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女红传习所旧址
相关特产共
2050
条
顶谷大方
2023-09-10
大方茶产于歙县的竹铺、金川、三阳等乡村,尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山
所
产的品质最优,被誉称顶谷大方。相传,早在宋、元年间,老竹岭山上有座古庙,
“泉岗辉白”
2023-09-05
泉岗辉白:泉岗辉白为四明山脉的嵊州市下王镇前岗村
所
产之绿茶。以其盘花卷曲,色白起霜,香高味醇,汤色清澈,经久耐泡的独特风格闻名于世,被列为全国十大传统名茶之一。近十多年来,嵊州重视名茶创制,除泉岗辉白外,共开发出20种名优茶,其中主要的有:金钟茶,黄泽镇产,连
拆骨掌翅
2023-08-25
唐《西阳杂俎》曰:生鱼熊掌,孟氏所称;鸡厢猩唇,吕氏
所
尚。拆骨掌翅为江苏淮阴名菜,以鸡爪(跖)、鸡翅熟制后去骨再浇上鲜香卤汁而成。其特点是:选料讲究、制作精细、形态完整无骨
胜芳蟹
2023-08-05
胜芳蟹:胜芳蟹,原产自河北省的胜芳镇,白洋淀原来分为东淀和西淀,胜芳镇
所
临的就是东淀,这里的河蟹由于距入海口的距离适当,水质良好,当时的生态适合河蟹生长,所以胜芳的河蟹曾居全国的河蟹之首。胜芳蟹是一个统一的名称,不论是否是胜芳本地生产,只要是白洋淀东淀的河蟹均
故城龙须凤尾贡面
2023-08-03
制作龙凤贡面最有名的是故城西南镇齐纪修
所
开的齐福源挂面坊。齐纪修16岁学做挂面,他吸收诸家挂面工艺的特长,不断研究、总结,产品的
博尔通古土豆
2023-08-01
博尔通古乡
所
产土豆薯块大、薯皮光滑、薯型整齐,口感好、耐运输、耐贮藏。沙湾县的土豆种植区主要分布在南部山区片的几个乡镇,尤其是博尔通古乡的种植面积最大。博尔通古乡地处山区,气候相对温和、昼夜温差大
大长陇南糖
2023-07-20
大长陇南糖:大长陇南糖大长陇南糖为大长陇陈广泰创制,该号现衍传5户,今大长陇各糖食铺
所
产也佳。制时精选花生仁,先用油炸,熟后加白猪肉丁铺于平盘上,后用麦芽糖、白糖加猪油熬苷,再把苷浇在花生仁上。产品胶软不粘牙,香甜嫩滑且松脆,油而不腻,为潮汕饼食名产之一。
武定鸡枞菌
2023-07-09
含人体
所
必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、
周至竹马
2023-12-30
所
跑的队形有:白马分鬃、老龙缠树、4盏灯、钓花、长虫蜕壳、里摞城、外摞城等。当跑里摞城、外摞城时,领队者手中持8根2
山西小酥肉
2023-12-19
小酥肉原为明成祖朱棣第三子朱高燧赵王府名菜,选好上好猪肉先煮再蒸后炸,配大葱面酱
所
食,因加入紫苏调料,俗称:紫苏肉,后传入民间,太
西充黄心苕
2023-11-30
还有用这种红苕磨出的淀粉,
所
搅出来的苕凉粉,或用青椒末来拌,或浇上红亮亮的辣
张溪香芋
2023-11-16
张溪村位于九泷十八滩出口的右侧,小垌张溪水流淌其中,垌面宽阔平坦,土质为稀流冲积沙壤土,土层深且肥沃,
所
产香芋个大肉嫩,内有槟榔花纹,煮熟时松软如棉,香气四溢,令人闻之垂,向来为宴请嘉宾喜上名
樟林鼠曲粿
2023-11-10
澄海的鼠曲粿以樟林
所
产最为有名。它是用野生鼠曲(又名鼠耳草,中药称白头翁)的芯叶,入锅熬煮,沥去涩水之后,放入石臼舂烂。再以糯米粉掺和揉制成糕皮。接着再将糕皮分成小块
双合黑叶荔枝
2023-11-07
以泗合坑尾塘
所
产的最负盛名,核小、清香蜜味,汁多而不滞,风味别具一格,肉脱壳后用烟纸包亦不沾湿。据史料记载:清代,附近县官,每年荔熟时,必骑马前来品尝;近年
长沙炒码面
2023-11-03
配料其实是各式各样的小菜,
所
炒者,多为丝,如香菇菜心、腰鸡、肝椒、牛肉等,每碗面配的菜都是师傅用小锅现炒的,香喷喷地直接码在汤面中,那个香,不来一碗是体会不到的。炒码面与北方常见的炒菜捞面不同的是汤底,汤对湖南面
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