找到 如果你去云南建水给你一份玩耍和美食的建议 相关特产共 7500 条
香果魔芋
2023-10-22
2.先将魔芋放入水中煮20分钟,再将剩下的一起倒进锅里,再煮十分钟,如果喜欢吃煮的烂点,就煮时间长点。3.快煮好时,用凉水和点淀粉,一边倒进锅里一边拿勺子搅一搅,最后起锅前根据个
酸笋煮螺蛳
2023-12-15
酸笋煮螺蛳:这里的螺蛳是指田螺,捞回后,放在清水里浸泡三天,待泥土排净,再把每个螺蛳的尾部用刀砍掉,去掉泥土和粪便后,与酸笋一起放人锅中加上姜、蒜、辣椒煮上十分钟左右,便可食用。味道鲜美,开胃增食。喜食辣椒的游客,到傣味餐厅和夜间美食摊点都能品尝。酸笋是甜竹笋
麻姑米粉
2023-12-10
麻姑米粉:麻姑米粉,是江西抚州境内的一种传统美食。它的制作工艺十分讲究,主要以优质麻姑米和麻姑山泉水为原料,采用传统工艺方法精制而成。具有洁白晶莹、口感爽滑,软中带韧,耐煮宜炒,凉拌等特点,一直都深受当地民众和外地游客的青睐。据传,麻姑仙女在江西麻姑山修炼成仙
干锅腐竹
2023-07-02
干锅腐竹:江西的腐竹是久煮不烂的,但靖安做的腐竹特别的好吃,在泡发腐竹的时候有时间的话用冷水,会更加的韧性,如果时间比较急的话直接用热水泡发,这样也不会碎掉,只是口感软一点。这道菜可以不放辣椒,按照口味而定,猪油的味道和清鸡汤完全把腐竹演绎的很完美。。。。
一品三鲜鸡
2023-10-07
一品三鲜鸡:一品三鲜鸡:选用上等走地鸡,鸡肚子里加入泰国糯米,还配以上好的竹笙,让鸡充分吸收糯米的香味和竹笙的鲜味,吃起来非常有味道,而竹笙入口即化,鲜嫩香甜。这种独特的做法,让女性美容补血的同时,也品尝到微辣而温和的口感。七十二行的师傅介绍说,如果不喜欢吃辣
树蝴蝶
2023-12-18
树蝴蝶:树蝴蝶是云南原始森林中附生在岩石和树皮上的一种苔藓,因为长相酷似青蛙皮而得名。口感清脆,有清热败火、抗癌的功效。树蝴蝶味淡,性平,口感初尝时略苦,越嚼越香,像木耳但比木耳要硬脆,也有点像炒熟的鱼皮,与鲜肉爆炒,爽脆而有嚼头。树蝴蝶食用时,应该是先清洗好
印度拉茶
2024-01-13
印度拉茶的制作方法是:先把水烧热,加入立顿红茶和姜烧开,再加奶烧开,最后放入马萨拉调料。厨师如果想作秀,还可以将茶水在两只茶杯间来回倾倒,展示拉茶的制作。印度拉茶冬夏皆宜,冬天饭
老昆明羊汤锅
2023-12-15
老昆明羊汤锅:老昆明羊汤锅即全羊汤锅,是昆明的一种火锅特色菜肴,也是云南人民传统的风味特色菜,属于滇菜系。昆明羊汤锅是把山羊宰杀洗净,切成大小不等的坨状,放入一口大铁锅或行军锅内,和羊肝、羊心、羊肠、羊肚等杂碎一锅煮,然后蘸些又麻又辣又香的蘸水,此菜飘香四溢,
凉拌米线
2023-12-20
凉拌米线:凉拌米线是云南昆明的地道美食。其配料有爆香花生末,炒过的芝麻粒,烫熟的韭菜、木耳和豆芽菜,新鲜青笋切丝,切块土鸡;作料有甜酱油、咸酱油、蒜水、麻油、芝麻酱、花生油、酸醋、姜汁,辣椒油等,和当天生产的米线拌在一起,新鲜又美味。
青稞酒
2023-12-19
青稞酒:青稞酒和酥油茶是西藏特产美食的重要名片,青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的特点,是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚生子、迎送亲友都是必须喝上几大碗的。中文名:青稞酒外文名:qingkebeer原料:青稞分布地点:青海、西藏、四川、云
八宝豆腐
2023-09-02
八宝豆腐:嫩束腐去表层,置于碗内纱布之上,用力挤压,去渣取汁,加上鸡蛋清、湿淀粉、熟猪油和调料,拌匀。将炒锅置于旺火上,放入熟猪油、腐汁和清汤,用手勺推搅一分钟。加熟猪油继续推搅至豆腐汁呈白色时,倒入熟鸡脯末、熟火腿末、虾仁末、干贝末、冬菇丁、核桃仁末、松子仁
怀化米粉
2023-12-01
怀化米粉:怀化米粉是湖南十大米粉之一,也是怀化著名的特色美食小吃,怀化米粉比一般的米粉要粗很多,一般分为粗粉和细粉两种。怀化米粉讲究汤汁以及米粉的软硬程度,其次讲究配料,一般用骨头熬汤就已经很入味了,如果放上半边上等的卤蛋,一小段切成片的秘制香肠,撒入香菜,以
老杨家鱼汤糊粉
2023-10-26
老杨家鱼汤糊粉:老杨家鱼汤糊粉这家店的汤货真价实,是用新鲜的小喜头鱼熬汤,熬到鱼肉跨掉,溶解在汤里了。每天店里都需要2030斤的鱼来熬汤。汤如果火候不到,就会有鱼腥味或是不够鲜美。等汤的鱼骨都快煨化了,就滤掉鱼渣配上胡椒和二十多种调料,其配比都有一定的标准,多
通道合龙饭
2023-10-28
餐桌、椅子、碗筷、菜肴均从村寨中每户家里收集,然后将餐桌合拢,摆成一长条,再将收集到的菜肴摆在长桌上,摆好碗筷,将椅子置于长桌两旁。合龙饭的菜肴以酸鱼、酸肉、酸菜为主,食糯米饭,每位客人一份,并以树叶为底置于
木桶饭
2023-09-20
木桶饭:木桶饭是福建厦门的一个特色美食。木桶饭是一种很东方化的美食烹调方法。一般会在木桶中加入其它美食;不止外观令人欣赏,口食也甚好,是一种很常见的中国式烹调主食的方法。木桶饭主要体现的是木、竹的香味。