石似牛而得名。传说与太上老君骑青牛在此显化有关；该山是个典型完整的放射状的火山塌陷盆地，这一中生代火山形成的山峰，构成丰富多姿、奇妙无穷的岩石山洞。加上人们赋予种种的神话传说，使这一自然景观增添了迷人的色彩
牛牧岗遗址
2024-02-02
牛牧岗遗址位于兰考县西部的双塔乡牛牧岗村北。遗址东西长约100米，南北宽约120米，总面积1.2万平方米。在已发掘的近400平方米范围内，古代文化堆积较厚，一般达5米以上
黔江牛肉脯
2023-07-04
黔江牛肉脯：本品属纯天然食品，采用喂养在武陵云雾山区绝对以食自然青草而育肥的优质黄牛，经屠宰后精选瘦肉为主要原料，辅以依据传统食疗理论，经科学配方精制面成。本品得天地之灵气，集云雾之精华，超凡脱俗，品味无限，回味幽长，啮颖留香，以其酥软香脆的独特风味赢得消费者
卧牛山森林公园
2025-04-06
卧牛山森林公园卧牛山森林公园，位于小陇山林业实验局滩歌林场境内，距离武山县城35公里，总面积7448公顷，森林垂直分布带明显，风光旖旎，景人，交通便利，通讯快捷。公园自然景观和人文景观异常丰富
阿沛甲咂牛
2023-07-11
阿沛甲咂牛：阿沛甲咂牛品种描述产地与分布：林芝地区的工市江达县。外貌特征：该牛体型较小，结构紧凑。毛色以黑白花色为主。头大小适中，额宽，鼻梁长直略窄。眼大，双眼皮明显。角短，稍细，质地细致光滑；公牛角多向前上方呈V型；母牛角竖直向上呈半弓形或向外倒八字形。耳壳
牛洼堡遗址
2023-10-31
牛洼堡遗址牛洼堡遗址位于武安市牛洼堡村，遗址东西长约180米，南北宽约100米，文化层厚1~2米，断崖上可以尖刀灰坑等遗迹。1977年经过试掘，出土有窖穴、灰坑等，出土器物有陶盂、罐、器盖和底器，出土的石器有斧、石球、磨棒等，文化内涵与武安磁山遗址相同
土鸡炖牛宝
2023-12-12
土鸡炖牛宝：主料净土仔母鸡、黄牛1。配料姜片、葱花、党参。制作方法1.仔母鸡洗净改刀成2厘米方块形，用姜、葱、料酒加清水下鸡块汆焯，用清水洗净滤干。2.牛1同样方法处理(改刀成2厘米厚片)，处理后的牛1连同鸡块放入高汤加调料调味，党参10克装入汤盅上笼蒸2小时