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奔腾乌江美画廊
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2176
条
西红门萝卜
2023-06-10
西红门萝卜:西红门萝卜,即大兴区西红门地区生产的心里
美
脆萝卜。大兴名产。心里
美
萝卜是北京农家品种,绿皮红心,肉质脆、水分多、味甜,有抗病、耐贮藏的特点。一般秋季播种,冬春供应,即可做菜,又可当水果食用。西红门地区为沙质土壤,适宜萝卜生长,西红门农民种植心里
美
萝
娄山黄焖鸡
2023-07-09
在黔北素有南有
乌江
鱼,北有黄焖鸡之称。娄山黄焖鸡主料是大娄山一带独有的一种本地土鸡,是一道原汁原味的桐梓特色菜。娄山黄焖鸡位于风景名胜的娄山关北
娄山黄焖鸡
2023-12-10
在黔北素有南有
乌江
鱼,北有黄焖鸡之俗语。娄山黄焖鸡是黔菜菜系中的一道特色菜,源于黔北门户——桐梓,是用多种秘制香辣料精心焖烧而成。娄山黄焖鸡中的黄即颜色,由各种香辣配料与主要食材在制作过程中形成。焖即加
建昌板鸭
2023-11-28
建昌板鸭:主产在西昌、德昌等县、市,具有体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味
美
等特点。据历史记载,元、明两代,西昌原名建昌以出产板鸭著称,故名建昌板鸭。《西昌县志》记载:鸭古名鹜,雄者羽毛
美
,雌者次之,县人挨户饲养,用为筵宴上品,重为四五斤。其肉、肝及卵,气味之
美
中式饼食
2023-07-12
中式饼食:香港有售各式令人垂涎的传统中式饼食和应节
美
点,包括嫁娶礼饼、中秋月饼等,适合婚嫁和不同的节日场合,选择极多元化。「老婆饼」、棋子饼、蛋卷、杏仁饼等特制
美
点,可口味
美
;时兴的精美独立包装,保证卫生,作为送礼贺品更显体面。旺角、尖沙咀、湾仔、铜锣湾、北角
乐清竹壳雕
2023-06-24
艺人选择不同纹理,不同色泽,不同质地的竹笋壳,和谐拼镶,巧妙利用和发挥竹壳自然朴实的质地
美
,雅致的色泽
美
,斑驳的纹理
美
,集雕塑、剪刻、绘画为一体。其特点是材质古朴自然,造型精致优美、构思独具匠心。竹壳雕制作需要
昭平绿
2023-11-19
昭平绿茶以三绿四美即外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿和茶形
美
、茶汤
美
、茶香
美
、茶味美的品质特点享誉区内外。昭平绿获国家地理标志证明商标。昭平县是位于桂东粤西结合地带、森林覆盖率为84.2%的山区县,在亚热带季风气候的影响下,
鲥鱼螃蟹
2023-09-09
鲥鱼螃蟹:鲥鱼螃蟹为徽菜名菜之一,清淡味
美
(安庆)
冬菇汤包
2023-11-19
冬菇汤包:柳州的冬菇汤包,脱胎于镇江汤包和武汉四季
美
汤包,又区别于上述汤包的风味,它有吸收了镇江汤包和四季
美
汤包的精髓,加以改进提高,形成具有柳州独特风味的冬菇汤包。
龙潭莲藕Χ猪手
2023-11-08
龙潭莲藕Χ猪手:龙潭莲藕Χ猪手说起野生的植物,少不了要提及的是风光如画的莲都
画廊
里的野生莲藕。它粗生粗长在将军石下华兰村后的龙潭里,浑然天成的好底子,端的是肥硕多粉、入口松化无渣。以致于一道龙潭莲藕Χ猪手,肥美的猪手竟然沦为了最佳的配角!
六月鲜
2023-12-30
据传起源于明朝崇祯年间,慈禧太后赐名
美
而
美
,因在农历六月上市,故称。以鲜嫩、膘肥羊肉煮熟。肉烂汤清,肥而不腻,鲜嫩爽适,味
美
可口,佐以鲜大蒜、香菜、泡莱、白剂馍同食。因其在农历六月
莲藕焖猪手
2023-12-16
莲藕焖猪手选用肇庆市封开县莲都
画廊
里的野生莲藕制作而成,这里的莲藕得肥硕多粉、入口松化无渣,以至于一道龙潭莲藕焖猪手,肥美的猪手竟然沦为了最佳的配角!年夜饭来一盘莲藕焖猪手,寓意发
宋记烤鸽
2023-10-04
临邑宋记烤鸽精选鲜嫩乳鸽,采用独特的烹调配方,以纯木炭火烤制,三煨三烤而成,其肉质细嫩,骨酥味
美
。现代医学研究表明,鸽补肝肾,益气血,滋阴以治消渴,性丰专益脾胃,为补虚佳品。宋记烤鸽,鲜中加鲜,
美
上加
美
,其味殊绝,
蚝煎
2023-09-15
蚝煎:在闽南漳浦霞
美
海蛎之乡,每家每户的渔民都会制一种地方小吃蚝煎。蚝煎是家家宴席待客之佳肴。霞
美
乡地处外海湾,有淡水溪流入活滩涂,那里生产的海蛎体大、肉白味鲜,用这种海蛎(海蛎简称蚝)做原料制作的食品,风味独特。霞
美
蚝煎制作考究,新鲜蚝洗净后,加上鲜鸭蛋及适
王记狗肉
2023-10-07
王记狗肉:久负盛名的王记狗肉,是祖传手艺,做工精细,用料奇特,鲜醇味
美
,色香、味
美
、肉嫩,凉吃热食皆宜,是上乘的滋补食品。尤其是儿童食之,能清瘀去痞,补胃养肾。
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