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擀汤面疙瘩儿
2024-01-01
擀汤面疙瘩儿：擀汤面疙瘩儿擀汤面粉用荞麦加黄豆混合加工而成。食用，手工擀成，用刀切成细面条，佐以辣子酸菜浆水。面条乳白，汤清而不浑，食之脆嫩爽口，无豆性味。盛夏歇工，吃一顿擀汤面疙瘩，既能充饥，又能解暑，是农民喜爱的美食之一。
花馇儿菜
2023-07-26
花馇儿菜：花馇儿菜将苤蓝削皮切大块撒适量盐腌制半月使微酸，取黄色胡萝卜刮净洗净，芹菜去叶洗净，大红辣椒去梗去籽。以上各种原料全切细丝，数量比例以白色的苤蓝为主，黄色胡萝卜次之，红、绿为点缀，加入适量的盐拌匀。装容器压实，再压上菜石，自然腌制。十日后即可食。食时
岭儿坝遗址
2023-04-19
岭儿坝遗址位于舟曲县曲瓦乡岭儿坝村西北300米。属马家窑文化马家窑类型。面积约8500平方米，文化层厚0.41.2米，暴露有灰层、灰坑、窑穴。采集有泥质红陶和夹砂橙红陶、灰陶片，纹饰有施黑彩宽带纹、平行线纹、弧线三角纹、圆点纹、钩叶纹等
鸡蛋不翻儿
2023-10-12
鸡蛋不翻儿：鸡蛋不翻是济源的一种特色小吃，是用特色小锅儿先腾出一个带窝窝的米面小饼，然后再腾出一个鸡蛋小饼，两张饼成型后合二为一，特色的鸡蛋不翻就出锅了。在制作过程中不需反煎，故因此得名，鸡蛋不翻儿系济源民间风味小吃，历史悠久、制作考究，风味独特，再加上浓郁的
油仁儿饺子
2023-08-12
油仁儿饺子：、油仁儿饺子：用小米、黄米各一半的混合面，内包麻各盐（葫麻籽面、莜面茶面各一半，加盐、椒等调味）馅儿，做成饺子，蒸熟食之，软筋油香不同一般，用此二样面捏成实片子，蒸熟，蘸腌水、醋、辣角等食之，名曰二样面片子兼有糕与莜面的二者特点。
儿菜和小油菜
2023-12-20
儿菜和小油菜：罗平人引以为自豪的，就是他们的食品都是无公害绿色食品，儿菜和小油菜，正是这类食品的典型。儿菜，罗平人又称不超生菜，此物色呈青绿，形似长老掉的苦菜根部。在这个看似不忍目睹的根部上，密布着一个又一个的翠绿芽苞，芽包老根环绕相包，呈母儿相偎相依状，这也
浆耙儿馍
2023-07-17
浆耙儿馍：浆耙儿馍，包谷还是青壳子的时节，将籽粒抹下来。这时的籽粒嫩嫩的有饱满的浆汁。将籽勺喂进石磨里磨，浆汁从磨缝汩汩淌出，白白净净散发出甜丝丝的气息。磨毕，把包谷浆置入盆中发酵。于是去摘来阔硕的油桐树叶，取一张，卷为盒状，舀一勺包谷浆进去，将叶折转封住，便
熊儿寨乡
2023-03-20
熊儿寨乡在北京市平谷区，是距平谷县城最近的深山区乡。那儿的杏树很多，4、5月份铺天盖地的杏花也漂亮。老泉口和东沟两个村是市级旅游专业村。景点位置北京市平谷区正北15公里
瓦儿岗七星椒
2023-10-31
瓦儿岗七星椒：七星椒是本地特产适宜生长在高山坡地瓦儿岗山青水秀光照充足昼夜温差大产出的七星椒色泽红艳、香辣质脆、口感细腻素有辣口不辣心、味辣不上火的美誉品质一枝独秀2012年瓦儿岗七星椒成功通过农业部地理标志保护认证相传明末，李自成兵败隐居石门
皋兰软儿梨
2023-07-28
皋兰软儿梨：软儿梨又名化心、香水，它是严冬季节深受人们喜爱的梨中佳品。其清香、醇甜、冰凉、爽口、沁人心脾，一人口使人顿感神清气爽，痛快不已。皋兰软儿梨又名化心、香水，它是严冬季节深受人们喜爱的梨中佳品。其清香、醇甜、冰凉、爽口、沁人心脾，一入口使人顿感神清气爽
塔儿庄塔
2023-10-09
塔儿庄砖塔，位于庆阳市宁县盘克镇罗山府林场，座落在子午岭西麓，东与陕西省富平县接壤，西南距盘克镇六十公里。全国重点文物保护单位。年代：五代（907960）；形制、特点：方形三级楼阁式砖塔，高约11米
庙儿坪遗址
2023-10-08
庙儿坪遗址位于静宁县李店乡王家沟村西300米。是一处马家窑文化马家窑类型与齐家文化共存的遗址。1986年调查。面积约4万平方米，文化层厚12米，暴露有灰坑、窑址、白灰面居址和墓葬
帽儿墩汉墓
2023-05-03
帽儿墩汉墓位于邗江区平山乡朱塘村，扬子江北路与朱塘路交汇处东北角。汉代墓葬，封土底部呈方中状，南北70多米、东西60多米，占地面积4534.2平方米，在其上为圆锥形封土墩，高度10.5米，系人工夯筑而成
察汗淖儿草原
2023-07-02
县境内的察汗淖儿草原，又名五台草原，背靠察汗淖儿，湖光草色，鸟语花香，景色旖旎，气候宜人，是不可多得的纳凉、旅游、度假之地。该草场面积约13.9万亩，是内蒙古高原南缘最大的天然草场，为河北第一草原