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女红传习所旧址
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条
苏庄炊粉肉
2023-08-30
大凡到过苏庄镇的人们,都会被这里的特色菜——苏庄炊粉
所
吸引,也一定对这道色香味俱全的农家菜留下深刻的印象。苏庄人传统喜欢用米粉拌上肉类或蔬菜蒸熟而食,谓之炊粉,又称蒸
米风糕
2023-08-29
该店
所
卖的米风糕,松软清香,入口甘甜,别有风味。初出蒸笼的米风糕,大如圆盘,高及10厘米,最奇的是,店主切糕不用刀,有人来买,竟用线割,这是因为糕的质地特别松软,刀切反而烦难。周万兴的米风糕,放几天也不会变味
淮阴鸡粥蒲菜
2023-08-25
以古城淮安西南隅天妃宫
所
产之蒲菜为最肥美。它出自污泥,却洁白如玉,肥嫩清香,有天下第一笋之美称。蒲菜盛产于春夏两季,而最大莫过于春末夏初。蒲菜入馔在我国至少有两千多年历史,《周礼》上有蒲菹的记载。明代
大扁杏
2023-08-17
大扁杏圆形的杏仁扁平肥大,营养高精亦很丰富,含有大量的脂肪,蛋白质、糖分以及人体
所
需要的磷、钙、钾、铁等物质。既可生食,亦可制成杏仁
奶酪
2023-08-15
酪蛋子是奶制品中最普通的食品,为蒙古民族
所
喜爱。酪蛋子质硬,味酸,泡奶茶炒米吃,咀嚼时酸中带有香味。奶食品中的饮料主要有鲜奶、奶茶、卧奶子和奶酒等。
乌审旗沙葱
2023-08-14
乌审旗沙葱:沙葱也就是野葱,它有葱的形状,有葱的辛辣,还有家葱
所
不具有的独特的芳香。沙葱高不过半尺,葱叶尖而细。乌兰察布草原雨水极少,一年之中能有一至两场大雨那就算不错的了。然而生长在干旱草原的沙葱却神奇般鲜嫩,只要你轻轻地一折葱身,断口处便会流出鲜汁和油花来
抱罗粉
2023-07-24
因文昌县抱罗饭
所
产最出名而得此名,又因其粉身比海南扮略粗,故琼北各地又称之为粗粉汤。粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲。
正老东台米苔目
2023-07-14
老东台咸米苔目分干湿二种吃法,喜欢喝汤的客人,大概都会爱上它鲜美的汤头,因为它的高汤是用柴鱼熬煮而成;加入柴鱼片,几乎是台东地区
所
孝母饼
2023-06-30
孝母饼制作考究,采用武夷山当地
所
产的莲子、板栗、凤梨、草莓、绿豆、
蓬华芥菜
2023-06-29
蓬华芥菜:蓬华芥菜南安市蓬华高山蔬菜种植协会不是
所
有的芥菜都能称为蓬华芥菜,只有土生土长的蓬华黑芥菜才能称为蓬华芥菜。对于蓬华芥菜,蓬华人都有着这份自信和感情。说起蓬华芥菜,大家可能都知道蓬华芥菜胜解元这一传说。话说清朝光绪九年冬,丰州解元黄贻楫到蓬华华美村华
王才那杀猪菜
2023-06-21
王才那杀猪菜:王才那杀猪菜杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时
所
吃的一种炖菜。过去,人们没有条件讲究什么配料、调料,只是把刚杀好的猪的血脖子斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,然后边煮边往里面放以经处理好的干白菜。加水和调料,等到肉烂菜熟后,再把灌好的血肠倒
黑柳子白梨脆
2023-06-16
黑柳子白梨脆:黑柳子白梨脆黑柳子
所
产白梨脆小香瓜,含糖量极高,甜脆清香,畅销区内外。黑柳子白梨脆香瓜主要盛产于黑柳子新中村和油坊村,因其色泽乳白鲜亮、口味清脆甜美、形状如梨而得名白梨脆。黑柳子乡土壤肥沃,土质以壤土和沙壤土为主,是种植香瓜的最佳土壤。从1990
山西小窝头
2023-06-15
田间
所
食则用杂粮面为之,大或至斤许,其下一窝如旧而
茅山后佛见喜梨
2023-06-08
据北京市林业局
所
查资料中记载佛见喜梨只分布在平谷东部地区,是一种濒临灭绝的品种。佛见喜梨形似苹果,不是苹果梨,也不是红绡梨,是一种独特的品种。佛见喜梨特点简要来说就是好听好看好吃。第一,佛见喜梨名
哥巴雅
2024-01-13
哥巴雅也跟着受早期从中国到马来西亚定居的移民
所
喜爱,采纳哥巴雅为
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