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条
中华麦饭石
2023-06-17
我国明代大医学家李时珍在《本草纲目》中记载:状如握聚一团麦饭,有粒
如
豆
如
米,其色黄白。麦饭石气味甘温无毒,主治一切痈疽、发背。麦饭石故此得名。1983年,沈阳地
清河“八大碗”
2023-06-13
【吹喇叭】用面烙成大饼,大饼的特点薄
如
纸、大
如
锅盖、色泽金黄,里外
乡宁白面油糕
2023-12-12
原料有白面、糖、油,是山西一道特色小吃,其圆
如
饼、形似鼓、色
如
铜、香味扑鼻,在透风情况下放盘子里不遮盖,七八个小时内仍保持皮脆。中文名:乡宁白面油糕原料配方:白面1千克水1
华阴镜糕
2023-12-01
华阴镜糕:华阴镜糕是陕西华阴的一种特色小吃,外形小
如
镜,也圆
如
镜,厚不盈指,用糯米、红枣或蜜枣蒸制而成。镜糕是把糯米粉装入直径约六厘米大小的笼里蒸制而成,仅几分钟即可蒸熟。成品镜糕用玉米叶包裹着,有一股淡淡的田野的香味。
西河煎饼
2023-12-01
西河煎饼:西河煎饼是山东淄博西河镇著名的小吃,采用青石山地所产优等小米、玉米为主要原料,配以多种营养成分,采用传统工艺精工制成,具有薄
如
纸、色如玉、甘
如
饴,素雅柔韧,风味独特,色泽鲜亮,味道鲜美,清香可口,风味独特之特点,是淄博有名的特色小吃之一。西河煎饼历史
全丝琥珀蜜枣
2023-09-10
这种蜜枣色泽金黄
如
琥珀,切割的缕纹
如
金丝,光
宣州金丝琥珀
2023-09-09
这种蜜枣色泽金黄
如
琥珀,切割的缕纹
如
金丝,光艳透明,肉厚核
柘城甜柿
2023-10-12
柘城甜柿皮薄肉细、味甜
如
蜜,深受人们喜爱。
古井贡酒
2024-01-07
古井贡酒颜色
如
水晶,香醇
如
幽
芮城麻片
2023-12-15
芮城麻片制作原料主要有面粉、芝麻、饴糖、植物油、白砂糖、柠檬酸、清水等,其片薄
如
纸,色
如
琥珀,其味蜜甜,入口酥脆,经盛夏而不粘连,存放久而不变味,曾荣获名特产品金
三穗灰碱粑
2023-12-14
三穗灰碱粑:以上等糯米混以稻草灰(主要成分:碱.)主要做法暂不公布``成品一黄褐色为宜.食用方法:1.切成条状,放入沸水中煮3分钟左右2.盛入碗中,加汤(
如
龙骨炖汤,番茄汤,紫菜汤等)然后放入香料(
如
;葱花,蒜茸,芫茜,五香,胡椒粉等,凭各自喜好添加)即可使用
六盘水羊肉粉
2023-12-10
现在流传的六盘水小吃中,既有川菜的鲜味麻辣,
如
水城羊肉粉、烙锅、荞凉粉;又有江浙菜的清淡香甜,
如
荷叶糯米鸡、蒸蒸糕、思乡青豆腐;更少不了本地原住民独具
福安光饼
2023-11-30
福安光饼是直径约8厘米的圆饼,正面颜色似铜,丰腴饱满,底部
如
铁似的硬而脆,而饼心却松软
如
棉,略带咸味,香脆可口。福
永州水竹凉席
2023-10-30
水竹凉席加工细致,有薄
如
纸,明如玉,平如水,柔
如
帛的美誉。可以折叠,携带方便,易于保存,不仅是精美的床上用品,还可加工成各种工艺品。水竹凉席历史悠久,长沙出土的战国楚墓和汉墓等文物中都有花纹别致、加工细致,独具
“金丝琥珀蜜枣”
2023-09-14
这种蜜枣色泽金黄
如
琥珀,切割的缕纹
如
金丝,光艳透明,肉厚核小
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